wineninja | ワイン忍者

2020年6月3日

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/ビリケン・ビール

大阪人なら100%知っているビリケンさんをモチーフにしたビール。缶のビリケンさんイラストの足を撫でたくなります。ヴァイツェンと聞いてバナナ香が凄いのを期待していましたが、ビリケンさんはそんなに甘く...

ビール/日本

2020年6月3日

飲んだワイン　フィンカ・ラ・エスタカーダ/ハロー・ワールドカベルネ・フラン2016　7点

ネーミングが良いですね、生まれたばかりでハロー・ワールド。自分にもこんなことがあったのかと四半世紀前の事を思い出そうとしますが脳細胞が劣化して思い出せません。ブドウ品種で一瞬怯みましたが、とても飲...

スペイン/ワイン

2020年6月2日

ビール　バガボンド・ブリューイング/アウトポストペール・エール

オレゴン州の州都セーラムで海兵隊だった3人の元軍人が立ち上げたバガボンド。遠征で放浪者(バガボンド)の様に世界中をめぐり、どの国にもビールという共通言語がある事に気が付いたそうです。確かにビールは...

アメリカ/ビール

2020年6月2日

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/レモン・ピルスナー　(季節限定)

レモンを丸ごと絞って入れたレモン・ピルスナー。乳糖は入っていないのに結構甘く、それなのにスッキリしているので非常に飲みやすいビール。期間限定なので見かけたら購入をお勧めいたします。

ビール/日本

2020年6月2日

飲んだワイン　ヴァンサン・ドーヴェルニュ/バロン・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュN.V.　8点

エッチング加工されたボトルを見ると思わずベルエポックと張り合っているのかと思ってしまうヴァンサン・ドーヴェルニュ。昔TVで観ましたが、花のラベルにすると飲料の売り上げが上がるとかなんとか。女性の目...

シャンパーニュ/フランス/ワイン

2020年6月1日

ビール　ファイアストーン・ウォーカー/イージー・ジャックIPA

ユニオン・ジャックと違い華やかな感じのイージー・ジャックIPA 香りもトロピカルで華やか。アルコールも低く松やに系の重いIPAに疲れた時に美味しく飲めます。

ビール/日本

2020年6月1日

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/ブギヴギ・シェイクIPA　(季節限定)

国際女性デーに向けて作られたブギヴギ・シェイクIPA。毎年全世界で多くのブリュワリーが参加しており、日本では8ブルワーの参加。世界中の参加ビールを飲んでみたい…

ビール/日本

2020年6月1日

飲んだワイン　リンカーン・エステイト/シラーズ2017　7点

1997年よりブドウ栽培を始め、2003年に自社ワインを販売し始めたリンカーン・エステイト。 HPではマグロの絵が最初に出てきますが、オーナーのターヴィー家がマグロの養殖などで財を成したからだと言いま...

オーストラリア/ワイン

2020年5月31日

食べ歩き　ビストロミートマン　渋谷/ビストロ　8点

友人の勧めで訪問したのがこちらのビストロミートマン。コロナ禍以前だったので店内は非常に混んでおり、人気の高さが伺える。ほとんどカップルか女子だけのグループです。最近の女子の肉好きが伺えます。

ビストロ・フレンチ/食べ歩き

2020年5月31日

ビール　ベアレンビール株式会社/ザ・デイイノベーションレッドラガー

色々飲んでいるベアレンビール株式会社が初めて缶で出した商品。瓶にはない商品なので新しく楽しめるのが素晴らしい。レッドサーティーンみたいな名前のレッドX麦芽を使用したレッド・ラガー。

ビール/日本

2020年5月31日

ビール　ベアレンビール株式会社/ザ・デイトラッドゴールドピルスナー　(2019年5月24日～)

色々飲んでいるベアレンビール株式会社が初めて缶で出した商品。瓶にはない商品なので新しく楽しめるのが素晴らしい。苦味もありますがごくごく飲めるピルスナー。

ビール/日本

2020年5月31日

ビール　ワイ・マーケット・ブリューイング/ワン＆オンリーヘイジ―IPA

名古屋発祥のクラフト・ビールで、一気に知名度が上がったYマーケット・ブリューイング。元々のビールの美味しさと種類の多さ、他のクラフト・ビール会社がなかなかできていない流通力のある缶での発売が強い原因...

ビール/日本

2020年5月31日

飲んだワイン　バロン・ド・ロートシルト/ボルドープライベート・リザーヴルージュ2016　6点

東京のホテルの宴会で結構見る機会の多いボルドープライベート・リザーヴ。お値段相応の味わいですが、手軽にロートシルトのワインを飲むには良いのでは。 2日目の方が美味しくなりそうな味わい。

フランス/ボルドー/ワイン

2020年5月30日

ビール　ファーイースト・ブルーイング×ハート・オブ・ダークネス/サイゴン・パッション　(2020年4月～)

ベトナムのハート・オブ・ダークネスとのコラボビール。こんなにお洒落な醸造所がベトナムにあるとは知りませんでした。ベトナムで任務がある忍者がいたら買ってきてもらわないと…

ビール/日本

2020年5月30日

ビール　キリンビール株式会社/スプリングバレーオン・ザ・クラウド

キリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)が通年で販売しているオン・ザ・クラウド。ホップを変えたバージョンなどもあるそうですが、まずはスタンダードな方から。正直好みではなかったのですが、...

ビール/日本

2020年5月30日

飲んだワイン　バロン・ド・ロートシルト/ボルドープライベート・リザーヴブラン2016　6点

東京のホテルの宴会で結構見る機会の多いボルドープライベート・リザーヴ。お値段相応の味わいですが、手軽にロートシルトのワインを飲むには良いのでは。超高額ワインとは当然味の差は物凄いですが。

フランス/ボルドー/ワイン

2020年5月29日

ビール　ベルチング・ビーバー/ヘイザーズゴナヘイズ

ベルチング・ビーバー初の定番ニューイングランドIPA。 3ヵ月ごとにホップを変えて今後も色々な味を楽しませてくれるそうです。毎回買わなくてはいけないのか！！

アメリカ/ビール

2020年5月29日

ビール　ソーンブリッジ/AM:PM

AM:PMという名前は1日中飲めるビールという事だろうか。アルコール度はそれほど高くないですが、苦みがしっかりでじっくり楽しめるビール。香りが結構華やかなので、香りと共に味わいたい。

イギリス(UK)/ビール

2020年5月29日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#118　ノット・ソー・マイルド

名前はマイルドじゃないマイルドエール。味わいはモルトの甘みをじんわりと引き出した感じの甘みのあるエール。ゆっくり飲むのに丁度良い。

ビール/日本

2020年5月29日

ビール　ブリュードッグ/ケイオス・セオリー

ケイオス・セオリーは小さな出来事が複雑なシステムに大きな影響を与えているという理論。有名なのは映画の題名にもなったバタフライ・エフェクトですね。小さな蝶の羽ばたきが地球の反対側で竜巻を起こす原因に...

イギリス(UK)/ビール

投稿者: wineninja

ビール 箕面ビール(A.J.I. ビア)/ビリケン・ビール

飲んだワイン フィンカ・ラ・エスタカーダ/ハロー・ワールド カベルネ・フラン2016 7点

ビール バガボンド・ブリューイング/アウトポスト ペール・エール

ビール 箕面ビール(A.J.I. ビア)/レモン・ピルスナー (季節限定)

飲んだワイン ヴァンサン・ドーヴェルニュ/バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュN.V. 8点

ビール ファイアストーン・ウォーカー/イージー・ジャックIPA

ビール 箕面ビール(A.J.I. ビア)/ブギヴギ・シェイクIPA (季節限定)

飲んだワイン リンカーン・エステイト/シラーズ2017 7点

食べ歩き ビストロ ミートマン 渋谷/ビストロ 8点

ビール ベアレンビール株式会社/ザ・デイ イノベーション レッド ラガー

ビール ベアレンビール株式会社/ザ・デイ トラッド ゴールド ピルスナー (2019年5月24日～)

ビール ワイ・マーケット・ブリューイング/ワン＆オンリー ヘイジ―IPA

飲んだワイン バロン・ド・ロートシルト/ボルドー プライベート・リザーヴ ルージュ2016 6点

ビール ファーイースト・ブルーイング×ハート・オブ・ダークネス/サイゴン・パッション (2020年4月～)

ビール キリンビール株式会社/スプリングバレー オン・ザ・クラウド

飲んだワイン バロン・ド・ロートシルト/ボルドー プライベート・リザーヴ ブラン2016 6点

ビール ベルチング・ビーバー/ヘイザーズ ゴナ ヘイズ

ビール ソーンブリッジ/AM:PM

ビール 志賀高原ビール(玉村本店)/#118 ノット・ソー・マイルド

ビール ブリュードッグ/ケイオス・セオリー

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/ビリケン・ビール

飲んだワイン　フィンカ・ラ・エスタカーダ/ハロー・ワールドカベルネ・フラン2016　7点

ビール　バガボンド・ブリューイング/アウトポストペール・エール

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/レモン・ピルスナー　(季節限定)

飲んだワイン　ヴァンサン・ドーヴェルニュ/バロン・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュN.V.　8点

ビール　ファイアストーン・ウォーカー/イージー・ジャックIPA

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/ブギヴギ・シェイクIPA　(季節限定)

飲んだワイン　リンカーン・エステイト/シラーズ2017　7点

食べ歩き　ビストロミートマン　渋谷/ビストロ　8点

ビール　ベアレンビール株式会社/ザ・デイイノベーションレッドラガー

ビール　ベアレンビール株式会社/ザ・デイトラッドゴールドピルスナー　(2019年5月24日～)

ビール　ワイ・マーケット・ブリューイング/ワン＆オンリーヘイジ―IPA

飲んだワイン　バロン・ド・ロートシルト/ボルドープライベート・リザーヴルージュ2016　6点

ビール　ファーイースト・ブルーイング×ハート・オブ・ダークネス/サイゴン・パッション　(2020年4月～)

ビール　キリンビール株式会社/スプリングバレーオン・ザ・クラウド

飲んだワイン　バロン・ド・ロートシルト/ボルドープライベート・リザーヴブラン2016　6点

ビール　ベルチング・ビーバー/ヘイザーズゴナヘイズ

ビール　ソーンブリッジ/AM:PM

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#118　ノット・ソー・マイルド

ビール　ブリュードッグ/ケイオス・セオリー