ワイン忍者

2023年3月29日

ビール　ノムクラフト/ナイト フィッシャーマン

最近飲む機会の増えてきた和歌山発のブルワリー。 騎士漁師？？

カテゴリー ビール/日本

2023年3月29日

ビール　富士桜高原麦酒(富士観光開発)/富士山ビールピルス

ネットで調べると富士桜高原麦酒のHPには情報が無く、ふるさと納税サイトには沢山出てきます。 「ふじやまビール」もあるしファーイーストの「富士山シリーズ」もあり富士山乱立。

カテゴリー ビール/日本

2023年3月29日

飲んだワイン　バルベラーニ/カスタニョーロ オリヴィエート クラッシコ スペリオーレ2021　7点

スッキリとしていて飲みやすい白。 お値段がもっと安ければ手軽に飲めるのですが。

カテゴリー イタリア/ワイン

2023年3月28日

試飲会　ピーロートジャパン ル・グラン・ テイスティング東京 2022　2022年11月18日～20日

すっかり投稿を忘れていましたが、毎年訪問してしまっているピーロートのワイン試飲会2022。 誘われたからには仕入れるワインを探そうとするのが忍者の仕事ぶりです。 一瞬六本木で開催されたりしましたが、今...

カテゴリー 試飲会

2023年3月28日

ビール　富士桜高原麦酒(富士観光開発)/富士山ビールヴァイツェン

ネットで調べると富士桜高原麦酒のHPには情報が無く、ふるさと納税サイトには沢山出てきます。 「ふじやまビール」もあるしファーイーストの「富士山シリーズ」もあり富士山乱立。

カテゴリー ビール/日本

2023年3月28日

ビール　アイビー ブルーイング/ローズホップエール

我々のお年寄り世代は軍港のイメージが強い呉市の新進気鋭ブルワリー。 酸を大事にしているっぽい味わい。

カテゴリー ビール/日本

2023年3月28日

飲んだワイン　セーニャ （エデュアルド・チャドウィック＆ロバート・モンダヴィ）/セーニャ2017　8点

先日飲んだヴィンテージの1年あと。 相変わらず美味しいですが、やはり陽気な感じ。

カテゴリー チリ/ワイン

2023年3月27日

ビール　アイビー ブルーイング/サンフラワーウィートエール

我々のお年寄り世代は軍港のイメージが強い呉市の新進気鋭ブルワリー。 酸を大事にしているっぽい味わい。

カテゴリー ビール/日本

2023年3月27日

飲んだワイン　ヴィック2015　7点

チリの中でもかなりの高級ワイン。 実際に店に置いてあるのを見たことがほぼ無い位にお高い。 美味しいのですが。

カテゴリー チリ/ワイン

2023年3月26日

食べ歩き　淡島寿司　熱海/寿司　8点

地元の人が行く寿司屋らしく、現地人の何人かから紹介されるくらいの人気ぶりの様です。 いつもの様に師匠に連れられて仕事の後に訪問してみました。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年3月26日

飲んだワイン　ヴィラ・テンポラ/ル・デモン・デュ・ミディ2018　7点

そんなにお値段する味かなと思ったら公式HPでは17ユーロ(約2,500円)位でした。 自然派っぽいと言われましたが、そこまでではありませんでした。 HPの説明の長さとポエム感は自然派。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2023年3月25日

食べ歩き　はま寿司 笛吹石和店　石和温泉/回転寿司　7点

仕事が遅い時間に終わり、21時近くに何か食そうと思った時に開いていた頼れるお店。 自分で食す量を調整できるのが回転寿司の良い所。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年3月25日

食べ歩き　沼津魚がし鮨 三島駅北口店　三島/寿司　7点

折角仕事でこの辺りに来たので寿司を食したくなり駅近くで探したところ、このお店がヒット。 南口店もある様ですが、仕様はほぼ変わらない様なので、近い方に行くのが良いでしょう。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年3月25日

食べ歩き　テラスキッチン　河口湖/カフェ　7点

久しぶりに来ました富士吉田の帰り道にカフェに寄ってみました。 河口湖の道の駅内にあり、以前ソフトクリームを食したログを挙げた気がしますが、正確にはこのお店だったようです。 私は一向に構いません。 Go...

カテゴリー カフェ/食べ歩き

2023年3月25日

飲んだワイン　クリストフ・ブリチェック/モレ・サン・ドニ クロ・ソロン2018　7点

ウメムラの福袋で当たったワインの一つ。 果実味しっかりで結構驚いたワイン。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年3月24日

食べ歩き　THIS 伊豆 SHIITAKE バーガーキッチン　大場/ソフトクリーム　7点

全国でも5本指に入る美味しいバーガーが食せるお店だそうですが、今回はランチで次が控えておりましたので、ソフトクリームを。 野菜好き大歓喜のシイタケバーガーが大人気だそうです。

カテゴリー ハンバーガー/食べ歩き

2023年3月24日

ビール　ビール スウィンケルズ ファミリー ブルワーズ/ホーランド インポート

手軽に飲めるオランダ発泡酒といえばこれなのですが、全然好みの味ではありませんでした。 海外のリキュール感が慣れず。

カテゴリー オランダ/ビール

2023年3月24日

飲んだワイン　アンドリュー・ピース/ワインメーカーズ・ノート・バイ・アンドリュー・ピース バッチ106　2021　7点

ホテルのウェルカムドリンクでいただいたワイン。 疲れた体に酸が心地よい。 ワインメーカーズ・ノート　シャルドネ　[2021]　アンドリュー・ピース　＜白＞　＜ワイン／オーストラリア＞　※ヴィンテージが...

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2023年3月23日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/北杜の華ホップス

山梨応援プロジェクトの一環であるビール。 カスケード・ホップのみで仕上げたビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年3月23日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/ピーチ・ヘイズ　(2022年6月1日～)

山梨応援プロジェクトの一環であるビール。 香りに比べると結構ドライ。

カテゴリー ビール/日本