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タグ: ワイン

2019年10月16日

飲んだワイン　ドメーヌ・ベル/クローズ・エルミタージュ・レ・ピエレル2016　6点

久しぶりに飲んだクローズ・エルミタージュでしたが、ボトル冷え冷えだったのもあり、あまり香りや果実味を楽しめませんでした。 少し高めの温度で飲んだ方がシラーのおいしさを堪能できるかと思います。 そうした...
カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン
2019年10月14日

飲んだワイン　メゾン・ルイ・ジャド/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック2012　10点

友人が海外のワインオークション「スペクトラム」で競り落としてきてくれたジャドのクロ・サン・ジャック。 熟成高級ピノのダシの味わいもありながらも力強さがあるという物凄いワインでした。 さすが1級なのに特...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年10月10日

飲んだワイン　ドメーヌ・ペロ・ミノ/マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2011　9点

ウメムラの福袋で引き当てたペロ・ミノを開放する日が来ました。 静まれ俺の右手よ。 美味しいのですが、熟成したらもっともっと美味しくなると思います。 私は寿命の関係で10年とか待てないので早めに飲んでし...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年10月7日

飲んだワイン　エティエンヌ・ソゼ/ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ2009　9点

ピュリニー・モンラッシェの高級ワインといえばソゼ。 物凄く久しぶりに飲みました。 1991年まではドメーヌでしたが、それ以降はジャン・マルク・ボワイヨとの遺産相続の件で畑が1/3まで減少し、ドメーヌの...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン