飲んだくれ乱痴気パーリーの後半にお酒が無くなり買ってきたのがボーリュー・ヴィンヤード。
高いレンジのワインはホワイトハウスの晩餐会にも必ず出されるほどの信頼あるワイナリーとのこと。
コンビニで購入できるワインとしては悪くないワインでした。
ワインデータ
ワイン名：BV California Cabernet Sauvignon
生産地：USA > California
生産者：Beaulieu Vineyard (ボーリュー・ヴィンヤード)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
ボーリューヴィンヤードのワイン造りの歴史は1世紀以上前から切れ目のないままです。
彼らの物語はこの驚くべき場所の一つであり、アメリカでワイン造りを形作った並外れた人々です。
彼らは伝統的な価値観と職人技を尊重し、私たちの伝統のこれらの側面を取り残すことはできないと信じています。
1900年ジョルジュ・ド・ラトゥールの妻フェルナンデが最初に彼らのラザフォード・ヴィンヤードになるであろう土地に目を向けたとき、彼女はそれを「ボー・リュー」=「美しい場所」と名付けました。
その後まもなくラトゥールは彼の人気だった歯磨きクリームの会社を売却し、4エーカーの牧場を購入し、そして彼の母国フランスのそれらに匹敵するナパ・バレーワインを作るというビジョンでボーリュー・ヴィンヤードを設立しました。
ラトゥールはすぐにヨーロッパからフィロキセラ抵抗性台木をフィロキセラによって荒廃している駆け出しのカリフォルニアのワイン産業に輸入することによって彼自身の名声を得ました。
禁酒法によりほとんどのワイナリーが閉鎖したとき、ボーリュー・ヴィンヤードはカトリック教会に聖餐ワインを売ることによってその事業を4倍に増やしました。
1933年の禁酒法廃止後、ジョルジュ・ド・ラトゥールは彼のラザフォード・エステートの最高の表現をもたらす研究と革新に専念するようになりました。
1938年彼はフランスへ旅行して、彼らが今日まで献身的なままでいるブドウ畑とワイナリーで継続的な革新の哲学を設立した有名なブドウ栽培学者とワイン生産者に会いました。
彼がボーリューに入社し、1936年のヴィンテージからラトゥール・ファミリーのプライベートワイン…「プライベート・リザーブ」と呼ばれるもの…を味わったとき、彼はそれを瓶詰めにしてワイナリーの主力商品として販売すると主張しました。
1940年ボーリュー・ヴィンヤードはプライベート・リザーブの最初のヴィンテージを発売し、創業者の名誉を称えて名付けました。
作られたワインは、ナパバレーで最初の「カルト」カベルネとなる予定のワイン、ジョルジュ・ド・ラトゥール私立保護区カベルネ・ソーヴィニヨンの最初のリリースとなりました。
今日も、彼らは革新の精神を続け、世界で最も優れたワインの中に並ぶワインを生み出しています。
彼らはクローン研究のリーダーになり、BVクローン・リザーブ カベルネ・ソーヴィニヨンワインは高い評価を得ています。
2008年元の建物に加えて新しい最先端のワイナリーを完成させた。
ジョルジュ・ド・ラトゥール プライベート・リザーブ・ワイナリーは、創業のヴィンテージ以来ラザフォードのベンチマーク・カベルネ・ソーヴィニヨンとして広く認められてきたこの特別なワインの生産であり、古くからの伝統と組み合わせて最新の技術を利用しています。
このワインは
公式HPには載っていないワイン。
色々な場所のカベルネ・ソーヴィニヨンの混ぜこぜっぽい。
テイスティング
濃い紫色。
プルーンやブラックチェリーの香り。
樽が利いていてバニラの香りも。
お値段相応。
飲んだ日：2019-06-18
飲んだ場所：ニューオータニ東京
買った場所：コンビニ
価格：2,000円
インポーター：トレジャリー・ワイン・エステーツ