• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

飲んだワイン ヴァイングート・フリードリッヒ・ベッカー/リースリング ゲヴェルツトラミネール2019 7点

「ぶどうとキツネ」の童話のラベルが印象的なドイツワイン。 リースリングとゲヴェルツトラミネールがほぼ半分ずつ入っているワイン。 フリードリッヒ・ベッカー ベッカー リースリング&ゲヴュルツトラミナー [2019] 426 …

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飲んだワイン デーンホーフ/ヘーレンプファート リースリング トロッケン2014 7点

数あるドイツリースリングの一つ。 赤土から生る土壌がスパイス感を醸し出すそうですが、スパイスは見つけられず。 [2018]ノルハイマー デルヒェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス 750ml 白 辛口 …

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飲んだワイン フォルストマイスター・ゲルツ・ツィリケン/ラウシュ・カビネット2014 7点

公式HPに度々東京の事や、合わせる料理に寿司や刺身などが書いてあるので、日本向けに結構輸出しているっぽい作り手。 果実味の甘さと程よい酸味を持つワイン。

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飲んだワイン アレンドルフ/クエルクス2009 8点

「クエルクス=コナラ」ですが、なぜそのような名前になったのかはHPには記載されておらず。 ブルゴーニュっぽい香りと味わいで結構色っぽいワイン。 ドイツの赤は正直グッと来ていませんでしたが、このワインは一味違いました。

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飲んだワイン マイヤー・ネーケル/ブラウシーファー シュペートブルグンダー2010 7点

自分では中々購入しないドイツ・ワインのマイヤー・ネーケル。 ブラウシーファーとはアール地域特有の青色粘板岩の事。 エレガントでミネラル感もあるワイン。 写真ブレブレ

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飲んだワイン ワァグナー・ステンプル/リースリング トロッケン グーツワイン2017 7点

2002年創業のワァグナー・ステンプル。 ラインヘッセンのブドウ栽培を立て直し、本格的な辛口白ワインで徐々に知名度が上がった作り手。

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飲んだワイン ルイ・ファイス/リースリング ハルブトロッケン2012 7点

インポーター徳岡の徳岡史子氏が醸造家を務めるルイ・ファイス。 廃業予定であったルイ・ファイスを引き継いでいるそうで。 お値段安いながらもすいすい飲める結構美味しいドイツワイン。

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飲んだワイン ヴァインケラーライ・クロスター/リースリング2018 7点

久しぶりに飲んだ結構甘口のリースリングであるヴァインケラーライ・クロスター。 海外にも全然情報が無いのでご存じの方がいらっしゃったら是非ご教授いただきたい。 甘口すぎて自分の好みでは無かった。

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飲んだワイン フェルディナンド・ピーロート/フリーゼンハイマー・ベルグプファッド トロッケンベーレンアウスレーゼ2000 8点

ミュラー・トルガウとジーガレーベ の交配品種であるオルテガを使用したトロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)。 黒い三連星としてのガイアやマッシュはブドウ品種としては存在しないようです。 TBAなので当然の様に激甘で美味 …

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飲んだワイン シュロス・シェーンボルン/ホッホハイマー・キルヒェンシュトゥック リースリング カビネット1983 判定不能

年代物のシュロス・シェーンボルンのリースリングを入手したのですが、残念ながらピークを大幅に過ぎているようでした。 ワイン自体はVDPにも加入…というか創設メンバーですし、一連の罰金騒動での忖度が無いならば品質的には問題が …

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