ブルゴーニュ | ワイン忍者

2026年8月9日

飲んだワイン　ペルナン・ロサン/ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュラ・リシュモーヌ1997　8点

有名な作り手ですが、初めて飲んだと思います。 30年近く経っていますがまだまだ若々しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年8月8日

飲んだワイン　ペルナン・ロサン/モレ・サン・ドニ・モン・リュザイン1996　6点

有名な作り手ですが、初めて飲んだと思います。残念ながら軽いブショネでした。全盛期を飲んでみたいワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年6月9日

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ボーヌプルミエ・クリュグレーヴヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ2014　9点

定番中の定番の作り手ですが、今ではものすごく高額になってきました。ブシャールの中でも高級な位置付けのモノポールワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年6月8日

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ヴォーヌ・ロマネ2014　8点

定番中の定番の作り手ですが、今ではものすごく高額になってきました。当然の様に美味しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年6月7日

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン2014　7点

定番中の定番の作り手ですが、今ではものすごく高額になってきました。まだ安いレンジの白ワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年6月6日

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリ・グラン・クリュレ・クロ2015　8点

安定のウィリアム・フェーブル。どのワインを飲んでも美味しい安定の品質。グランクリュはやはり更に美味しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年6月2日

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリ・グラン・クリュブーグロ2015　8点

安定のウィリアム・フェーブル。どのワインを飲んでも美味しい安定の品質。グランクリュはやはり更に美味しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年6月1日

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリプルミエ・クリュヴァイヨン2015　7点

安定のウィリアム・フェーブル。どのワインを飲んでも美味しい安定の品質。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年5月30日

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリ2015　7点

安定のウィリアム・フェーブル。

どのワインを飲んでも美味しい安定の品質。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年5月21日

飲んだワイン　ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス/ペルナン・ヴェルジュレスレ・クルーブラン2023　7点

久しぶりに飲んだと思われる作り手。

すっきりと飲めるシャルドネ。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年5月9日

飲んだワイン　プリューレ・ロック/ラドワル・クルブラン2015　6点

あまり見かけないロックの白。

案の定、還元香しっかりで好みではなかった。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年5月8日

飲んだワイン　ドメーヌ・プリューレ・ロック/ニュイサンジョルジュプルミエクリュ2015　7点

味も香りも自然派なので早いうちは自然派が苦手な身としては厳しい。

現在はとんでもない値段にまで高騰しております。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年5月7日

飲んだワイン　ドメーヌ・プリューレ・ロック/レ・クロ・デ・コルヴェ2014　7点　

今となっては鬼畜のお値段になったこのワイン。

還元香がまだ強く、15年くらいは熟成させた方が良さそう。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年5月2日

飲んだワイン　ドメーヌ・プリューレ・ロック/ニュイサンジョルジュプルミエクリュヴィエイユヴィーニュ2014　7点

味も香りも自然派なので早いうちは自然派が苦手な身としては厳しい。現在はとんでもない値段にまで高騰しております。

ブルゴーニュ/ワイン

2026年4月23日

飲んだワイン　ビュクシー協同組合カーブ/ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ビュイソニエ・ピノ・ノワール2023　7点

割と安価に美味しいワインを提供してくれている組合。

とはいえブルゴーニュワインはもう値上がりにお財布がついていけなくなってきました。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年4月20日

飲んだワイン　ローラン・ラヴァントゥルー/シャブリ・ヴォプラン2023　7点

かなり久しぶりか初めて飲んだ作り手。

厚みのあるシャブリ。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年4月17日

飲んだワイン　ラ・プス・ドール/コルトンクロ・デュ・ロワ2016　8点

物凄く久しぶりに飲んだと思う作り手。

厚みのあるコルトン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年3月18日

飲んだワイン　ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ/サントネイ・ルージュル・タン・デ・スリーズ2020　8点

何度か見かけたことがあるが、初めて飲んだワイナリー。

この日の自分に合っていたのか非常に美味しく感じた。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年3月17日

飲んだワイン　プリューレ・ロック/ラドワル・クルルージュ2015　6点

少し前に信濃屋で5,500円くらいで売っていたのに、今見たら4万円に…

自然派全開の味わい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2026年3月8日

飲んだワイン　ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ/ガスパール・エ・リサボージョレヌーヴォーロゼ2025　7点

インポーターが日本向けに独自に販売しているっぽい、犬みたいなナニカをラベルにしたボジョレー・ヌーヴォーのロゼ。

「ガスパールこいぬをかう」を本屋で見かけた時に「犬が犬を飼うとか奴隷かよ！」とガクブルでしたが、この白いナニカは架空のクリーチャーだそうです。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

Category: ブルゴーニュ

飲んだワイン ペルナン・ロサン/ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ラ・リシュモーヌ1997 8点

飲んだワイン ペルナン・ロサン/モレ・サン・ドニ・モン・リュザイン1996 6点

飲んだワイン ブシャール・ペール・エ・フィス/ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ2014 9点

飲んだワイン ブシャール・ペール・エ・フィス/ヴォーヌ・ロマネ2014 8点

飲んだワイン ブシャール・ペール・エ・フィス/ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン2014 7点

飲んだワイン ウィリアム・フェーブル/シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ2015 8点

飲んだワイン ウィリアム・フェーブル/シャブリ・グラン・クリュ ブーグロ2015 8点

飲んだワイン ウィリアム・フェーブル/シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン2015 7点

飲んだワイン ウィリアム・フェーブル/シャブリ2015 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス/ペルナン・ヴェルジュレス レ・クルー ブラン2023 7点

飲んだワイン プリューレ・ロック/ラドワ ル・クル ブラン2015 6点

飲んだワイン ドメーヌ・プリューレ・ロック/ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ2015 7点

飲んだワイン ドメーヌ・プリューレ・ロック/レ・クロ・デ・コルヴェ2014 7点

飲んだワイン ドメーヌ・プリューレ・ロック/ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ2014 7点

飲んだワイン ビュクシー協同組合カーブ/ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ビュイソニエ・ピノ・ノワール2023 7点

飲んだワイン ローラン・ラヴァントゥルー/シャブリ・ヴォプラン2023 7点

飲んだワイン ラ・プス・ドール/コルトン クロ・デュ・ロワ2016 8点

飲んだワイン ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ/サントネイ・ルージュ ル・タン・デ・スリーズ2020 8点

飲んだワイン プリューレ・ロック/ラドワ ル・クル ルージュ2015 6点

飲んだワイン ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ/ガスパール・エ・リサ ボージョレ ヌーヴォー ロゼ2025 7点

飲んだワイン　ペルナン・ロサン/ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュラ・リシュモーヌ1997　8点

飲んだワイン　ペルナン・ロサン/モレ・サン・ドニ・モン・リュザイン1996　6点

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ボーヌプルミエ・クリュグレーヴヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ2014　9点

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ヴォーヌ・ロマネ2014　8点

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン2014　7点

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリ・グラン・クリュレ・クロ2015　8点

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリ・グラン・クリュブーグロ2015　8点

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリプルミエ・クリュヴァイヨン2015　7点

飲んだワイン　ウィリアム・フェーブル/シャブリ2015　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス/ペルナン・ヴェルジュレスレ・クルーブラン2023　7点

飲んだワイン　プリューレ・ロック/ラドワル・クルブラン2015　6点

飲んだワイン　ドメーヌ・プリューレ・ロック/ニュイサンジョルジュプルミエクリュ2015　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・プリューレ・ロック/レ・クロ・デ・コルヴェ2014　7点　

飲んだワイン　ドメーヌ・プリューレ・ロック/ニュイサンジョルジュプルミエクリュヴィエイユヴィーニュ2014　7点

飲んだワイン　ビュクシー協同組合カーブ/ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ビュイソニエ・ピノ・ノワール2023　7点

飲んだワイン　ローラン・ラヴァントゥルー/シャブリ・ヴォプラン2023　7点

飲んだワイン　ラ・プス・ドール/コルトンクロ・デュ・ロワ2016　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ/サントネイ・ルージュル・タン・デ・スリーズ2020　8点

飲んだワイン　プリューレ・ロック/ラドワル・クルルージュ2015　6点

飲んだワイン　ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ/ガスパール・エ・リサボージョレヌーヴォーロゼ2025　7点