飲んだワイン　レ・グラン・シェ・ド・フランス/ブリュット・ダルジャン メルロ ルージュ・セック2011　6点

珍しいジュラの泡レ・グラン・シェ・ド・フランスを見かけたので飲んでみました。

結論から言うと、泡はやはり白の方が美味しいのではないかと。
やや甘い赤の泡が好きという方ならばケース買いしても良いのではないでしょうか。

送料無料 ブリュット ダルジャン ルージュ セッコ メルローケース (12本入) 長S スパークリングワイン

ワインデータ

ワイン名：Brut Dargent Merlot Rouge Sec
生産地：France > Jura-Savoie > Jura
生産者：Les Grands Chais de France　レ・グラン・シェ・ド・フランス
品種：Merlot (メルロ)
スタイル：Sparkling wine(Red)

ワイナリー

レ・グラン・シェ・ド・フランスは1979年にジョセフ・ヘルフリッチによって設立されました。
GCFグループは、フランスの偉大なワイン生産地帯のワイン栽培者の特権的パートナーであり、合計3000ヘクタール以上の葡萄栽培者と成熟専門家と契約しています。
たった1世代で、彼らはアルザス、ジュラ、ディオイ、ラングドック、ボルドー、ヴァル・ド・ロワール、ブルゴーニュの主要なパートナーになりました。
GCFグループは、ワインとスピリッツ事業におけるステークスを高めています。 かれらは市場の動向を把握したうえで、消費者から高く評価されている有名ブランドの商品を開発しました。
これがJ.P. CHENETが世界中のワインのベストセラーフランスブランドになった理由です。
GCFグループの本社はアルザスのピーターバッハにあり、戦略的にヨーロッパの中心に位置しています。
当グループは、2,800人以上のチームメンバーを擁し、2017年に1,089万ユーロの売上高を計上した。
その80％は173カ国以上に輸出さ、これはフランスの主要なワインと酒類の輸出国としての地位を裏付けています。

このワインは

このスパークリングワインは素晴らしい食前酒です。

テイスティング

濃いルビー色をしています。
ベリーやスパイスの香りが豊かに広がります。
特にブラックチェリー、ブラックカラント、熟したプラム、ジューシーなマルベリーやブラックベリーの香りが際立ちます。
また、バルサミックなスパイスやアロマティックハーブ、そして微かに漂うマイルドなスパイスの香りがバックグラウンドに感じられ、非常に複雑で魅力的な香りが楽しめます。
このアロマは、一度嗅いだだけでその豊かな香りの層を感じさせ、次々と新しい香りの発見が楽しめるでしょう。
口に含むと、まず感じるのはそのジューシーで刺激的な味わいです。
きめ細かな泡立ちと絶妙な酸味がバランス良く調和し、口の中で心地よく広がります。
マイルドなタンニンがワインの構造を支え、アロマティックなフルーツの風味が繰り返し楽しめます。
フィニッシュはクリーミーなテクスチャーと繊細な酸味が見事にバランスし、上品な甘さが余韻として残ります。
このバランスの取れた甘さと酸味の調和が、ワイン全体のエレガントさを一層引き立てています。

面白いかなと思い購入しましたが、やはり泡は白が1番美味しい…

飲んだ日：2018-03-02
飲んだ場所：忍者屋敷
価格：1,280円
インポーター：株式会社都光酒販