ワイン忍者

2020年12月22日

ワイン福袋　うきうきスーパーセール限定福袋うきうき福袋5万円de辛口赤5本セット2020　中身

今年も12月4日20:00~7日9:00まで61時間限定でうきうきワインの玉手箱の福袋を購入。 ウメムラの5万円福袋も購入したので比較のために購入してみました。 うきうきは値段を平均値にしてくる感じで...

カテゴリー ワイン福袋

2020年12月22日

飲んだワイン　ミゲル・ドメック/ブリュット タラジョンN.V.　7点

瓶内二次醗酵のシャルドネ100%の泡を作るミゲル・ドメック。 たまに飲むならこれくらいの値段の泡でも十分美味しいと思います。 結構お買い得なワイン。

カテゴリー スペイン/ワイン

2020年12月22日

食べ歩き　創始 麺屋武蔵　西武新宿/ラーメン　7点

最近全然訪問していなかった武蔵系列。 やはりここまで世の中に広がった麺屋武蔵の味は正しいと言えるでしょう。 実は麺屋武蔵系はまだそれほど訪問したことが無い。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月21日

飲んだワイン　ジャッキー・トルショ/クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ1986　9点

今となっては幻のジャッキー・トルショのクロ・ド・ラ・ロッシュ。 ヴィンテージがどうこう以前に、入手自体が世界中で難しくなっています。 海外でも見かけたら即購入が吉でしょう。 引退後、息子はワイン作りに...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2020年12月20日

飲んだワイン　ドメーヌ・オドゥール・コカール/ブルゴーニュ ピノ・ノワール2017　8点

全然知らない作り手でしたが、これは美味しいと思ったオドゥール・コカール。 地方名でこれだけ美味しいので、特級のクロ・ド・ヴージョとシャルム・シャンベルタンが飲んでみたくなる作り手。 まあ買えませんけど...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2020年12月19日

食べ歩き　Tombo(トンボ)　井の頭公園/ラーメン　7点

友人とラーメンを一緒に食そうと訪問してみたのがこちらのトンボ。 吉祥寺駅からはやや遠いですが、自転車できている方々も多い模様。 開店少し後に行くと、店外には１人の並び。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月19日

飲んだワイン　カテナ・サパータ/アドリアンナ・ヴィンヤード マルベック2010　9点

うきうきワインの玉手箱の福袋で当たったカテナ・サパータ。 1万円以上する高級アルゼンチンワインで、当たった時は数合わせで入っていて安いんだろうなと思いきや値段に驚いた記憶があります。 味わいはボルドー...

カテゴリー アルゼンチン/ワイン

2020年12月18日

食べ歩き　らぁ麺 はやし田 国立店　国立/ラーメン　8点

国立で「はやし田」が開店するんです！と後輩忍者がのろしで教えてくれたので開店日に訪問。 物凄い大行列になっておりましたが開店当日はこんなものでしょう。 皆様ものろしで連絡取り合っているのでしょうか。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月18日

食べ歩き　金ちゃん　初台/ラーメン　7点

隣のソフトオンデマンドののぼりが気になりすぎてそちらに入りそうになるのをグッと我慢で金ちゃんへ。 昔ながらの値段と内装ですが、かなり小綺麗にしてあります。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月18日

飲んだワイン　チャーチ・ロード/メルロー2016　8点

どこからか入手してきたチャーチ・ロード。 日本ではまだ発売しておらず、ニュージーランドに行った際のお土産としてたまに見ることがあります。 値段の割に飲みごたえのあるメルロー。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2020年12月17日

食べ歩き　季節料理 和色　大宮/居酒屋　7点

某食べ歩きサイトの点数は3点ちょいと低めですが、googleの点数は4.4くらいで割と正確だなあと思います。 googleの方が正しいと感じたお店です。 google mapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2020年12月17日

食べ歩き　ビーフ キッチン スタンド 西新宿店　都庁前/ダイニングバー　7点

久しぶりに前を通ると「ラーメン凪」とのコラボを開催しているとの事。 早速店内に入るとほとんどの人がラーメンをオーダーしている状態でした。 凪効果凄いな…

カテゴリー ダイニングバー/食べ歩き

2020年12月17日

飲んだワイン　ジャン・ピエール・ミュニュレ/ボーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ1999　8点

後継者不在で既にワイン作りを辞めてしまっているジャン・ピエール・ミュニュレ。 現在は畑をドゥデ・ノーダンに貸し出しているという情報も。 モンジャール・ミュニュレの親戚という話もありますが、海外での情報...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2020年12月16日

飲んだワイン　シャトー・シャス・スプリーン/ブラン・ド・シャス・スプリーン2010　7点

友人の外人忍者と飲んだ「憂いを払う」の意味を持つシャス・スプリーンの白。 ボルドーの白は飲んだ経験が少ないのでしっかりとした評価額出しにくいのですが、美味しい白ではないかと思います。 一度ボルドー白し...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2020年12月15日

食べ歩き　青森煮干し中華そば　ＪＩＮ　松陰神社前/ラーメン　7点

最近凪ばかり贔屓しているので他の煮干しも求めて思わず訪問。 青森ラーメンという括りを知らなかったのですが、津軽ラーメンと呼ばれる魚介系のラーメンのことだそうです。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月15日

食べ歩き　らぁ麺 鳳仙花　新宿西口/ラーメン　7点

新宿有名店の中でも中々訪問できていなかったお店がここ。 そろそろ行くお店も限られてきたのでとうとう訪問してみました。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月15日

食べ歩き　たいやき ひいらぎ　恵比寿/たい焼き　8点

いつも近くを通るのに中々訪問できていなかったたい焼き屋さんに訪問してみました。 飲食店が多く軒を連ねる一角にお店があり、ぶらぶらと付近を散歩している時に若い人が並んでいるのをよく見かけます。 誰も並ん...

カテゴリー ケーキ・デザート/食べ歩き

2020年12月15日

食べ歩き　舎鈴 新宿西口店　新宿/つけ麺　7点

六厘舎シリーズだと思われる名称…と思ったら看板に小さく「東京六厘舎」って書いてありますね。 当然のように基本メニューはつけ麺です。 六厘舎が濃厚スープなのに対してこちらはややあっさりで毎日食せるスープ...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月15日

飲んだワイン　ラ・プス・ドール/ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ブス・ドール モノポール1964　7点

元々ドメーヌ名「プス」・ドールで売り出そうと申請を出したところ1967年フランス政府はドメーヌがひとつの畑のワインしか作っていない場合以外、ブドウ畑の名称をドメーヌ固有のものとして使用することはできな...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2020年12月14日

飲んだワイン　SAS ルジェ・ペール・エ・フィス/エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ2006　7点

今となっては地方名でさえも高くて手が出ないエマニュエル・ルジェ。 村名のニュイ・サン・ジョルジュと言えども現在は素敵な値段過ぎます。 ここ最近の最新ヴィンテージはこのころよりさらに薄めの味わいと周囲か...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン