結構どっしりとしたボルドータイプの赤を作るワイナリーの白ワイン。
カッペラニアは…南米パナマの方にも地名でありますが、スペインの有名なリゾートホテルの名前でしょうか?
教えて偉い人!
ワインデータ
ワイン名 ：Capellanía
生産地：Spain > Northern Region > Rioja
生産者：Marqués de Murrieta (Finca Ygay) (マルケス・デ・ムリエタ)
品種：Viura (ヴィウラ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
マルケス・デ・ムリエタ・エステート&ワインズは、プロ意識と日々の努力を常に行う家族によって率いられています。
ガリシア人の心を持つ2人の兄弟で、両親を愛と感謝の気持ちで覚えています。
チュス・スアレス・ラノスとビセンテ・セブリアン・サガリガ、素晴らしく模範的な両親、疲れを知らない労働者、そして本質的に誇り高い家族がそろっています。
マルケス・デ・ムリエタの創設は、1852年にルチアーノ・ムリエタが最初のリオハ・ワインを生産し、彼のワインを最初に輸出するというリオハワインの起源に関係しています。
リオハでの仕事のおかげでサヴォイのアマデオ王によって侯爵に任命されたルチアーノは、ボルドーに旅行し、後にスペインで広めることになるワイン製造技術を学びました。
彼はイガイ・エステートで「シャトー」のコンセプトを確立し、象徴的なイガイ城を建てました。
1983年、10番目のクレイセル伯爵であるビセンテ・セブリアン・サガリガがプロジェクトを引き継ぎました。
彼はワイナリーを近代化し、起業家としての使命でマルケス・デ・ムリエタの遺産を継承しました。
彼の死後、彼の長男のビセンテ・D・セブリアン・サガリガ（現在のクレクセル伯爵）は、妹のクリスティーナとともに、若くて有能なチームと共にワイナリーの経営を引き受けました。
長年にわたり家族は、伝統と現代性のバランスを維持し、21世紀のワイナリーを世界の特権的な地位に置くための完璧な継続性を保っています。
このワインは
収穫量が非常に少ない古い単一のブドウ畑からの限定生産のワイン。
マルケス・デ・ムリエタのよりモダンな一面を反映しており、厳選されたブドウ、細心の注意を払った抽出、1年半の新しいフレンチ・オーク樽での熟成が、このワインに調和のとれた強烈な特徴を与えています。
それは非常に特異な白ワインであり、それを味わうすべての人を驚かせる赤ワインの魂を持っています。
複雑さと構造ですべての期待を超える白ワインは、伝統的な単一のブドウ園で栽培された厳選されたブドウの品質を兼ね備えています。
これは、ワインにその名前を与え、新しいフレンチオーク樽で1年半の間バランスの取れた熟成を行います。
その結果、素晴らしいブーケの驚くべき白ワイン、その独自性に驚かされて生まれた個性の白ワインが生まれ、多種多様な豊富な料理にぴったりで、ボトルの中で進化して優雅に持続させる素晴らしい可能性を秘めています。
テイスティング
ヴィウラという品種はあまり見ないですね。
藁？土っぽいような香りのする品種です。
酸は割としっかりで余韻は短い。
グッとは来ませんが、珍しいブドウを飲んだという話題としてはいいかもしれないワインです。
飲んだ日：2014-05-31
飲んだ場所：エノテカ
価格：3,600円
インポーター：エノテカ