山梨のクラフトビア好きの中では結構有名なブルワリー。 女性醸造家が店舗兼醸造所で辣腕を振るう。
ビール ペルソナブルワリー/二ノ堀アンバー (瓶)
山梨のクラフトビア好きの中では結構有名なブルワリー。 女性醸造家が店舗兼醸造所で辣腕を振るう。
ビール ペルソナブルワリー/マンゴーサワーエール
山梨のクラフトビア好きの中では結構有名なブルワリー。 女性醸造家が店舗兼醸造所で辣腕を振るう。
飲んだワイン フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ ブラン2017 7点
赤は飲んだ事のある作り手。 ピノ・ブランが半分入っている珍しいワイン。
食べ歩き 麺匠 慶次 OAP店 桜ノ宮/つけ麺 7点
師匠と仕事の合間にOAPに行ったら新しくラーメン屋が出来ていたので早速入店。 大阪にはOPAとOAPがあるので一瞬こんがらがる。 激得クーポン配布中 【送料無料】田ぶし つけ麺 3食入*北海道・沖縄・一部離…
飲んだワイン ポデーレ29/ジェルソ・ビアンコ フィアーノ2019 8点
個人的に個性が出まくっているワインが好きなので高得点ですが、伝統的な落ち着いたワインが好きな人は「面白いワイン」止まりかもしれません。 結構濃い目の味わいなので、ボトルで飲む場合2人以上集めるのが望ましい。
食べ歩き 炭焼鰻 寝床 福島店 新福島/うなぎ 8点
最近非常に高くなったうなぎを食しに師匠とこちらのお店に。 心斎橋店が美味しかったそうなので福島店に訪問です。 googleMapより
飲んだワイン ドメーヌ・ラウゲ/マディラン カミー2019 7点
1980年から続く南西地方のジェ―ル県ヴィエラ村のドメーヌ。 新樽は使用していない。 アルコールしっかりの味わい。
食べ歩き 黒蜜庵きなこ亭 甲府/カフェ 7点
電車で山梨遠征に来たら最後に寄るのがこのお店。 信玄餅のソフトクリームが食せるので人気のスポットです。
飲んだワイン ジャン・フィリップ・マルシャン/ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ・アレキシーヌ2019 7点
200年以上続く名門ワイナリー。 HPにはエシェゾーの写真があったりしたので、ネゴシアンみたいなこともしているのだろうか。