普段なかなか出会えないマケドニア・ワイン。
面白いワインが多いので、一度ワインマニアとまとめて飲んで批評したい国の一つ。
果実味がありスパイシーで肉に合いそうなワイン。
ワインデータ
ワイン名：Winemaker’s Selection
生産地：Macedonia
生産者：Ch. Kamnik
品種：Merlot (メルロ), Vranec (ヴラネック), Carmenére (カルメネール)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
それはすべて、スコピエのワイン愛好家である創設者が常に持っていたワイン造りという芸術に対する非常に個人的なこだわりとして始まりました。
本物のマケドニアのワイン造りの伝統に対して完全に自然な表現として今日までやってきました。
世界中からワインを収集することから始め、最初に植えられたブドウの木がブドウ園に変わり、フランスのシャトーに似たブティック・ワイナリーの基礎を造り、そしてその中で最初の小樽、最初に瓶詰めされたワイン、そしてさらに多くの旅がありました。
世界でいくつかの素晴らしい賞を受賞したこの男は、彼のビジョンを優秀な人々のチームと共有し、それを過去と未来を組み合わせた作品であるカムニック・ワインと呼ばれる探求に変えました。
2004年：ワイナリーが設立され、最初のブドウの木が植えられました
2008年：初収穫
2009年：最初の賞：Ten Barrels Cabernet Sauvignon 2006は、Vino Ljubljana2009で辛口赤ワインのチャンピオンになりました。
2009年：フランスのフランスの権威ある国際ワインコンクールであるレ・シタデル・デュ・ヴァンでトロフィード・エクセレンスを受賞し、ドイツの国際的なワインの品質を高めることを目的としたインターナショナルなワイン・コンクールであるムンドゥス・ヴィニ2009で金メダルを獲得しました。
2010年：ボトル入りの最初のエステートワイン：テン・バレルズ・シラー2008を最初に輸出
2011年：シグネチャー・メルロー・グランド・レゼルバ2008が重要な受賞…ヴィナリ国際ワインコンクール・パリ2011で金賞。
テラヴィーノ・イスラエル2010で金賞。
フランスのワイン醸造学者連合は、そのワインガイド「1,000ヴァン・デュ・モンド」で、このワインを世界で最高の1,000のワインの1つにランク付けしています。
2013年：デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード（DWWA）：テロワール・ヴラネック2011グラン・レゼルバは、金メダルと、中央および東ヨーロッパで最高の赤ワインを獲得するための権威ある地域別トロフィーを獲得しました。
追加情報：DWWAのマケドニアで最初の金メダル。 DWWAでヴラナッツ品種に授与された最初の金賞。
2014年：生産能力が最大120,000L増加
2015年：ゴールデン・テムヤニカ2014、マケドニア初のゴールデン・ワインが発売
イタリアのヴィニタリー2015でダブル金賞を獲得
2016年：スパークリング・ロゼである最初のカムニック・ロゼ・スパークリング・ワインが発売されました。
シャトー・カムニックのワインは、新しくオープンした一流の世界最大のワイン専門文化センター、ボルドーの最先端の美術館ラシテ・デュ・ヴァンにあります。
2017年：最初のマケドニアのオレンジワインであるグルナッシュ・ブラン・オレンジ2013が生産されます。
2018年：カムニックワインは、ヘドニズム・ワインズとオリー・ダボーによるロンドンのミシュラン・スター・レストランとバー・ハイデで購入できます。
このワインは
アペラシオン：マケドニア共和国スコピエ
テイスティング
ベリー、スパイスの香り。
果実味。
やや甘くてスパイシー。
飲んだことのない品種ですが、果実味がしっかりで面白い。
飲んだ日：2016-11-19
飲んだ場所：ハドソン
価格：2,900円
インポーター：ステラインポート