• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

ビール ソーンブリッジ/ジェネラルシャーマン

花の女神「フローラ」の紋章が特徴のソーンブリッジ。 松ヤニ感と苦味しっかりで西海岸スタイルのIPAっぽい。

続きを読む


ビール 黄桜酒造株式会社/悪魔のビール アメリカンブラックエール

赤い悪魔も中々美味しかったですが、黒い悪魔も色の割には濃過ぎず、夏場でも飲めそうな美味しさ。 黄桜はいつもいい仕事をする…

続きを読む


ビール カールトン&ユナイテッド ブルワリー/ヴィクトリア ビター

超巨大会社アンハイザー・ブッシュインベブからアサヒビールに買われて子会社となった醸造所の作る、オーストラリアで一番売れているビール。 王冠ですが、写真にあるように瓶口にねじ切りが付いており、手でひねると王冠が取れます。 …

続きを読む


ビール 志賀高原ビール(玉村本店)/#85 ドメスティック ドライ スタウト

全部ではないけど殆ど国内産(ドメスティック)なスペルト小麦を使用しているそうです。 スタウトですが、結構すっきりとした味わい。

続きを読む


ビール ヤッホーブルーイング/裏通りのドンダバダ (2022年3月14日~)

10年ぶりとなるヤッホーのレギュラービール。 フルーティーで苦みしっかり。 カエルのビールよりも好きかも。

続きを読む


ビール カスケード レイクス/パイナップルIPA

最近少しずつ日本に入ってきたブルワリー。 香りはかなりトロピカルなのに味わいはしっかり苦い。

続きを読む


ビール ティー・ワイ・ハーバー×伊勢角屋/サワーIPA

麗血IPAと共に伊勢角屋とのコラボで作られたIPA。 ブリュードッグのオーバーワークスとは違い、自然派感のない酸味がしっかりのIPA。

続きを読む


ビール 伊勢角屋麦酒×ティー・ワイ・ハーバー/麗血IPA

最近よく飲んでいたTYハーバーとみんな大好き伊勢角屋のコラボ。 飲み心地は「華麗」に舞い、その中にほとばしる熱い想いと気持ちを込めた「熱血」の文字から取り「麗血 IPA」と言う名前に。 硬質で苦みのある味わいは確かに麗血 …

続きを読む


ビール 丹後王国ブルワリー×フォション/ラ・デリシューズ (2021年9月1日~)

紅茶やお菓子だけに飽き足らず服とかキティさんともコラボしているフォション。 そういえばワインも出していたかと思いますが、今度はビールを。

続きを読む


ビール 三陸ビール(三陸ブルーイング・カンパニー合同会社)/週末のうみねこ

隣のスーパーで3割引きだったので速攻で購入してしまったビール。 椿茶が入っている。

続きを読む


error: Content is protected !!