ワイン忍者

2020年12月29日

飲んだワイン　ポポヴァ・クラ・ワイナリー/カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ2014　7点

普通に生きていたらほぼ飲む機会が無いと思われる、古代にアレクサンドロス大王を輩出したマケドニアのカベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ。 ポポヴァ・クラ(僧侶の塔)のワイン。 品種はスタンダードなカベルネ...

カテゴリー マケドニア/ワイン

2020年12月28日

ビール　シガー・シティ・ブリューイング/グアヤベラ

フロリダと言えば観光地ですが、そんな風光明媚な場所に醸造所を持つシガー・シティ。 グアヤベラ(グアジャベーラ)とはメキシコの正装にもなる伝統的なシャツの事です。 機能美にあふれるビールと言う意味の様で...

カテゴリー アメリカ/ビール

2020年12月28日

ビール　シエラネバダ/ナーワル・インペリアル・スタウト2020

カルフォルニアが生んだ天才ケン・グロスマンが率いるシエラネバダ・ブリューイング。 ナーワル(イッカク)と言えばイギリスでテロリスト相手にイッカクの角で応戦した話が有名ですが、実際は中空になっているので...

カテゴリー アメリカ/ビール

2020年12月28日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#295　ネルソン・ソーヴィン

玉村本店で流行のシングルホップ・シリーズの最新作。 ニュージーランドで人気のホップだけを使用したビール。 ニュージーらしい？草っぽいハーブ感溢れる香りと味わい。

カテゴリー ビール/日本

2020年12月28日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#119　ザ・ファー・イースト

最近志賀高原で一気に発売されたイチローズモルトの樽を使用したシリーズ。 蒸留酒の香りと言うか紹興酒と言うか熱劣化したボルドーワインと言うか…そんな香りと濃厚なアルコールで手放しに美味しいとは言えないビ...

カテゴリー ビール/日本

2020年12月28日

飲んだワイン　ポポヴァ・クラ・ワイナリー/スタヌシナ バリック2014　7点

普通に生きていたらほぼ飲む機会が無いと思われる、古代にアレクサンドロス大王を輩出したマケドニアのスタヌシナ バリック。 スタヌシナ種を唯一栽培しているポポヴァ・クラ(僧侶の塔)のワイン。 熟成したらボ...

カテゴリー マケドニア/ワイン

2020年12月27日

飲んだワイン　ジェラール・ベルトラン/コート・デ・ローズ ロゼ2019　7点

瓶の底が花の形になっているオシャレ度の高いコート・デ・ローズ ロゼ。 お値段がそれほど高くないので、ちょっとした集まりに持っていくと華やかな感じで良さそう。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2020年12月26日

飲んだワイン　三養醸造/牧丘甲州 猫甲州2015　7点

三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 山梨で任務を遂行している忍者がお土産に持って来てくれました。 甲州は…日本的奥ゆかしさとも言えますが香りが物足りないな…

カテゴリー ワイン/日本

2020年12月25日

食べ歩き　道楽 代々木店　参宮橋/ラーメン　6点

焼肉屋やイタリアンも手掛ける株式会社ディーアールが母体のラーメン屋。 店の近くに来ると豚骨の香りが漂ってきます。 外のメニューは英語表記で、結構海外の人がコロナ前は来ていたのだろうと思われます。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月25日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ビストロ グルマン　渋谷/ビストロ　6点

ワインの持ち込みができますが、ここに持ち込んではいけません。 このお店は安くて量がある料理と、手ごろなお店のワインを飲むお店です。 間違っても高価なワインを持ち込むお店ではないです。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2020年12月25日

福袋　中身　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　赤ワインくじ　～2020年12月27日　中身

定期的にやってきて5,400円を徴収していくワインくじ。 今回も無事いつものガチャ運を発揮致しました。 が、4等の1番上でネット価格を見るとそこまで悪くない気もしています。

カテゴリー ワイン福袋

2020年12月25日

飲んだワイン　はすみふぁーむ＆ワイナリー/チクマ・リバー ワイン・バレー・シリーズ ピノ・ノワール2015　7点

はすみふぁーむの千曲川シリーズ。 とっても自然派なワインの味わいです。 梅の香りと味わい…好きな人はかなりハマると思いますが、私は苦手な味わいでした。

カテゴリー ワイン/日本

2020年12月24日

食べ歩き　粗挽き蕎麦 トキ　南新宿/そば　7点

有名ラーメン屋「風雲児」の2階にあるこちらのお店に遂に訪問。 下が空いていると思わず入店してしまうので中々来れませんでしたが、意を決して訪問してみました。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2020年12月24日

食べ歩き　丸健水産　赤羽/おでん　7点

以前はよく通っていた赤羽に久しぶりに訪問。 アジア人で大人気だったこちらのお店もこの時期は流石に客が少なく、以前の様にごった返しているという感じではありませんでした。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2020年12月24日

飲んだワイン　アベック・アムール/シャルドネ2015　7点

インポーターをはじめ、海外にも全然情報が無い謎のワインであるアベック・アムール。 そもそもアベック・アムールが生産者の名前なのかさえもよくわからない。 教えて！偉い人！

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2020年12月23日

飲んだワイン　ドメーヌ・ラ・グランジェット/ピコティピコタ ピクプール・ノワール2017　7点

「ピコティピコタ」はフランスの童謡「塀の上のにわとり」の中の歌詞で、ニワトリが硬いパンをついばむ様子の擬音。 ピクプールで赤白ロゼを出している珍しいドメーヌ・ラ・グランジェットのロゼワイン。 ラベルが...

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2020年12月22日

ワイン福袋　うきうきスーパーセール限定福袋うきうき福袋5万円de辛口赤5本セット2020　中身

今年も12月4日20:00~7日9:00まで61時間限定でうきうきワインの玉手箱の福袋を購入。 ウメムラの5万円福袋も購入したので比較のために購入してみました。 うきうきは値段を平均値にしてくる感じで...

カテゴリー ワイン福袋

2020年12月22日

飲んだワイン　ミゲル・ドメック/ブリュット タラジョンN.V.　7点

瓶内二次醗酵のシャルドネ100%の泡を作るミゲル・ドメック。 たまに飲むならこれくらいの値段の泡でも十分美味しいと思います。 結構お買い得なワイン。

カテゴリー スペイン/ワイン

2020年12月22日

食べ歩き　創始 麺屋武蔵　西武新宿/ラーメン　7点

最近全然訪問していなかった武蔵系列。 やはりここまで世の中に広がった麺屋武蔵の味は正しいと言えるでしょう。 実は麺屋武蔵系はまだそれほど訪問したことが無い。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年12月21日

飲んだワイン　ジャッキー・トルショ/クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ1986　9点

今となっては幻のジャッキー・トルショのクロ・ド・ラ・ロッシュ。 ヴィンテージがどうこう以前に、入手自体が世界中で難しくなっています。 海外でも見かけたら即購入が吉でしょう。 引退後、息子はワイン作りに...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン