凛々しい顔つきのネコちゃんオールド・トム。 濃い目の味わいで、しっかりとした余韻がある本格的な黒ビール。 寒い季節にゆっくりと飲みたい1本です。
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ビール ハウ・サウンド/ヘイジー・デイズ
ブリュワリーと宿泊施設を持つ、ボルドーやカルフォルニアのワイナリーに似た感じのハウ・サウンド。 日本に数量限定で入ってきたようですが、好評だったので今後は安定して入荷する予定とインポーターから聞きましたので、また飲む機会…
ビール ブリュードッグ/インスタマティック
ブリュードッグは2007年に創設。 それが今や世界に25店舗のオフィシャルバーを展開し生産量は毎年倍増という、イギリスを代表しクラフトビールブームでカリスマと呼ばれる存在に。 インスタマティックの意味は「インスタ映え」み…
ビール オフ・ザ・レイル/レイジング・ヘイズIPA
ホップ農場を営んでいたという人物が作ったオフ・ザ・レイル。 夏季限定品のレイジング・ヘイズ。 赤ワイン好きも唸らすという味わいとの事でしたが、割とすっきりしていました。
ビール ストラスコナ/ビッグ・セクシー・ファンク
最近勢力を増してきたカナダのブリュワリーのストラコナのビッグ・セクシー・ファンク。 東京駅のリカーズ・ハセガワ本店に缶が売っていて購入したのですが、今回はシトラバにてケグでも出ていたのでそちらのテイスティングの記録を記し…
ビール デッド・フロッグ/スーパー・フィアレス・インペリアルIPA
最近活性化しているカナダ・ビールですが、その中でもかなり強めのスタイルであるスーパー・フィアレス・インペリアルIPA。 他の作り手のビールはかなりすっきりとした印象でしたが、デッド・フロッグのこのビールはアルコール度数が…
ビール ブリュワリー・ド・アレンド/パトラッシュ
醸造所であり、ワインの輸入業もしているブリュワリー・ド・アレンド。 セブンイレブンにパトラッシュが入っていたので思わず購入。 アルコール度が高いので、飲んでいる最中に「眠くなってきたよパトラッシュ」状態になるので気を付け…
ビール クルムバッハ醸造所/カプツィーナ ヴァイツェン
少し気の利いた酒屋やスーパーによく売っているドイツビールのカプツィーナ ヴァイツェン。 どこにでも売っているだけあって非常に飲みやすく、お値段もそこそこ。 歴史あるドイツの白ビールを飲むには適していると言えます。
ビール うちゅうブルーイング/宇宙IPA
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 非常にトロピカルで飲みやすい宇宙IPA。 ややぬか床の様な香りが奥に隠れていますが、基本トロピカル。 左端が宇宙IPA。
ビール うちゅうブルーイング/宇宙センセイ
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番スパイシーですっきりしていたのが宇宙SENSEI。 コリアンダーのような香りがあり、エキゾチックな雰囲気のビールでした。
ビール 横浜ブルワリー/苺ウィート (限定販売2019年3月26日~)
HPや他で紹介しているページでも全て黒地のラベルでしたが、近場のイオンで購入した苺ウィートはなぜかピンク地。 イオンだけの特別仕様なのでしょうか。 中身は同じだと信じたいところです。
ビール うしとらブルワリー/♯376 白衣の天使IPA
ナースをしている友人曰く「白衣の天使など現代では居ない」と言っておりましたが… 爺さんの生きる希望を奪わないでおくれ… 非常にジューシーで最近の流行りを反映した作り。 これまた美味しい。
ビール ファーイースト×ギガンティック・ブリューイング/ダイダラボット (限定生産2019年6月13日~)
ギガンティックとファーイーストのコラボビールで、醸造はファーイースト。 元々ギガンティックが非常に美味しいビールを色々作成しており、かなり期待して飲みました。 そして期待通り美味しいという素晴らしさ。 ネットでも販売して…
ビール 株式会社松本ブルワリー/トラディショナル・スコッチ・エール
長野県の新しいブルワリーであるマツモト・ブルワリー。 友人のニュージー忍者が長野旅行に行ったついでにお土産として買ってきてくれました。 季節もの…なのかHPには記載がないトラディショナル・スコッチ・エール。
ビール アンカー・ブリューイング/サンフランサイコIPA
アンカー・ブリューイングとサンフランシスコにある衣料品店のサンフランサイコのコラボビール。 サイコ…凄い名前の割には桃の香りがするちょっとかわいい感じのIPAです。 現在は売り切れですが、もしかしたら今年も出るかもしれま…
ビール ミッケラー × アングロ・ジャパニーズ・ブリューイング/しぶや百軒店ビール
ミッケラートウキョウがある渋谷百軒店(道玄坂二丁目)の為にミッケラーが長野県にあるアングロ・ジャパニーズ・ブリューイングとコラボして作ったビール。 ミッケラーも手掛けているのでホップ感がしっかりしています。 渋谷百軒店の…
ビール ローグ/デッド・ガイ・エール
スポーツブランドのナイキの元役員が設立し、戦闘機F15イーグルのデザイナーなどを迎え入れているローグ。 アメリカでの任務を終えたニュージー忍者のお土産です。 独自の酵母を使用したビールで、モルト感のしっかりしたビールでし…
ビール 黄桜酒造株式会社/京都麦味 抹茶 (2019年2月1日~)
とにかく抹茶の色が凄くて最初はびっくりします。 明るいライトの下だと泡が原色蛍光緑色です。 しかしながら味わいはそこまで抹茶として尖っている感じではなくそこは少し残念でした。 とはいえ抹茶抹茶しすぎるとビールじゃなくて抹…
ビール サントリー/ザ・プレミアム・モルツ ディープアロマ心和む熟成香 (セブン&アイグループ限定2018年12月11日~)
セブン&アイグループ限定のプレミアム・モルツの「心和む熟成香」というのが発売されていたので購入してみました。 パッケージの色と同じように熟成したような色と香りのプレミアム・モルツ。 モルト感がしっかりしていて、グビグビい…
ビール ストーン ブリューイング/ゴートゥーIPA
強烈なIPAというとアルコールが強いイメージがありますが、このゴートゥーIPAはアルコール感が強くないのにしっかりポッピー。 苦さの単位IBUもそれほど高くないのに苦みがしっかりでホップヘッド(ホップ中毒)にもたまらない…
ビール 田沢湖ビール(わらび座)/ドラゴンハーブヴァイス (限定発売2019年4月18日~)
ネットで見て一目惚れして早速購入したのがドラゴンハーブヴァイスこと龍角散入りビール。 ネットでは既に売り切れで、有楽町にある秋田ふるさと館には置いてあると聞き電話で在庫確認の上、買いに行ってみました。 まだ在庫はあるよう…
ビール エチゴビール/オールウェイズ ア ヴィット (限定醸造2019年3月14日~)
初めて見たビールなのですが、前回発売時に大人気だったらしいオールウェイズ ア ヴィット。 Witはオランダ語で「白」そして英語で「機知」と二つの意味を込めたネーミングだそうです。 コリアンダーやジンジャーが入っていますが…
ビール エチゴビール/ピルスナー (新元号記念 令和ラベル)
いつものように友人のニュージー忍者から新しいビールの情報をいただいて早速フライング感のある令和ラベルのエチゴビールを購入。 中身は普通のピルスナーなので、ラベル映えのためだけに購入する感じでしょうか。
ビール エックス・ノーヴォー/ザ・モースト・インタレスティング・ラガー・イン・ザ・ワールド
ラテン語で「初めから」という意味のエックス・ノーヴォー。 友人のニュージー忍者がアメリカ任務の際に買ってきてくれたビールの一つです。 ラガーですが結構ホップ感もあり、飲みごたえがあります。 チャリティーに力を入れている2…
ビール コロナド/グアバ アイランダー
米国カリフォルニア州のリゾート地コロナド島にあるブリュワリーであるコロナドブリューイング。 最近流行りのフルーツ系のIPAを出してきましたので早速飲んでみました。 個人的にはもっとグァバパワーが凄いか、風味付け程度にして…
ビール フル セイル ブリュワリー/セッション EZ IPA
近くの東武ストア系列でセール品になっていたので思わず購入したのがフル セイル ブリュワリーのセッション EZ IPA。 ノンフィルターでニューイングランドIPAっぽい感じで飲みやすい。 オレゴン州のブリュワリーなので、ア…
ビール ストーン ブリューイング/エンジョイ バイ 04.20.19 IPA (2019年4月13日~)
日本に到着して、発売後から賞味期限たった1週間というまさに幻のビール、ストーンのエンジョイ バイ 04.20.19。 毎年発売と同時に売り切れる大人気ビールですので、見かけたら即購入しないとマッハで売り切れます。 かなり…
ビール 志賀高原ビール(玉村本店)/#87 山伏 弐 セゾン・ノワール
いつもの玉村本店が作る山伏シリーズ。 限定品は即日完売が多いですが、このビールは定番品らしくいつでも飲める模様。 むしろ他の限定山伏を今年は発売と同時に購入していきたいです。
ビール 志賀高原ビール(玉村本店)/#99 山伏 壱 セゾン ワン
いつもの玉村本店が作る山伏シリーズ。 限定品は即日完売が多いですが、このビールは定番品らしくいつでも飲める模様。 むしろ他の限定山伏を今年は発売と同時に購入していきたいです。
ビール ミッケラー/リースリング・パピ
ミッケラー・ニューヨークで醸造されたビール。 今回はミッケラー・トウキョウにてタップで飲んできました。 250mLもないくらいの量で1,000円なので、なかなか高価なビールです。 発酵過程でリースリングのジュースを加えた…
ビール ミッケラー/ヘイズサン・アリホップス
最近はやりのヘイジー・ペール・エール。 ニュー・イングランド・IPAとも呼ばれていて、最近の流行になりつつあります。 今回はミッケラー・トウキョウにてタップで飲んできました。 ヘイズサン・アリホップスで名前はいいと思うの…
ビール エイヴリー・ブルーイング/マハラジャ インペリアルIPA
TAP&GROWLER(タップアンドグロウラー)でディスカウント状態でしたので思わず購入し、300円払って店内でそのまま飲んでみたのがマハラジャ。 インドのビールっぽい名前なのに、アメリカのビールです。 アルコー…
食べ歩き TAP&GROWLER(タップアンドグロウラー) 下北沢/ビアバー 8点
クラフトビア好きのためのお店がTAP&GROWLER(タップアンドグロウラー)。 以前は違うお店がありましたが、こんな素敵なお店に。 入るつもりはなかったのですが、外からTAP(ビールサーバーの注ぎ口)が見えて思…
ビール 志賀高原ビール(玉村本店)/#323 木樽熟成 山伏 ラズベリー・ブラウン (限定発売)
HPではすでに売り切れですが酒屋レベルではまだまだ見かける木樽熟成 山伏 raspberry brown。 正にスパークリング自然派ワインと言って出されても何となく納得して飲んでしまう味わい。 それはもう自然派ワインの香…
ビール 株式会社松本ブルワリー/ペール・エール
長野県の新しいブルワリーであるマツモト・ブルワリー。 友人のニュージー忍者が長野旅行に行ったついでにお土産として買ってきてくれました。 自社のタップルームに行けば流行りのIPAなんかもあるのかもしれませんが、一般販売の瓶…
ビール サッポロビール株式会社/エビス プレミアムビール(2019年2月26日~)
2月26日にたまたま発見して早速購入したプレミアムビール。 新しいエビスがどんなものかと思い購入してみました。 今までの華やかな香りや新鮮ホップとは違い、どっしりした麦…モルト感溢れる味わいです。
ビール アロガント・バスタード・ブリューイング/オークド・アロガント・バスタード・エール
2015年にストーン・ブリューイングからアロガント・バスタード・ブリューイングという個別の製造ラインになったビール。 攻撃的な煽り文句と味わいとジャケットの印象深さから思わず購入してしまう人も多いのではないでしょうか。
ビール ダルグナー醸造所/ゴールド・ラガー
ツルヤで172円とドイツビールにしては安かったので買ってみましたのがダルグナーのゴールドラガー。 安いのにホップの香りもしますし、ちゃんとしたビールの味わいが楽しめる。 ケース買いもアリだと思うビールでした。
ビール ヤッホーブルーイング/僕ビール、君ビール。流星レディオ
ローソン系列のみで購入できる「僕ビール、君ビール。」シリーズ。 子会社の成城石井でも購入できます。 ビアフェスの先行公開で飲んで非常に美味しかったビール。
ビール コエドブルワリー×ダンデライオン・チョコレート/チョコレート・デュンケル (2019年1月31日~8,000本限定)
バレンタイン向けに発売したと思われるチョコレート・デュンケル。 香りも口に含んだ時もとてもチョコレートっぽいのですが、味わいは結構ドライで甘さはありません。 この時期のチョコレート・スタウトとは全く違うコンセプトで面白い…
ビール ヤッホーブルーイング/僕ビール、君ビール。
ローソン系列のみで購入できる「僕ビール、君ビール。」シリーズ。 子会社の成城石井でも購入できます。 ヤッホーブルーイングの意欲的なビールなので思わず購入しました。
ビール ブリューベース/レイジー ヘイジー ボーイ (限定販売2019年1月28日~)
所ジョージさんが手掛ける雑誌「デイトナ」とクラフトビール情報マガジン「トランスポーター・ビア・マガジン」、そして常陸野ネストビールで有名な茨城県の木内酒造合資会社が合同出資で開始したのがブリューベース。 IPAを中心に作…
ビール 合資会社寒菊銘醸/千葉 北斗 ビールIPA (期間限定2018年12月1日~5,000本)
千葉県が北斗の拳とタッグを組んだと聞いてニュージー忍者が持ってきてくれたのがCHIBA HOKUTO BEER。 中身は九十九里オーシャンビールです。 HPによっては「つのだ☆ひろ」みたいに「CHIBA☆HOKUTO☆B…
ビール 合資会社寒菊銘醸/千葉 北斗 ビール ピルスナー (期間限定2018年12月1日~5,000本)
千葉県が北斗の拳とタッグを組んだと聞いてニュージー忍者が持ってきてくれたのがCHIBA HOKUTO BEER。 中身は九十九里オーシャンビールです。 HPによっては「つのだ☆ひろ」みたいに「CHIBA☆HOKUTO☆B…
ビール 志賀高原ビール(玉村本店)/#266 1t IPA ハバネロ
いつもの玉村本店の期間限定IPAでエッジの効いたビール ホップと共に唐辛子の中でも辛いランキング上位のハバネロを入れてしまうという正に悪魔合体。 コンゴトモヨロシク… ハバネロの辛さはしっかりありつつもビール自体はしっか…
ビール 5,0インターナショナル有限会社/ピルス
最近大手酒屋の「酒のやまや」でみかける様になった5,0シリーズ。 4種類あり、どれも500mLと飲みごたえがあります。 ドイツ国旗をあしらった缶。
ビール ベアードビール/大工さんのみかんエール (季節限定1月10日~)
ベアードビールの季節限定ビール。 新年早々に季節限定で発売される大工さんのみかんエール。 酸味のあるフルーツ感で思わずどんどん飲めてしまう危険なビール。 7%とアルコールも意外に高い。 そして値段も結構高い。
ビール サンクトガーレン/インペリアルチョコレートスタウト (季節限定2019年1月10日~)
神奈川県厚木市発なので神奈川近隣では非常に人気の高いサンクトガーレン。 この時期になると数種類発売されるバレンタイン仕様のスタウトビールのうち、毎年人気のインペリアルチョコレートスタウトを飲んでみました。
ビール サンクトガーレン/オレンジチョコレートスタウト (季節限定2019年1月10日~)
神奈川県厚木市発なので神奈川近隣では非常に人気の高いサンクトガーレン。 この時期になると数種類発売されるバレンタイン仕様のスタウトビールのうち、オレンジチョコレートスタウトを飲んでみました。
ビール サンクトガーレン/バナナチョコレートスタウト (季節限定2019年1月10日~)
神奈川県厚木市発なので神奈川近隣では非常に人気の高いサンクトガーレン。 この時期になると数種類発売されるバレンタイン仕様のスタウトビールのうち、2019年限定のバナナチョコレートスタウトを飲んでみました。