ワインメーカーのガブリエル・ショイアマンは幼稚園児の時の夢が醸造家だったそう。 筋金入りですね。 母の日 グラス付き ロゼシャンパン ギフト フランス 辛口 750ml テルモン TELMONT 泡 ドイツ ツヴィーゼル…
カテゴリー: ドイツ
飲んだワイン ショイ/シュペートブルグンダー トロッケン2018 7点
最近よく飲んでいるドイツワイン。 フレッシュで飲みやすい。
飲んだワイン ペーター・メルテス/ガウメン・シュピール ゲヴュルツトラミネール2019 7点
ガウメン・シュピールは「味当てゲーム」という意味で、ブラインド・テイスティングのお気軽版でしょうか。 爽やかな甘さのある千円ちょいのお安いワイン。
飲んだワイン フランツ・ヴィルヘルム・ラングート/フェリスタスN.V. 6点
H.シシェル・シェーン社のブルーナン スパークリング ゴールド エディションをラングート社用に変更したワインでしょうか。 22Kの金箔が入った甘いスパークリングで、夜のお店かパーリーピーポー用でしょうか。
飲んだワイン ショイ/シュペートブルグンダー トロッケン2017 7点
最近よく飲んでいるドイツワイン。 先日飲んだフーバーの赤に比べるとかなり薄味ですが、デイリーワインと思えば結構美味しいかも。
飲んだワイン ベルンハルト・フーバー/マルターディンガー アルテ・ベーレン シュペートブルグンダー2017 7点
ブラインドで出されたワインで、提供主が「進撃の巨人…」とヒントを出したので「オニャンコポン!」と答えるもそんな作り手は居ませんでした。 「ベルトルト・フーバー」だったようで…あのキャラ公式で192㎝もあるのかよ…
飲んだワイン ヴァイングート・フリードリッヒ・ベッカー/リースリング ゲヴェルツトラミネール2019 7点
「ぶどうとキツネ」の童話のラベルが印象的なドイツワイン。 リースリングとゲヴェルツトラミネールがほぼ半分ずつ入っているワイン。 フリードリッヒ・ベッカー ベッカー リースリング&ゲヴュルツトラミナー [2019] 426…
飲んだワイン デーンホーフ/ヘーレンプファート リースリング トロッケン2014 7点
数あるドイツリースリングの一つ。 赤土から生る土壌がスパイス感を醸し出すそうですが、スパイスは見つけられず。 [2018]ノルハイマー デルヒェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス 750ml 白 辛口…
飲んだワイン フォルストマイスター・ゲルツ・ツィリケン/ラウシュ・カビネット2014 7点
公式HPに度々東京の事や、合わせる料理に寿司や刺身などが書いてあるので、日本向けに結構輸出しているっぽい作り手。 果実味の甘さと程よい酸味を持つワイン。
飲んだワイン アレンドルフ/クエルクス2009 8点
「クエルクス=コナラ」ですが、なぜそのような名前になったのかはHPには記載されておらず。 ブルゴーニュっぽい香りと味わいで結構色っぽいワイン。 ドイツの赤は正直グッと来ていませんでしたが、このワインは一味違いました。
飲んだワイン マイヤー・ネーケル/ブラウシーファー シュペートブルグンダー2010 7点
自分では中々購入しないドイツ・ワインのマイヤー・ネーケル。 ブラウシーファーとはアール地域特有の青色粘板岩の事。 エレガントでミネラル感もあるワイン。 写真ブレブレ
飲んだワイン ワァグナー・ステンプル/リースリング トロッケン グーツワイン2017 7点
2002年創業のワァグナー・ステンプル。 ラインヘッセンのブドウ栽培を立て直し、本格的な辛口白ワインで徐々に知名度が上がった作り手。
飲んだワイン ルイ・ファイス/リースリング ハルブトロッケン2012 7点
インポーター徳岡の徳岡史子氏が醸造家を務めるルイ・ファイス。 廃業予定であったルイ・ファイスを引き継いでいるそうで。 お値段安いながらもすいすい飲める結構美味しいドイツワイン。
飲んだワイン ヴァインケラーライ・クロスター/リースリング2018 7点
久しぶりに飲んだ結構甘口のリースリングであるヴァインケラーライ・クロスター。 海外にも全然情報が無いのでご存じの方がいらっしゃったら是非ご教授いただきたい。 甘口すぎて自分の好みでは無かった。
飲んだワイン フェルディナンド・ピーロート/フリーゼンハイマー・ベルグプファッド トロッケンベーレンアウスレーゼ2000 8点
ミュラー・トルガウとジーガレーベ の交配品種であるオルテガを使用したトロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)。 黒い三連星としてのガイアやマッシュはブドウ品種としては存在しないようです。 TBAなので当然の様に激甘で美味…
飲んだワイン シュロス・シェーンボルン/ホッホハイマー・キルヒェンシュトゥック リースリング カビネット1983 判定不能
年代物のシュロス・シェーンボルンのリースリングを入手したのですが、残念ながらピークを大幅に過ぎているようでした。 ワイン自体はVDPにも加入…というか創設メンバーですし、一連の罰金騒動での忖度が無いならば品質的には問題が…
飲んだワイン ポール・アンホイザー/クロイツナッハー・ナーレンカッペ リースリング シュペトレーゼ2000 8点
普段はあまり飲まないドイツ ワインのポール・アンホイザー。 現在はかなりシンプルなラベルになってしまったようです。 熟成したドイツ ワインの白は多いのですが赤の熟成ワインもあるのでしょうか。 一度色々飲んでみたい。
飲んだワイン フェライニヒテ・ホスピティエン/ゼリガー・シュロス・ザールフェルザー・シュロスベルク リースリング アイスワイン1989 9点
甘いリースリングの年代物は高価なので憧れだったのですが、フェライニヒテ・ホスピティエンを遂に飲むことができました。 慈善団体が事業継続のために運営しているワイナリーです。 ドイツの甘口年代物は中々すごい。
飲んだワイン クロスター・エバーバッハ/アスマンスホイザー・ヘレンベルク シュペートブルグンダー シュペトレーゼ トロッケン2015 7点
リカマン系列であるナオタカの福袋に入っていたクロスター・エバーバッハ。 以前は鷲のマークがでかでかと書かれており、ショッカーの一員みたいでしたが、落ち着いた感じのラベルに。 力強い味わいが特徴的なドイツのワインでした。
飲んだワイン シュロス・ラインハルツハウゼン/ハッテンハイマー・ヴィッセルブルネン リースリング カビネット1986 7点
非常に珍しいドイツのシュロス・ラインハルツハウゼンの年代物ワイン。 カビネットとランクは高くないのですがまだ寿命は残っているようで、それなりに美味しく飲めます。 シュロスとは城の意味で、フランスで言うところのシャトーとい…