ちょっと透明なイカが食したくなり訪問してみました。 西中洲ではかなり有名なお店で、「とりあえず魚介類を食すならばここに行っておけ」と色々な方に紹介されるため一見さんもかなり多い様です。
食べ歩き YONA YONA BEER WORKS(よなよな ビアワークス) 赤坂店 赤坂見附/ビアレストラン 7点
赤坂見附駅前のホテルビル2階にあるこれまたオシャレな内装のよなよな直営店。 よなよなはお店の内装もビールも毎回最高なのですが、どの店舗もスタッフの練度が低く毎回残念な思い出に。 若いウェーイ系が多いので仕方がないのかもし…
ビール ヤッホーブルーイング/僕ビール、君ビール。満天クライマー (ドラフト)
缶はローソン系列のみで購入できる「僕ビール、君ビール。」シリーズ。 ジャパンブリュワーズカップの先行公開で飲んで非常に美味しかったビールですが、ちゃんとした量をドラフトで飲む事ができました。
飲んだワイン ウィリアム・フェーブル・チリ/エスピノ シャルドネ2019 7点
フランスで有名なウィリアム・フェーブルがチリで作成しているワイン。 フランスに寄せてはいますが、やはりニューワールドのパワーは隠しきれていない。
中身 福袋 カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA) 憧れの赤ワインを探せ! 赤ワインくじ 第34弾
年始からウメムラ大明神で良いワインを色々頂いて今年は幸先が良いと感じていましたが、当然の様にバッカスは私に試練を与えてきました。 ハードラックとダンスっちまったぜ…「!?」
飲んだワイン パーラ/ヴェルメンティーノ イ・フィオーリ2020 7点
ラベルに描かれた花が印象的。 ヌラーゲ・オダマキというサルデーニャのみで見られるキンポウゲ目の非常に珍しい花で、サルデーニャといえばこの花だそうで。 そういえば小学校の同級生に小田マキさんって居たなあ…
ビール ドリフトウッド/レイズド バイ ウルブスIPA
U2の曲にもある「狼に育てられた人」というビール名ですが、最近SFドラマも同じ題名で公開されていました。 カナダビールですが、西海岸風のIPA。
ビール 北谷(チャタン)ハーバー・ブルワリー/ゴールデン ウィート (期間限定2017年1月11日~)
2016年あたりに設立された北谷(チャタン)ハーバー・ブルワリー。 レストラン併設の施設で、チャタンの良い場所に大きく土地を使用した場所でかなり資本がありそうな感じです。 季節限定の白ビール。
ビール ピザポート・ブリューイング/スワミズIPA (1992年~)
現在は海岸で座禅を組んだサーファーたちのイラストになっております。 海岸にある瞑想スポットの名前らしいです。
飲んだワイン セリエ・デ・ウルシュリーヌ/シャルル・ノエラ サントネイ プルミエ・クリュ パスタン2007 8点
インスタグラムか何かでシャルル・ノエラのワインが馬小屋臭だったというのを見て、ガクブルしながら開けてみたのがこのワイン。 残念ながら(?)、普通に熟成感のある美味しいブルゴーニュでした。 いや、普通に美味しい…