ワイン忍者

2021年3月1日

飲んだワイン　マイク・プレス/ピノ・ノワール ロゼ2017　7点

美味しいワインを手ごろな価格で販売し続けるという命題を挙げている消費者には嬉しいワイナリー。 プロヴァンスのロゼ・ワインにインスパイアされたワイン。

カテゴリー オーストラリア/飲んだワイン

2021年2月28日

飲んだワイン　モンキエロ・カルボーネ/ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ2019　7点

10年前程に飲んで飲んで飲みまくったモンキエロ・カルボーネ。 土着品種のコルテーゼを使用した飲みやすいワイン。 値段も抑え気味なので買いやすい。

カテゴリー イタリア/飲んだワイン

2021年2月27日

食べ歩き　麺通 若林店　松陰神社前/ラーメン　7点

前を歩いて通る度に看板部分?がとてもボロボロだなと思っていましたがどうやらラーメン屋だったらしく、早速入店してみることに。 店内は別にボロボロではなく...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年2月27日

飲んだワイン　マッサ・ヴェッキア/ベラーチェ2013　7点

昔飲んだ時には自然派感は全然感じなかったのですが、久しぶりに飲んだら自然派感がかなり強くなっていたように感じたマッサ・ヴェッキア。 以前はかなり熟成し...

カテゴリー イタリア/飲んだワイン

2021年2月26日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙エール

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様に濁った外観。 味わいも他のう...

カテゴリー ビール/日本

2021年2月26日

ビール　ウエスト コースト ブルーイング/クノ ライク ショーナン

湘南に思いを馳せた静岡・久能海岸ビール。 相変わらず苦味がしっかりで薬草系の香りも強い。

カテゴリー ビール/日本

2021年2月26日

ビール　熊澤酒造株式会社/湘南ビール アルト　江ノ島アートラベル

当人の住んでいる地域によって相模川より西をどこまで含めるかで聖戦が良く起こる「湘南」のビール。 忍者仲間でこの話題になると「忍法十番勝負」が始まって死...

カテゴリー ビール/日本

2021年2月26日

ビール　ソサエティ ブリューイング カンパニー/ワールド オブ ワンダーズ

ブルーリーの仕事仲間であった創業者であるダグラス・コンスタンティナーとトラビス・スミスが意気投合して立ち上げた会社。 ブルワリー名のソサエティには、ビ...

カテゴリー アメリカ/ビール

2021年2月26日

飲んだワイン　ジェラール・シュレール/ピノ・ノワール LN012 ル・シャン・デ・ゾワゾー2014　7点

白ワインが非常に有名な作り手ですが、赤ワインも少しだけ作成しております。 城に比べると自然派感はまだ少ない方ですが、やはり梅シソの香りと味わいです。

カテゴリー アルザス/フランス/飲んだワイン

2021年2月25日

ビール　熊澤酒造株式会社/湘南ビールIPA

当人の住んでいる地域によって相模川より西をどこまで含めるかで聖戦が良く起こる「湘南」のビール。 忍者仲間でこの話題になると「忍法十番勝負」が始まって死...

カテゴリー ビール/日本