• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

ワインも飲める和食屋ふる川


和食のお店で日本酒に力を入れていますが、ワインに関しても大将は寛容で、予約時点でワインを持ち込む旨を伝えるとかなり真剣に料理も合わせてきてくれます。
ふる川

喫茶店の居抜きなので店は狭い。
和食屋なのにお願いしたらジビエ料理からブッフブルギニョンまで研究して作ってくれる、今時坊主ねじり鉢巻の大将
そんな外観ですが、カナダで働いていたこともあり英語が話せるというギャップが素晴らしい。

料理は大将一人でやっているので、出てくるのは早いとは言えません。
ワインを持ち込む旨を伝え、だいたい何が食べたいか決めてお任せにするのがいいです。
どの料理も安くて美味しいです。
ワイン保管用の30本ほどのセラーもあります。

ここでは数々のワインを持ち込ませていただき、美味しい料理とともにいただきました。

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/ラ・ターシュ2003

DRC ラ・ターシュ
Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru 2003とねじり鉢巻きの大将

カモ肉ハムとイチジク

カモ肉ハムとイチジク

焼き魚
焼き魚

ルシアン・ルモワンヌ/コルトン ブラン グランクリュ2008

ルシアン・ルモワンヌ コルトン
Lucien Le Moine Corton Blanc Grand Cru 2008
とんでもなく美味しい

アワビ

アワビ

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・フレミエ2005

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・フレミエ
Domaine Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2005
注いでみますと美しい透明感のあるルビー色。 香りはベリー系の香りで、すっきりとしています。 酸味がほどほどにあり、甘いベリー系の香りがしっかりと余韻として残ります。 確かに力強いのに繊細なイメージですね。 これは美味しい。

ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス/ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ゾー・プリュリエ2006

ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ゾー・プリュリエ
Domaine Daniel Rion Nuits St Georges 1er Cru Les Hauts Pruliers 2006
フレッシュなベリーの香りが印象的。 もう少し年月を重ねたら更に素敵な香りになりそう。 酸味は抑え気味でタンニンも強くない。 あまりがっしりと言う訳ではないので今回は前菜と合わせました。 メインが重くなければメイン料理に合わせるのもありかと思います。

ドメーヌ・ジャン・ボワイヨ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・フレミエ2000

ジャン・ボワイヨ ヴォルネイ
Domain Jean Boillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2000
美しいルビー色にベリーの香り。 ちょっとスパイシーな感じもします。 滑らかな飲み心地とフィニッシュに残るベリーの香りが本当に美味しい。 流石2000年、ブルゴーニュ当たり年です。 できればもっと酔っていない時に飲みたかったかも。

 

穴子寿司
殻付きウニ
テーブルに乗り切りません

持ち込んだワイン

ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ シャンパン1988
ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ シャンパン2004
ジャンテ・パンショ/ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ ルージュ2012
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ/ボンヌ・マール グラン・クリュ1989
ファミーユ・カーズ/シャトー・ランシュ・バージュ1988
シャトー・ランシュ・バージュ/シャトー・オー・バージュ・アヴルー2003
ドメーヌ・デ・コント・ラフォン/ムルソー1998

お店はこちら


酒嗜 ふる川

個室:なし
グラス:リーデル
持ち込み料:2,000円/本
予算:5,000円
オススメ度:9点

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コメント一覧

返信2018年12月16日 08:00
返信2019年2月9日 08:00

飲んだワイン シャトー・ランシュ・バージュ/シャトー・オー・バージュ・アヴルー2003 6点 | ワイン忍者21/

[…] 2011-02-13 飲んだ場所:ふる川 買った場所:ワッシーズ 価格:3,500円 […]

返信2019年3月29日 12:55
返信2019年6月14日 12:26

飲んだワイン ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ/ボンヌ・マール グラン・クリュ1989 10点 | ワイン忍者22/

[…] 2011-04-23 飲んだ場所:ふる川 買った場所:海外オークション 価格:50,000円 […]

返信2019年6月16日 08:01
返信2019年10月19日 08:00

飲んだワイン ダイアトム/波紋2010 7点 | ワイン忍者23/

[…] いつもの様に大阪福島区の和食「ふる川」でワイン会です。 果実味がしっかり。 […]

返信2019年10月20日 08:01

飲んだワイン シャトー・オー・ブリオン ルージュ1976 10点 | ワイン忍者23/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2012 買った場所:海外 […]

返信2019年10月21日 08:00

飲んだワイン シャトー・オー・ブリオン/ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン2009 8点 | ワイン忍者23/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2012 買った場所:エノテカ 価格:16,000円(当時) […]

返信2020年2月20日 08:01

飲んだワイン ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ/ジュヴレ・シャンベルタン2012 7点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:酒嗜 ふる川 買った日:2018 買った場所:徳岡 価格:7,000円 […]

返信2020年2月26日 08:01

飲んだワイン ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/ラ・ターシュ2003 9点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2012 買った場所:ファインズ […]

返信2020年5月29日 08:00

飲んだワイン ドゥーツ/シャンパーニュ キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ ブリュット ミレジム1999 8点 | ワイン忍者22/

[…] 人忍者のJKが持ってきたシャンパンを大阪で最も安くて美味しい和食の「ふる川」に持ち込んで、オコゼの刺身といただきました。 予約が中々取れない人気店でのワインは嬉しい。 林檎やパンの香りがする上質なシャンパン。 泡はしっかり。 酸味は程々ですね。 厚みがあり、余韻が長い。 淡白な刺身とよく合います。 […]

返信2020年6月4日 08:00

飲んだワイン ヴァレンティーニ/トレッビアーノ・ダブルッツォ2005 8点 | ワイン忍者21/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2012 買った場所:ワッシーズ 価格:8,500円(当時) […]

返信2020年6月14日 08:01

飲んだワイン オー・ボン・クリマ/エステート・ボトルド・シャルドネ ニュイ・ブランシュ・オー・ブージュ XXX アニバーサリー2010 10点 | ワイン忍者22/

[…] ソムリエールのくノ一達と大阪福島区のふる川にてワイン会の際に持って来てくれたオー・ボン・クリマ。 […]

返信2020年6月16日 08:00
返信2020年6月17日 08:02

飲んだワイン ジャン・リュック・テュヌヴァン/クロ・バドン・テュニュヴァン2009 8点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2011 買った場所:徳岡 価格:5,500円 […]

返信2020年6月18日 08:02

飲んだワイン ルイ・ラトゥール/クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ1976 9点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った場所:海外オークション […]

返信2020年6月20日 08:01

飲んだワイン ドメーヌ・クルビス/コルナス レ・ゼイガ2003 7点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2011 買った場所:オンライン WASSY’S 価格:3,500円 […]

返信2020年6月24日 08:00

飲んだワイン シャトー・モンローズ/ラ・ダム・ド・モンローズ2008 7点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2011 買った場所:オンライン WASSY’S 価格:4,300円 […]

返信2020年7月23日 08:01

飲んだワイン ジョルジュ・リニエ・エ・フィス/ジュヴレ・シャンベルタン2001 8点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2011 買った場所:ワッシーズ 価格:3,800円(当時) […]

返信2020年9月22日 19:39
返信2020年11月2日 08:01
返信2020年11月27日 08:00

飲んだワイン ドメーヌ・フランソワ・ランプ/ア・ヴィーニュ・ルージュ ジヴリ プルミエ・クリュ2012 7点 | ワイン忍者23/

[…] 飲んだ場所:酒嗜 ふる川 買った日:2015-01 買った場所:エノテカ 価格:6,000 […]

返信2020年11月28日 08:00

飲んだワイン ルイ・ファイス/リースリング ハルブトロッケン2012 7点 | ワイン忍者23/

[…] 飲んだ場所:酒嗜 ふる川 買った日:2015-02-18 買った場所:阪急百貨店 価格:1,700円 […]

返信2020年12月16日 08:00

飲んだワイン シャトー・シャス・スプリーン/ブラン・ド・シャス・スプリーン2010 7点 | ワイン忍者23/

[…] 飲んだ場所:酒嗜 ふる川 買った日:2012-12 買った場所:ワッシーズ […]

返信2020年12月30日 08:01

飲んだワイン マイヤー・ネーケル/ブラウシーファー シュペートブルグンダー2010 7点 | ワイン忍者23/

[…] 飲んだ場所:酒嗜 ふる川 買った場所:福袋 買った日2011 価格:3,000円 […]

返信2021年1月2日 08:02
返信2021年1月10日 08:00

飲んだワイン シャトー・ローザン・セグラ1996 8点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2012 買った場所:ワッシーズ […]

返信2021年1月11日 11:57

飲んだワイン ジルベール・ラビノー/ロゼ・ダンジュ クロ・デ・プランス1969 判定不能 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2012 買った場所:ワッシーズ […]

返信2021年1月12日 08:00

飲んだワイン ポール・デテュンヌ/ブリュット ミレジメ2004 8点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った場所:エノテカ 価格:10,000円 […]

返信2021年1月14日 08:00

飲んだワイン ニコラ・フィアット/パルム・ドール ブリュット1999 7点 | ワイン忍者22/

[…] 飲んだ場所:ふる川 買った日:2011 買った場所:ワッシーズ 価格:13,000円(当時) […]

返信2021年1月15日 08:00
返信2021年1月16日 08:00

飲んだワイン オスピス・ド・ボーヌ/ムルソー ジュヌヴリエール プルミエ・クリュ キュヴェ ル・フィリップ・ル・ ボン2004 9点 | ワイン忍者22/

[…] 友人のJK忍者がふる川に置き忘れて行ったオスピスを飲んでいいというので遠慮なく飲みました。 […]

返信2021年1月24日 08:01
返信2021年1月26日 08:00
返信2021年1月31日 08:01

飲んだワイン ローノワ/スペシャル・クラブ2004 8点 | ワイン忍者22/

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