あまり飲んだ事のない広島のワインで、G7広島サミット時に提供されたワインだとか。 ヤマブドウとメルローを交配した「富士の夢」を使用していて、やや荒々しさが強め。 アルコールが10度なので寿命は短く、長期熟成はできなさそう…
カテゴリー: 日本
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/甲州 樽熟成 キュヴェ・イケガワ2021 7点
酒折駅近くにある大手ワイナリー。 フラッグシップワイン。
飲んだワイン 紫藝醸造 (しげいじょうぞう)/ポワン2021 6点
2022年が自社醸造初リリースのワイナリーで、この時はまだ長野県上伊那郡の南向醸造に委託醸造していた頃。 酸の突出と還元香の強さがネック。
飲んだワイン 紫藝醸造 (しげいじょうぞう)/ポワン2020 7点
2022年が自社醸造初リリースのワイナリーで、この時はまだ山梨県甲州市勝沼のペイザナ農事組合法人 中原ワイナリーに委託醸造していた頃。 味わいに旨味は出ているので、還元香をどう消すかが飲み手側の課題でしょうか。 お気軽に…
飲んだワイン ケントクワイナリー/マスカットベリーA ブラン2022 6点
以前は山梨県甲州市勝沼の東夢ワイナリーに委託醸造していましたが現在は自社醸造している様です。 リサイクル会社が設立したワイナリー。 まだ粗削りだが、色々新しい事に挑戦しているので今後期待できそうなワイナリー。
飲んだワイン 國津果實酒醸造所/菅野 紫檀2022 7点
初めて飲んだワイナリーで「くにつかじつ」と読みます。 作っているブドウを公表していないという珍しいワイナリー。
飲んだワイン ピノ・コッリーナ松ケ岡/フルフル 白2020 7点
初めて飲んだワイナリー。 イタリア語で「小さな可愛いもの」を意味する「ピッコリーナ」の名前が付いていますが、結構しっかりした味わいのワインを作っています。
飲んだワイン 共栄堂/Y21HR_DD2021 7点
山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 微発泡の甘酸っぱいワイン。
飲んだワイン ストゥーディオゴーゴー/名なしのベリオ2022 6点
福岡のブドウを山梨県の三養醸造が醸造している様です。 今後に期待の1本。
飲んだワイン 丸藤葡萄酒/ルバイヤート 万力ルージュ2021 7点
名前がキャッチーなので見かけたことは有れど、ちゃんと飲んだ事が無かったワイン。 使われているブドウ品種に期待がありましたが、グッとは来なかった。
飲んだワイン 三養醸造/伊藤農園 ハナムスビ 赤2022 6点
三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 公式にはまだ載っていないワイン。
飲んだワイン 木谷ワイン/デラウェアペティアン2023 6点
久し振りに飲んだワイナリー。 酸がかなりしっかりな味わいなので、飲むタイミングが難しい。
飲んだワイン 農楽蔵/ノラ・ブラン2022 7点
ラベルが印象的なので結構見かけるのですが全然飲んだ事の無かったワインの一つ。 自然派な作りだそうですが、全然自然派感が無い。 これは…醸造が上手…!
飲んだワイン カーブドッチワイナリー/もぐら シャルドネ2022 7点
あまり飲んだ事の無かったワイナリー。 香り酸っぱいのに果実味の甘さがある。
飲んだワイン ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン/ル・カノン ペティアン ナチュレル2023 6点
濁り桃色で可愛い色なのにゴリゴリの馬小屋臭。 自分好みの可愛い方に近づいたら体臭が馬小屋臭だったくらいの衝撃。 見た目に騙されてはいけない。
飲んだワイン 共栄堂/K20AK_DD_01 2020 5点
山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 ワインスクールでは「豆臭」と習うのか、皆様豆豆言っておりましたが…ブレタノマイセス臭というか馬小屋感が物凄くてこれは無理。
飲んだワイン ドメーヌ・ヒデ/スイートシャイン2019 7点
シャンマスカットと黒糖を使用した酒精強化ワイン。 アルコールが17度もあるので食前酒や眠前酒に良さそう。
飲んだワイン ケアフィットファームワイナリー/甲州バレル2020 6点
最近飲む機会のあるワイナリー。 福祉施設が経営しているの農場の様です。
飲んだワイン 城戸ワイナリー/オータム・カラーズ コンコード2022 6点
日本ワインマニアがみんな大好きなワイナリーの秋に販売しているワインの一つ。 皆様美味しいと話していましたが、私は甘過ぎて苦手な味わいでした。
飲んだワイン 丸藤葡萄酒/エチュード ルバイヤート シャルドネ2021 7点
久し振りに飲んだワイナリー。 マグナム瓶でいただきました。
飲んだワイン ドメーヌヒデ/ピケット ぐるぴけ サワースパークリングverN.V. 6点
捨てられるはずだった未熟なブドウを使用して作られたワイン。 まあ…無駄を少なくするという観点で飲むワイン…後は酸が欲しくなった時用。
飲んだワイン モンデ酒造 株式会社/メルロ & ブラック・クイーンN.V. 7点
意外にあまり飲んだ事の無かった山梨県笛吹市石和町にあるワイナリー。 思ったよりもちゃんとメルローっぽさが出ている。
飲んだワイン 旭洋酒(ソレイユワイン)/ヒクモ ルージュ2021 6点
久し振りに飲んだワイナリー。 とってもキャンディー香。 ブルゴーニュ好きとしてはピノ・ノワールが完全に消えてしまって可哀そうな感じがする。
飲んだワイン 笛吹ワイン株式会社/プレジールver.4 2022 6点
現在はかなり元に戻ったと思いますが、コロナで飲食店に売れなかったワインをブレンドし「飲んで守ろう日本ワイン」として販売したもの。 今回のブレンドはアジロンダック60%(赤)巨峰20%(ロゼ)甲州オレンジ(白)。
飲んだワイン シャトー・ジュン/一升瓶ワイン 白N.V. 7点
ワイン好き山梨県民が大好きなシャトージュンの限定販売品。 山梨ネイティブの方々もあまり見ないワインの様です。 表ラベルは無く、裏ラベルのみです。
飲んだワイン キザン ワイナリー/キザンワイン赤2022 8点
物凄く久しぶりに飲んだキザンのワイン。 全然期待しないで飲んだブラッククイーンですが、中々美味しい。 1,500円台で買えるならばかなり優秀。
飲んだワイン 國津果實酒醸造所/ツチヤブランN.V. 7点
初めて飲んだワイナリーで「くにつかじつ」と読みます。 作っているブドウを公表していないという珍しいワイナリー。
飲んだワイン リュードヴァン/ソーヴィニヨン・ブラン2021 7点
コロナ前に見学に行ったこのワイナリーのワインを久しぶりに。 中々上手に作ってくる。
飲んだワイン シャンモリワイン(盛田甲州ワイナリー)/シャンモリ かもし甲州2022 7点
最近何度かお目見えしているワイナリー。 あまりオレンジワインという感じではない。
飲んだワイン 楠ワイナリー/リースリング2021 6点
多分初めて飲んだワイナリー。 まだまだ発展途上な感じのリースリング。
飲んだワイン 宇都宮ヴィンヤード/ウツノミヤルビー2021 7点
GoogleMapを見ると「閉業」になっており、InstagramやFacebookも公式が無い様ですが、こうして新作がリリースされているのでちゃんと営業している模様。 日本ワイン好きは皆様知っている受託醸造所の10R(…
飲んだワイン 城戸ワイナリー/プライベート・リザーブ シャルドネ2021 8点
あまり飲んだ事の無かったワイナリー。 「どうせ日本のシャルドネはシャバシャバでしょ?」と思って飲みましたが、とても美味しい… 今からワインメーカーの修行する人は城戸で丁稚奉公した方が今後海外相手でもやっていけそう。
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン2015 6点
酒折駅近くにある大手ワイナリー。 あのキスヴィンのブドウを使用したワイン。 既に寿命を終えて、下り坂を転げ落ちている最中の味わい。
飲んだワイン 井筒ワイン/シャルドネ2022 6点
宴会場など業務用で見る事が多いワイン。 お値段相応の味わい。
飲んだワイン 井筒ワイン/メルロー2022 7点
宴会場など業務用で見る事が多いワイン。 お値段相応の味わい。
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/シャンテY.Aヴリーユ2016 8点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 そこはかとなくブルゴーニュ感。
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/シャンテY.Aヴリーユ ルビュール・ブルギニョン2018 6点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 日本の酵母を使用したバージョンの2018もそうでしたが、香りも味も角があり、しかも長期熟成に向かなそうなので何とも言えない感じ… 山梨のワインの中では上手なワイナリーですが、20…
飲んだワイン シャルマンワイン/カベルネ・フラン2019 6点
初めて飲んだと思われるワイナリー。 シャバシャバ系の赤。
飲んだワイン 北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー/北ワイン ピノノワールロゼ2014 7点
元々山梨のワイナリーだったのが、北海道にもワイナリーを構えたのが千歳ワイナリー。 いつものロゼとラベルが違う。
飲んだワイン ドメーヌ・ヒデ/ヴィーヴァ生きる2016 6点
マスカットベーリーAの自然派ワイン。 ファーストワインのお披露目に参加したことがありましたが、しっかり自然派に成長しているようで。
飲んだワイン 多古ワイン 船越ワイナリー/シャルドネ2022 7点
初めて飲んだ2020年開業のワイナリー。 まだブドウは色々な農家から仕入れている様で、このワインのシャルドネは長野県産。
飲んだワイン オサワイナリー/ローサ2016 7点
初めて飲んだワイナリー。 今後の活躍に期待。
飲んだワイン 城戸ワイナリー/プライベート・リザーブ フラワー2021 8点
あまり飲んだ事の無かったワイナリー。 「どうせ日本のボルドータイプはシャバシャバでしょ?」と思って飲みましたが、とても美味しい… 凄いぜ城戸さん。
飲んだワイン ミトサヤ/マスカット・ベーリーA2022 6点
蒸留酒を醸造している千葉県のミトサヤ薬草園蒸留所が最近ワインも醸造を始め、山梨県の紫藝(しげい)醸造に醸造を委託。 アルコール9%と元々の糖分が少なめだった様子。 長命なワインではないので、入手したらすぐに飲んだ方が良い…
飲んだワイン シャトレーゼベルフォーレワイナリー/プティジョア2021 7点
山梨県が誇るデザートの名店シャトレーゼが力を入れているワイナリー。 フラッグシップの「トロワ・ジョア」のセカンド的ワイン。
飲んだワイン マグヴィスワイナリー/B453 プリベートリザーブ2018 6点
元々は半導体の会社であった株式会社塩山製作所ことマグヴィスワイナリー。 商品名は全てアルファベットと3ケタの数字によって表されます。 そんなところも半導体メーカーらしい。
飲んだワイン 三養醸造/ソーヴィニヨン・ブランN.V. 6点
三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 公式にはまだ載っていないワイン。
飲んだワイン カーサ・ワタナベ/ベーリーA ロサード2022 7点
初めて飲んだワイナリー。 IT技術者が脱サラして立ち上げたらしい。
飲んだワイン ココ・ファーム・ワイナリー/農民ロッソ2021 7点
宇都宮駅などに行くとたくさん売っているこのワインですが、意外に飲んだことはあまり無かった。 ボルドー品種とマスカットベーリーA主体のワイン。
飲んだワイン 勝沼醸造/アルガーノ ボシケ2016 7点
結構見かけるのに意外に飲む機会が少ないワイナリー。 古めのヴィンテージだったのもあるのかまろやかな味わい。