カテゴリー: フランス (Page 1 of 8)
友人の外人忍者が昔好んで持ってきてくれていたワインがランシュ・バージュ1988。
あまりによく持ってくるので、ワインを知らなかった頃はそれほど高くないのかと思っていましたが、非常に高価。
年代物なのにフレッシュに感じる力強さはボルドー5級とは思わせない美味しさです。
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45のキュヴェがあり、11月のオークションは最高に盛り上がるというオスピス・ド・ボーヌ。
現在HPは過去15年間、オスピス・ド・ボーヌのワイン・オークションで1番のバイヤーとなったメゾン・アルベール・ビショーが管理しています。
また、運営に関しては2005年よりイギリスのオークション・ハウスであるクリスティーズが行っています。
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戦闘という意味を持つバタイィ(またはバタイエ)。
イギリスとの100年戦争時にフランスがイギリス軍をフルボッコにした土地であり、この名前が付いているという事です。
バタイィとオー・バタイィがあり、バタイィの方が評価は高い様です。
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ヒラマツグループで提供されているヒラマツラベルのドゥラモット。
サロンの姉妹メーカーだけあって上手に作ってあり非常に美味しい。
食前酒としては最高だと思います。
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コストコにて2,900円程で販売していたのでマッハで購入したオー・メドック4級のシャトー・ラフォン・ロシェ2013。
2013というオフビンテージだからのプライスだろうが3,000円以下は安すぎる。
2013ならではのエレガントさがパワフルなイメージのサンテステフのワインを綺麗目に仕上げている印象。
香りもよく、飲み心地がとてもいい。
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レストラン経営者、ジュヴレ・シャンベルタン村の栽培家組合長として働いた経歴もあるドミニク・ガロワ。
その為食事と合うワインを作るのを一つの目標としています。
確かに料理との相性は悪くないと思います。
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コストコで1,000円くらいで売っているシャトー・ド・ラ・ロールリー。
シュナン・ブランの味わいを勉強するために購入してみました。
うーん、美味しいシュナンブランを飲んでみたいという欲求にかられました。
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2008年ヴィンテージからエコー・ド・ランシュ・バージュとなったシャトー・オー・バージュ・アヴルー。
かつては3,000円台でしたが、現在はセカンドでも7,000円近くの高値に。
味わいはファーストには全然敵いませんが、それでもシャトー・ランシュ・バージュの若木から作られたこのワインは中々美味しいです。
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言わずと知れた大人気醸造家のルーミエ。
特級のミュジニーは1樽半しか作られない為、非常に高額ですが発売と共に売り切れになるほどの人気。
全体で4,000ボトル以下の生産量でしかも美味しいならば飲まずにはいられません。
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ワインショップソムリエのやや安めの福袋を買うとよく当たっていたシャンドン・ド・ブリアイユ。
おススメなのか数合わせなのか。
自分では好んでは買わないペルナン・ヴェルジュレスのワインなので、興味を持って飲ませていただきました。
創立者はモエ・エ・シャンドン社の親戚だそうで、シャンドンの名が入っています。
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