Category: フランス

2021年7月30日

飲んだワイン　モレ・ブラン/ムルソー1999　8点

2008年までルフレーヴの醸造長だったピエール・モレイが1992年から始めているネゴシアン部門のモレ・ブラン。 お値段がこなれているのに作りはしっかり...

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2021年7月29日

飲んだワイン　アルヴィナ・ペルノ/ムルソー プルミエ・クリュ ラ・ピエス・スー・ル・ボア2018　8点

初めて飲んだ作り手ですが、ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒの福袋に入っておりました。 時間をかけてゆっくり楽しむタイプのワインで、少ない人数でまったり...

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2021年7月27日

飲んだワイン　フレデリック・コサール/ブルゴーニュ シャルドネ ビゴット2014　7点

ホメオパシーとかレメディとか自然派への信仰心が非常に強そうで、面白い作り手な感じですがファンが非常に多い。 「ビゴット」は口ひげという意味もありますが...

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2021年7月26日

飲んだワイン　ドメーヌ・ドゥロン/フューグ・ド・ネナン2000　7点

音楽の「フーガ」を意味するフューグの名前が付いたワイン。 味わいが波のように折り重なって現れることから名付けられました。 現在は音符の目立つラベルでは...

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2021年7月25日

飲んだワイン　ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ/ヴォルネイ カイユレ プルミエ・クリュ2008　8点

ヴォルネイの有名ワイナリー。 2013年から拡張したカイユレ。 エレガントでありながら力強いワイン。

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2021年7月24日

飲んだワイン　アンリ・ド・ヴィラモン/ニュイ・サン・ジョルジュ2005　7点

エシェゾー等グラン・クリュも持っているワイナリーなのですが、ほとんど飲んだことがありませんでした。 少し時間をかけて飲むと真価が分かるワインの様です。

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2021年7月21日

飲んだワイン　ヴォレロー/ブリュット ロゼ・ド・セニエN.V.　7点

フランス語で「血抜き」を意味する醸造方法「セニエ」の名前が付いているシャンパーニュ。 赤ワインの製造工程と同様にブドウを果皮ごと発酵し、発酵の初期段階...

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2021年7月20日

飲んだワイン　マイ・エ・ケンジ・ホジソン/ラ・グラン・ピエ ルージュ2014　6点

ビオ感溢れるロワールのワイン。 香りも味わいもビオビオですが、数日後とかに飲めば各ワイン個性が出てくるのでしょうか。 早飲みでワクワクするワインではな...

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2021年7月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・クリスチャン・モロー/シャブリ グラン・クリュ レ・クロ2017　8点

友人の新築祝いホームパーティーで持って行ったワイン。 しっかりとした味わいで香りも良いシャブリ グラン・クリュのお手本のようなワイン。

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2021年7月18日

飲んだワイン　シャトー・モン・ペラ/ルージュ2018　7点

現在はその値段では売れなくなってきたのか2千円位に戻りましたが、一時期大人気であっという間に1,000円位値上げされてしまった足元見まくりなワインで、...

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