ワイン忍者

2021年10月20日

ビール　反射炉ビヤ/太郎左衛門

戦国武将や歴史の有名人の名前がついていることで有名な反射炉ビヤ。 その反射炉を考案した江川太郎左衛門英龍の名前が付くビール。

カテゴリー ビール/日本

2021年10月20日

ビール　反射炉ビヤ/ヴァイツェン狂喜乱舞

戦国武将や歴史の有名人の名前がついていることで有名な反射炉ビヤ。 苦さ数値は低いのにしっかりホップ感があるヴァイツェン。

カテゴリー ビール/日本

2021年10月20日

食べ歩き　29 ロティ　大塚/肉料理　8点　(移転後)

以前はもっと奥まった場所にありましたが、いつの間にか駅前のラーメン屋の跡地に進出。 近場に住んでいる身としてはありがたい限り。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2021年10月20日

飲んだワイン　SAS ルジェ・ペール・エ・フィス/GFA レ・ジュヌヴレイ サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・プランショ2007　7点

人気過ぎて入荷できるお店さえもインポーターにコントロールされるようになってきたルジェ。 ルジェの友人のボーヌの元星付きレストランオーナーのジャン・クロ...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年10月19日

食べ歩き　ナポリスタカ 駒沢店　駒沢大学/イタリアン　7点

以前より気になっていたお店。 お姉様達がテイクアウトでピザを買いに来ているのが緊急事態宣言中は印象的でしたが、現在はすぐ満席になる以前の状態に戻ってい...

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2021年10月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・トラペ/ブルゴーニュ ブラン2018　7点

高級赤ワインが印象的だったトラペですが、ブルゴーニュ・ブランは簡素な白地に白字の読みにくいラベル。 ドメーヌで購入して18ユーロ(約2340円)ですが...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年10月18日

ビール　ナマチャんブルーイング/#24 なまちゃんのラオホ

近場にあるのに全然訪問できていなかった「スモーク ビア ファクトリー NAMACHAん Brewing」にやっと訪問でき、樽生を飲む事ができました。 ...

カテゴリー ビール/日本

2021年10月18日

ビール　ナマチャんブルーイング/#96 巨峰ミルクシェイクIPA

近場にあるのに全然訪問できていなかった「スモーク ビア ファクトリー NAMACHAん Brewing」にやっと訪問でき、樽生を飲む事ができました。 ...

カテゴリー ビール/日本

2021年10月18日

食べ歩き　スモーク ビア ファクトリー NAMACHAん Brewing　大塚駅前/ビアバー　7点

数年前にできたお店ですが、近すぎて訪問していなかったシリーズ。 しばらく店内営業はしていなかったようですが、久方ぶりに開いていたのでバッティングセンタ...

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2021年10月18日

飲んだワイン　ドメーヌ・クリスチャン・モロー/シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン キュヴェ・ギィ・モロー2018　7点

緊急事態宣言直前にできたワイン会での白の1本目。 2018年はかなり暑かったようで、果実味はあるもののミネラル感は少なめとの事で。 確かにそのような味...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン