ワイン忍者

2022年11月9日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/桔梗信玄 黒蜜ブラック　(2022年6月14日～)

山梨と言えば桔梗信玄餅ですが、アイスになったりもしています。 今回は黒ビールで登場。

カテゴリー ビール/日本

2022年11月9日

ビール　キリンビール株式会社/本麒麟 香りの舞2022　(2022年11月8日～)

本麒麟初の限定醸造が。 赤いきつねと緑のたぬきみたいな感じで売り場には並んでいました。 リキュールの雑味が無くこれは好み。

カテゴリー ビール/日本

2022年11月9日

飲んだワイン　ボデガ・マラニョネス/ピエスデスカルゾス2012　7点

スペインの作り手ですが、結構エレガントな造りのワイナリー。 アルビーリョという普段飲まないブドウ品種ですが、結構美味しい。

カテゴリー スペイン/ワイン

2022年11月8日

飲んだワイン　トリンケーロ/アユヅキ2009　7点

トリンケーロの代表ワイン「ヴィーニャ・デル・ノーチェ」とパルメ(フランスの高級ワインとは別)という畑のバルベーラをブレンドしたワイン。 ユズキはインポーターのヴィナイオータ社長の娘の名前だとか。

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年11月7日

ビール　サッポロビール株式会社/セブンプレミアム 上富良野大角さんのホップ畑から　(2022年6月20日～)

フラノマジカルという魔法少女的なホップを「一部」使用しているそうな。 このシリーズもいつの間にか第7弾。 セブン関連のお店が近くに無いのでいつも見逃します。

カテゴリー ビール/日本

2022年11月7日

ビール　サントリー/東京クラフト 香ばしI.P.A.2022　(2022年11月1日~)

ドン・キホーテに行った際に販売していた限定商品。 焦がした甘さにしっかりとした苦味。

カテゴリー ビール/日本

2022年11月7日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャック・プリウール/ボーヌ・シャン・ピモン プルミエ・クリュ ルージュ2016　8点

1990年より醸造にナディーヌ・ガブリン女史を加えてますます盤石になったジャック・プリウール。 分かりやすいお上品なフランスのピノ・ノワール。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年11月6日

ビール　伊勢角屋麦酒/ゼロマイルポスト

鉄道開業150周年記念の限定釀造ビール。 国鉄の匂いがムンムンするラベルですね。 懐かしい。

カテゴリー ビール/日本

2022年11月6日

飲んだワイン　テラ・アンディー/ナティバ カルメネール ナチュラル ホワイトN.V.　7点

近くの酒屋で購入した赤ワイン作成用のブドウであるカルメネールで作る白ワイン。 初めて飲みましたが、もうこれはロゼでは…

カテゴリー チリ/ワイン

2022年11月5日

飲んだワイン　ヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ/ラ・ミシオン シャルドネ レゼルヴァ2021　7点

フランスで有名なウィリアム・フェーブルがチリで作成しているワイン。 フランスに寄せてはいますが、やはりニューワールドのパワーは隠しきれていない。

カテゴリー チリ/ワイン

2022年11月4日

ビール　サントリー×CGC/クリアゴールド

シジシージャパンは、日本のスーパーマーケットの共同出資により、「CGC」の名称でプライベートブランドを運営する株式会社…だそうです。 サントリーをもってしても発泡酒は美味しくできないという高い壁。

カテゴリー ビール/日本

2022年11月4日

食べ歩き　らぁめん・つけめん　豚火　常永/ラーメン　7点

以前は違うラーメン屋だったと思うのですが、いつの間にか赤い外観が目立つこちらのお店になっておりました。 折角なので師匠と仕事のついでに寄ってみます。 GoogleMapより

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年11月4日

飲んだワイン　バンジャマン・ルルー/ヴォルネイ2011　8点

最近お見受けすることの多くなってきたバンジャマン・ルルー。 えらい色々な畑を持っているのかと思ったらネゴシアンだったのですね。 ブドウを直接仕入れて醸造しているとの事。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年11月3日

食べ歩き　中華そば うえまち　谷町六丁目/つけ麺　7点

近くにある人気のお店で、いつも行列ができています。 休日に行ったので、すでに10名ほどの行列。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年11月3日

飲んだワイン　くずまきワイン （葛巻高原食品加工株式会社）/蒼N.V.　6点

岩手県葛巻産の小公子を使用しているワイン。 小公子という少し珍しいブドウを使用。

カテゴリー ワイン/日本

2022年11月2日

飲んだワイン　くずまきワイン （葛巻高原食品加工株式会社）/ほたる スパークリング 白N.V.　6点

岩手県葛巻産のナイアガラを使用した泡。 甘ったるさが自分の好みではなかった。

カテゴリー ワイン/日本

2022年11月1日

飲んだワイン　くずまきワイン （葛巻高原食品加工株式会社）/ほたる スパークリング 赤N.V.　7点

岩手県葛巻産の山葡萄を使用した赤い泡。 甘い味わいの中にも山葡萄の野性味があって面白い。

カテゴリー ワイン/日本

2022年10月31日

飲んだワイン　ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ/マルサネ・レ・ロンジュロワ2018　8点

フィリップ・シャルロパンの長男であるヤン氏が2013年に打ち建てたワイナリー。 どちらかと言うと自然派っぽい感じが最近のワイナリーっぽい。  

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2022年10月30日

ビール　デボーシェ/IPA

おフランスのIPAがあるザマスとおススメされたので飲んでみました。 ラベルが鮮烈でかなり目立ちます。

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2022年10月30日

飲んだワイン　パゴ・カサ・グラン/カサ ベナサル エレガント2019　7点

スペインのお手軽なワインの一つカサ ベナサル エレガント。 自分でエレガントと名乗るくらいなので飲んでみようじゃないかと思えるワイン。

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