ワイン忍者

2021年5月6日

ビール　バテレ/ラスカス

ラスカスは6種の顕花植物からなる属で、ヨーロッパの西部と南部（イギリスの北部から南部を含む）、マカロネシア、アフリカの北西部、アジアの南西部からコーカ...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月6日

ビール　サンミゲル/レッド ホース

キリンも出資しているサンミゲルのビール。 フィリピンでは非常に有名なこのビールですが、日本では中々見ないですね。

カテゴリー ビール/フィリピン

2021年5月6日

ビール　スプリング・バレー・ブルワリー/コープランド

キリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)の初期の頃に発売されたビールで、通年モノではない。 創設者の名前が入っているので、そのうち周年記念...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月6日

食べ歩き　フルーツ アンド シーズン　恵比寿/フルーツサンド　7点

出来たばかりの時に散歩の途中で前を通り、女性ばかりの行列に「何だこれは」と思っていたお店ですが、高級フルーツサンドのお店でした。 コロナ禍でも新しい店...

カテゴリー パン/食べ歩き

2021年5月6日

飲んだワイン　メルシャン株式会社/ヨセミテ・ロード スパークリングN.V.　7点

セブン・プレミアム渾身の泡。 とにかくよく売れているようです。 もしかしたら海外では違うブランディングで売っているのかもしれませんが、アメリカでは熊の...

カテゴリー アメリカ/飲んだワイン

2021年5月5日

ワインのつまみ　株式会社信濃屋食品/切り立てパルミジャーノ レジャーノ ブロック

信濃屋で30%引きだったので迷わず購入してしまいましたが…そこまで好みの味わいではなかったような。 作り手にと熟成具合によって結構味わいが違うので、色...

カテゴリー ワインのつまみ

2021年5月5日

ワインのつまみ　東京ヨーロッパ貿易株式会社/ブリア・サヴァラン・アフィネ

信濃屋で購入したブルゴーニュのチーズで、インポーターの東京ヨーロッパ貿易株式会社は成城石井のグループ会社。 塩気もカビも旨味も強いというパワフル系のと...

カテゴリー ワインのつまみ

2021年5月5日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/リバー セゾン

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 ...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月5日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/久我山ゴールデン エール

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 ...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月5日

飲んだワイン　アルタス・キンタス/600 ブランコ2014　7点

初めて飲んだポルトガルの作り手。 普段飲まない品種が幾つか入っていますが、普通に飲みやすい白ワインでした。

カテゴリー ポルトガル/飲んだワイン