東京でワインが持ち込めるお店BYO ビフトロ バイ ラ コクシネル 京橋駅(東京)/ビストロ 9点

最終更新日

ビフトロ バイ ラ コクシネル京橋駅すぐで、対応がよく楽しく飲めるお店。

ソムリエさんの話題と知識が豊富で、ワイン好きならば多分一人で行っても楽しく飲めるのではないかと思われました。

コクシネル

コクシネル
ワインが豊富

このお店はワインを持ち込まなくてもグラスワインやボトルが色々あるようで、普通に楽しめるようです。

外人忍者

今回は友人の外人忍者がワインを全て用意してくれました
キミほんとお金持ちね。

コクシネル
店内はそれほど広くありませんが、綺麗で照明が明るく健全な感じ。

スタッフのお兄さんはソムリエ資格を持っているらしく、持ち込んだワインをテイスティングしていただき、一緒に楽しんでもらいました。

コクシネル
メニュー

ドメーヌ・デ・コント・ラフォン ムルソー クロ・ド・ラ・バール2014

Domain des Comtes Lafon/Meursault Clos de la Barre2014
柑橘系、杏子、花の香りが凝縮されている。 酸は力強いが前面に出ているわけではない。 時間とともに温まり、香りが更に強くなる。 美味しいとしか言えない。

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白子のフリット

フランス産生ハム1,300円

白子のフリット等魚料理もワインによく合う。

キスラー・ヴィンヤード/オクシデンタル ボデガ・ヘッドランズ・ヴィンヤード キュヴェ・エリザベス ピノ・ノワール2014

Kistler Vineyards/Occidental Bodega Headlands Vineyard Cuvée Elizabeth Pinot Noir2014
カシス、チェリーの香り。 酸はやや強い。 タンニンは穏やか。 フレッシュ。 そしてエレガント。

 

ダヴィド・デュバン/エシュゾー グラン・クリュ2014

David Duband/Echezeaux Grand Cru2014
美しいルビー色。 木苺の香り。 熟成が進んでいないからか、やや軽めの味わい。 後半は華やかな香り。 5年後に飲みたい。

 

小形牧場牛ランプ肉のステーキとアリゴ3,500円

火の通りが素晴らしい

料理はアラカルトでオーダーしましたが、肉料理が結構美味しい。

バロン・フィリップ・ド・ロートシルト/ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド2014

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild2014
濃いルビー色。 インク、ピーマン、スパイスの香り。 香りも味わいもムートンに似ているが、やや軽い。 十分美味しい。

 

季節の肉料理2,500円

 

岩中豚肩ロースのロースト 季節の野菜を添えて2,500円

本日のお勧めが季節の料理らしく、そこの肉料理はどれもよかったです。

スタッフのお兄さんはサービス抜群でした。

お店はこちら


ビフトロ バイ ラ コクシネル

個室:なし
持ち込み料:3,000円/本
予算:8,000円
オススメ度:9点

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wineninja

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