年代物のジェラール・ジュリアンをいただきました。

ピークはやや過ぎておりましたが、それでも果実味はまだ残っており、非常に素晴らしい体験となりました。
ピークの頃に飲んだら間違いなくもっと高得点だと思います。

 

ワインデータ

ワイン名:Nuits Saint Georges
生産地:France > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits Saint Georges
生産者:Dom. Gerard Julien (ドメーヌ・ジェラール・ジュリアン)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル:Red wine


オリがかなり凄い。

ワイナリー

エティエンヌはドメーヌの5代目当主である。
ブドウ、ワインそして料理に情熱を注ぎ、ワイン造りにおいて確かなビジョンを持っている。
先代達の時代から世界中で知れ渡り、愛されるドメーヌである。
コート・ド・ニュイに位置するこのドメーヌは、 典型的なブドウ栽培家である。
ブドウ栽培によって家族が生きていける広さを持ち、ワインと宿命にきちんと関わることができる。
彼らが提供するいくつかのクリュに加え、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのキュヴェは間違いのないクオリティで、製品と買い手への敬意を表している。

リコルクされていて抜栓の難易度は低い。

このワインは

1.30ヘクタールは、ロンジュクール、マラディエール、フルリエール、シャルボニエールの小区画に渡って南に広がっている。
泥灰土と石灰質の土壌、中世ジュラ紀の石灰岩に基づく砂と砂利の混合。
平均収穫量:6,000本/年

テイスティング

熟成したワイン。
レンガ色。
ややピークは過ぎていると思われるが、それでもまだ果実味がしっかりとしている。
ドライプラムやレーズンの香り。
純粋で透明なイメージ。

飲んだ日:2018-08-06
飲んだ場所:アデニア
買った日:2018
買った場所:信濃屋
価格:15,000円
インポーター:ヌーヴェルセレクション