熟成肉専門店ツイテル和でオーダーしたロス・ピノス バリッカ ティント。
やや甘い果実の味わいが熟成したお肉によく合います。
自然派的な位置付けですが、ビオ臭もなく美味しく飲む事ができます。
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エチケットが印象的でワイン好きの多くが見かけたことがあるであろうマツ。
名前は日本語の「待つ」から来ており、そう聞くと日本人にもなじみが深くなり美味しく感じる不思議。
お値段の割に美味しくいただけるワイン。
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フランスの伝説的シャンソン歌手であり女優のミスタンゲットの名前を冠したカバ。
酸いも甘いも嗅ぎ分けた女優のような芯の強さを見せるのか。
数々のメンズを虜にした甘さを魅せるのか。
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安価で程々に美味しいワインを作るレイモス。
夏が近づくと安くて酸がある泡を求めたくなりますが、それに合致しているスパークリングワイン。
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ドン・キホーテで398円という激安スペイン泡ボデガス・ロペス・モレナス。
そこらのクラフトビール350mL代わりに買っても同じくらいという凄い値段。
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意外に飲んだことのなかったボデガス・フェルナンド・カストロ。
セラーには4,000もの熟成中の樽を有する巨大なワイナリー。
お値段も手ごろ。
酔っぱらっていたのかブレブレ
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パゴ・デ・タルシスのカバは珍しいバレンシア産。
うきうきワインの玉手箱の日曜限定5,300円6本セットに入っていた1本。
食事との相性が非常に良いです。
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パーリーピーポー用の泡、マバム グラシアです。
ウェーイ系の人にはかなり反応が良いと思います。
MAVAMの意味は「繊細、上質、グラマー」
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ボデガス アレハンドロ・フェルナンデス/ペスケラ・クリアンザ。
このワインとの出会いは2014年3月です。
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