カテゴリー: イタリア (Page 1 of 3)
珍しくイタリアの白ワインカンポ・アッラ・スーゲラを仕入れたので美味しいと噂のイタリアン・レストラン「ラ・ブォナ・ヴィータ」に持ち込んでみました。
イタリアワインの白で、ワインショップで7,000円台と中々の値段。
流石に味は素晴らしく、高い値段のイタリア白ワインを見直すきっかけになりました。
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チェザーリ家の紋章にはワインづくりに賭ける思いが描かれており、騎士はチェザーリ家の人々、鷲は繁栄の守り神、碇は恒久性の象徴。
土壌の繁栄と収穫を待つ忍耐強さが、良いぶどうとワインを生み出すための鍵であることを示しています。
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近年一躍有名になり、安い価格帯のカザマッタはイタリアン・レストランでよくオンリストされているビービー・グラーツ。
いつか数万円するコローレを飲んでみたいです。
味わいに特徴があるワインが多く、ファンが多いというのもよくわかる作り手です。
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エノテカで何気なく手に取ったグイドボーノ。
デイリーワインと言うには私とってやや高価ですが、時々飲むには悪くない味わい。
果実味しっかりのワインでした。
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アブルッツォ州オルソーニャ村にある生産協同組合のワイン
Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna（月）」を商品名に付けています。
日本では3Lのボックスタイプのワインの方が有名な作り手。
エチケットの動物は毎年変わります。
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アマローネで有名なチェザーリ家の入門編ワイン。
そういえばアマローネが福袋で当たっていました。
チェザーリ家の紋章にはワインづくりに賭ける思いが描かれており、騎士はチェザーリ家の人々、鷲は繁栄の守り神、碇は恒久性の象徴。
土壌の繁栄と収穫を待つ忍耐強さが、良いぶどうとワインを生み出すための鍵であることを示しています。
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珍しく中華料理と合わせてみたイタリア高級ワインのバローロ モンプリヴァート。
熟成バローロは中華料理とも意外に相性が良く、お互いの旨味を増しているように感じました。
単品で飲んでみても旨味が強いので満足のいく優雅な時間が過ごせそうです。
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ジュゼッペ・クインタレッリの中でも最高峰に位置するアルゼロ。
既存のアマローネとも一線を画すワザマエ。
Giuseppe Quintarelliで検索すると必ずMaestro(マエストロ=巨匠)という単語も出てくるくらいの作り手の中でも最高峰のワインです。
びっくりするくらい美味しくて、辛口好きの私でも甘いのにどんどん飲めてしまう恐るべきワイン。
値段も恐るべき。
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シチリアではよく使われる土着品種のインツォリア。
カンティナ・ラヴォラータは日本語のHPもあり、日本も主戦場という事でしょうか。
お値段は安いですが、意外としっかりとした作りのワインが多いです。
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昔からシチリアのワインが大好きなのですが、土着品種ではなくメジャー品種のフィーナも飲んでみました。
安価ではありますが、しっかりとした作り手のフィーナ。
責任者のブルーノ氏はサッシカイアのジャコモ・タキス氏の醸造アシスタントをしていた実力派。
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