日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

カテゴリー: 中国

ビール　グウェイロ(鬼佬)/IPA

2022年3月17日
wineninja

ビール, 中国, gweilo, IPA, グウェイロ, グエイロ, グワイロ, 鬼佬

元々は白人の蔑称であったグウェイロ(グワイロまたはグエイロ)ですが、現在はその意味は薄れてきていて、醸造所の名前に使う事が許可されたとか。中国では蔑称によく「鬼」を使いますが、例えば日本では昔話に頻繁に出てくる「鬼」は …

続きを読む

ビール　グウェイロ(鬼佬)/ペールエール

2022年3月9日
wineninja

ビール, 中国, gweilo, PALE ALE, グウェイロ, ペールエール, 鬼佬

元々は白人の蔑称であったグウェイロ(グワイロまたはグエイロ)ですが、現在はその意味は薄れてきていて、醸造所の名前に使う事が許可されたとか。中国では蔑称によく「鬼」を使いますが、例えば日本では昔話に頻繁に出てくる「鬼」は …

続きを読む

ビール　ヤングマスター(少爺)/ピルスナー

2020年7月6日
wineninja

ビール, 中国, PILSNER, YOUNG MASTER, ピルスナー, ヤングマスター, 少爺

カンフーパンツのアイコンや名前からジャッキー・チェンを想像するヤングマスター。実際は1963年の紡績王である張英才を描いた香港映画「工廠少爺」から取った名前で、アイコンもカンフー・パンツではなく60年代の工場で働く人 …

続きを読む

error: Content is protected !!