作者別: wineninja Page 1 of 73
ブリュワリーと宿泊施設を持つ、ボルドーやカルフォルニアのワイナリーに似た感じのハウ・サウンド。
日本に数量限定で入ってきたようですが、好評だったので今後は安定して入荷する予定とインポーターから聞きましたので、また飲む機会はありそう。
ブリュードッグは2007年に創設。
それが今や世界に25店舗のオフィシャルバーを展開し生産量は毎年倍増という、イギリスを代表しクラフトビールブームでカリスマと呼ばれる存在に。
インスタマティックの意味は「インスタ映え」みたいなものを想像していましたが、ググったら1963年にコダックから発売されたカメラが引っ掛かりました。
ブリュードッグを設立した若者がこのカメラを知っているのかはたまた今は違う意味合いの単語なのか。
「四人の使徒」を意味し所有する畑に植わる4つのブドウ全てを必ず使用するプロヴィダンスのフォー ・アポッスルズ。
非常におしとやかなイメージで、トゲトゲしさは全くない。
ニューワールドっぽさを感じさせない圧倒的貫禄がプロヴィダンスの人気の高さを感じさせます。
南林間のシナモンガーデンにて初スリランカカレー。
食べログでは都心は胡散臭いくらいに点数が高い店が乱立していて実際食べると失望する確率が半分以上ですが、都心から離れた本厚木で非常に点数が高く、かなり期待して訪問してみましたがスパイスの使い方が上手で確かに点数が高いのも納得しました。
インドの方々と食事で和食…とも思いましたが、日本でガチのベジタリアンと食事をするのはハードルが高いので結局インド料理のボンベイに。
日本人が海外に行って寿司食べるようなものですが仕方なし。
厚木市民病院のすぐそばにあります。
店の前に駐車場が2台分あるが停めると店内から店主が出てきて歩道に出ないよう店ドアギリギリまで誘導される。
私のような老人がアクセルとブレーキを踏み間違えたら…と思うとヒヤリ。
行った時はリニューアルしたばかりなのか生花が飾られていました。
中にはインド人団体先客。
その後1人ふらっと来たお兄さんもやはりインド人。
インド人に愛されてる模様。
メニュー
インドの方は当然のようにヒンディー語で華麗にカレーをオーダー。
メニューが豊富で悩みましたが、今流行りなのでケララミールス1,480円をチョイス。
カレー一種と辛さが選べ、マトンと1番辛いのをチョイス。
ケララミールス1,480円
フィッシュカレー、マトンカレー、野菜カレー、サンバル、インドのスパイシーなヨーグルトオクラ入りと、ココナッツのデザート。
オクラ入り。
ライスはバスマティライスでパパドとチャパティが付いてきます。
ライスとチャパティはお代わり自由。
カレはどれもスパイシーで本格的。
そしてふんだんにグリーンチリを使っていてけっこうしっかり辛い。
インド人の方々はミディアムスパイシーでボンベイディナーセット1,490円を頼みましたが、ジャパニーズインディアンフードでなくインディアンインディアンフードだと太鼓判でした。
ボンベイディナーセット1,490円
ただナン以外は…と。
インド人曰くナンは最近各国から逆輸入的にインド全体でも広まっているとのこと。
一般的には馴染みがないミールスはインドでは最南端の一部でしか食べられていないとのことだが、使ってるスパイスや見た目もインドのそれにかなり近いと言っていた。
しかし一緒に行った私の孫にはやや不慣れなスパイスが多くきつかった様子。
キッズセット690円
しかし私には美味しかった。
これはいいカレー屋さんを見つけました。
このお店は
ボンベイ
1998年より日本人オーナーとなったシャトー・ワイマラマ。
メインが業務用でホテルに卸していたせいか、結婚式の引き出物で貰った人達がヤフオクに一時期大量に出しておりました。
ヤフオクで1,000円前後の値付けでしたので、味わい的にもまあまあ悪くないかと。
ワインに興味ない人が出品していたようで、ワイン評価サイトを見ても保存は悪いものばかりだったようなのは残念。
府中刑務所近くを散歩したついでに近くにあったやすのたまぞうに訪問してみました。
目の前に大学があるので夏休みなどではない時は学生さんでかなり混み合う事があります。
すぐ近くにはコインパーキングはないので、車で来た場合にはやや歩きますが、この辺りは人気のラーメン屋が数件あるので健啖家の方ははしごしてもいいのでは。
600種類以上のブドウで造られている「平和のワイン」ことヴィーノ・デラ・パーチェ。
ジンファンデルなど赤ワイン用の品種も5%程含まれており、ある意味ブラインドで飲んで適当な品種で答えてもほぼ正解できるワイン。
亜種が多く、ピノ・ネロだけでもCL40、K5BBなどの亜種が8種類も入っています。
なぜか食べログでは点が低いのですが、非常に美味しいしサービスもしっかりしているお店オステリア ジジ。
点が低かろうが週末は満席が多いらしく、地元民はちゃんと知っているという感じのお店です。
友人が絶賛していたので連れて行っていただきました。
