Category: ベルギー

2021年2月22日

ビール　ルロワ醸造所/カピテル ウィンター

特徴的な香りだと思って表現しにくいと思ったら、ベルギーチョコの香りや少しチェリーも入っているのだとか。 クリスマスシーズン専用の自分とは縁が無さそうな...

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2021年1月27日

ビール　ヒューガルデン/ウィットビア

とても有名なヒューガルデンの白ビール。 スパイス感が少しありメリハリがある。 非常に飲みやすい白ビール。

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2021年1月21日

ビール　欧和ブルワリー/欧和(オワ)

日本人醸造家がベルギーで作っているビール。 この他にもスタウトとランビックを数種類作成している。 和食とのマリアージュを優先して作られているので、単品...

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2020年12月30日

ビール　ローデンバッハ/キャラクテール・ルージュ

ベルギーの醸造所はどれも歴史が長いですが、ローデンバッハも酸味が強いビールで歴史が長い。 チェリーや木苺が漬け込んであり、香りや味わいは想像通りです。...

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2020年12月10日

ビール　マルテン醸造所/ベルモルト ゴールド

ワインのインポーターで有名な徳岡が輸入している発泡酒。 甘味が強すぎて自分の好みではなかった… ドライじゃない発泡酒が好きな方にはおススメできる。 【...

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2020年12月8日

ビール　アンハイザー・ブッシュ・インベブ/ステラ・アルトワ

星のマークが有名なビール。 専用グラスにもステムの上の部分にしっかり星のマークがついています。 モルティーな昔ながらのビール。

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2020年11月2日

ビール　アウト ベールセル/ヴッツェ ランビック

ベルギーの超老舗ランビックがメインのブルワリー。 例に漏れずしっかりランビック。 天然酵母感溢れる自然派の味わいです。 自然派ワインが大好きな方にお勧...

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2020年9月12日

ビール　ブラッセリー・デュ・ボック/ブロンシュ･ドゥ･ナミュール

ベルギーの老舗ブリュワリーであるブラッセリー・デュ・ボック。 ナミュール伯の娘でスカンジナビア女王を讃えてビールの名前にしています。 「ブロンシュ=白...

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2020年9月12日

ビール　ヒューガルデン/ロゼ

あのヴァイツェンで有名なヒューガルデンが季節限定で出しているっぽいロゼ。 容量が250mLとかなり少なく、香料や甘味料も入っているくらいなのであまりお...

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2020年7月18日

ビール　デュベル・モルトガット/トリプルホップ シトラ

デュベルの中でもかなりしっかりとした苦味を出しているトリプルホップ シトラ。 2007年から作成されており、3番目のホップはアマリロ、シトラ、ソラチ・...

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