Category: 日本

2021年1月13日

飲んだワイン　丹波ワイン/丹波鳥居野 サンジョベーゼ2008　6点

京都の老舗ワイナリーである丹波ワインが作るイタリア品種。 まだまだ粗削りな味わいでしたが、最新ヴィンテージは流石に洗練されてきているのだろうか。 また...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2021年1月3日

飲んだワイン　ファットリア・ダ・サスィーノ/サスィーノ ビアンコ2011　7点

最近はふるさと納税にも登場しているレストラン「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の自家醸造ワイン。 昔は現地でしか飲めなかったのですが、現在は便利に...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年12月26日

飲んだワイン　三養醸造/牧丘甲州 猫甲州2015　7点

三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 山梨で任務を遂行している忍者がお土産に持って来てくれました。 甲州は…日本的奥ゆかしさとも...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年12月25日

飲んだワイン　はすみふぁーむ＆ワイナリー/チクマ・リバー ワイン・バレー・シリーズ ピノ・ノワール2015　7点

はすみふぁーむの千曲川シリーズ。 とっても自然派なワインの味わいです。 梅の香りと味わい…好きな人はかなりハマると思いますが、私は苦手な味わいでした。

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年10月23日

飲んだワイン　ヤマザキ・ワイナリー/シャルドネ プライベート リザーブ2013　7点

日本の中でも自分が好きなワイナリーのヤマザキ。 このワイナリーのワインは少し酸が強く、このシャルドネも例に漏れないので、購入してから数年の熟成が美味し...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年10月22日

飲んだワイン　ヤマザキ・ワイナリー/ピノ・ノワール2013　7点

日本の中でも自分が好きなワイナリーのヤマザキ。 ピノ・ノワールはやや酸が強めに出ることがあるので、購入してから数年は保存しておいた方が落ち着いた味わい...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年10月6日

飲んだワイン　小布施ワイナリー/ドメーヌ・ソガ サンシミ カベルネ・ソーヴィニヨン ムラサキ第七農場2016　8点

基本的に日本ワインにはあまり大きな期待をしていなかったのですが、その中でもドメーヌ・ソガとドメーヌ・タカヒコは美味しいと思っていたら兄弟がやっているワ...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年9月19日

飲んだワイン　キャメルファーム/レジェント・ロゼ2017　7点

カルディが運営しているキャメルファームが出したロゼ・ワインのファースト・ヴィンテージ。 正直ロゼワインの一般的最高峰を飲んだことが無く、何が最高峰なの...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年9月17日

飲んだワイン　ダイヤモンド酒造/シャンテ Y.A ロサード2016　7点

お値段こなれていてドライな味わいのシャンテ Y.A ロサード。 Y.Aが何の略か調べてもよくわかりませんでした。 日本のワインと知らずに飲んでいました...

カテゴリー 日本/飲んだワイン

2020年8月29日

飲んだワイン　フジッコワイナリー株式会社/フジクレール シャルドネ スパークリングN.V.　7点

日本のワイナリーの泡は色々飲みましたが自分に合うものが中々無かったのですが、フジクレール シャルドネ スパークリングは思ったよりも悪くなかった一本。 ...

カテゴリー 日本/飲んだワイン