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タグ: ワイン

2019年10月3日

飲んだワイン　アンリ・ジロー/アイ・グラン・クリュ フュ・ド・シェーヌ ブリュット2009　8点

高騰しすぎて最近は手が出なくなってきたアンリ・ジロー。 かつては知る人ぞ知るシャンパーニュとして紹介されておりましたが、最近は誰もが知るシャンパーニュとなりました。 相変わらずの素晴らしい味わいに安心...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年10月2日

飲んだワイン　ピエール・カロ・エ・フィス/クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュットN.V.　9点

ワイン友人の忍者がフランスから手持ちで持って帰ってきてくれた非常に貴重なクロ・ジャカン。 元々非常に美味しいと噂のこのシャンパンが飲めるという幸運。 0.07haから700本しか作られないという幻のシ...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年9月26日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ビストロ ブルー （BISTRO BLEU）　新宿三丁目/ビストロ　7点　(2020年2月29日閉店)

新宿三丁目は持ち込みができるお店が意外にある穴場スポットで、その中でも料理の美味しいビストロ ブルーに訪問してみました。 今回は持ち込まずにお店のワインをオーダーしましたが、次回は持ち込みでお勧めの肉...
カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都
2019年9月20日

飲んだワイン　シャンパーニュ・ポール・ダンジャン・エ・フィス/ダンジャン・フェイ ブリュットN.V.　6点

ブログを始める以前にワインショップソムリエの福袋に入っていたと思われるダンジャン・フェイ ブリュット。 ショップ一押しですが、味わいはお値段と相関する感じです。 悪くはないですが、もっとコクとか何かが...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年9月19日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　燻製専門店 燻煙SmokeDining 新宿三丁目店　新宿三丁目/ダイニングバー　6点

新宿三丁目は持ち込みができるお店が結構あり、その中でも目に留まったのが燻煙SmokeDining。 燻製に合うワインって何だろうなと思いながらも何も考えずに持ち込みを。 結局どんなワインでも合うという...
カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都
2019年9月15日

飲んだワイン　ポール・シャブレ・エネ/クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ドゥ・タラベール1994　7点

1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まったポール・ジャブレ・エネ。 息子であるポールとオンリが後を継ぎ、兄（フランス語でエネ）であるポールが現在の形を築き、彼自身の名を付けました。 2006年...
カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン