ワイン忍者

2022年10月11日

飲んだワイン　デュモル/ハイランド・ディバイド ピノ・ノワール2016　8点

アメリカにあるのにロシアン・リヴァー(ロシアン川)なのは、19世紀初頭にこの川を探索し、その河口付近に入植地を設立した露米会社のロシア人イワン・クスコフに由来しているそうで。 大昔にワインを飲み始めた...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2022年10月10日

ビール　サントリー/クラフト 香る芳醇エールタイプ　(2022年10月4日~)

サントリーの野心的なクラフトシリーズが発足したようです。 とは言えビールではなく発泡酒ですが。 美味しいと思ったら自分の好きなネルソンソーヴィンホップが使用されていました。

カテゴリー ビール/日本

2022年10月10日

飲んだワイン　ブリュノ・コラン/シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ2015　9点

ミシェル・コランが2003年に引退してから2人の息子フィリップとブリュノ各々が独立。 2015年でしたが、若々しくアルコールがかなりしっかり。 一発でモンラッシェ一族だと分かる味わい。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年10月9日

ビール　オビナ/スチーム・エール　(樽)

2022年7月から醸造を開始した山梨県立大学教授のアメリカ人が立ち上げたブルワリー。 クラウドファンディングもしていたようですが、121%で終わった様で何より。

カテゴリー ビール/日本

2022年10月9日

食べ歩き　CRAFT KOFU(クラフト コウフ)　甲府/ビアバー　7点

甲府でタップでクラフトビールが飲める数少ないお店のうちの1つ。 新しくできたお店のようで内装はまだかなり綺麗。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2022年10月9日

食べ歩き　グリルガーデン シーズ　山梨市/バーベキュー　8点

折角の大きな連休もあり、友人も近くに来たのでBBQでもしようと調べたらこちらの場所が。 フルーツ公園広場にありますので、第3駐車場が便利でしょうか。

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2022年10月9日

飲んだワイン　ドゥラモット/ブラン・ド・ブラン ミレジメ2012　8点

あの憧れのシャンパーニュサロンの姉妹メゾン。 久しぶりに飲んだヴィンテージ入りですが、流石の美味しさ。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2022年10月8日

ビール　月夜野の地ビール/上越線ビールC61 20ピルスナー

ありそうで中々無いペットボトルのビール。 廃棄も楽なのでもっと増えても良いのですが…

カテゴリー ビール/日本

2022年10月8日

食べ歩き　ラーメン大皇　四方津/ラーメン　6点

談合坂パーキングエリアにあるフードコートのラーメン屋。 ここのフードコートのスタッフは日本人の方が少ない位なのでなんだか海外に行った気分。 博多若杉 もつ鍋 お試しセット(2人前) 送料無料 総合ラン...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年10月8日

食べ歩き　らーめん きずな　甲斐住吉/ラーメン　7点

隣にラーメンのようなパスタを食べさせてくれるお店があると言うことなのでそちらも訪問したいと考えているが、まずはこのお店に訪問。 前の駐車場は結構満車気味。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年10月8日

飲んだワイン　カシーナ・イ・カルピーニ/ルジャーダ・デル・マッティーノ コッリ・トルトネージ ティモラッソ2020　7点

自然派系と聞いておっかなびっくり飲んだのですが、思ったよりも自然派じゃなかった。 段々慣れてきたのか自然派という邪教に染まってきたのか。

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年10月7日

飲んだワイン　ミロナス・ワイナリー/マラグジア2019　7点

HPにはそのことに関して何も触れていなかったのですが、ネアルコス・タスカス氏による不思議の国のアリスっぽいイラストのワイン。 ブラインドで当てることが不可能に近いブドウ品種ですが、酸強めの冷涼シャバシ...

カテゴリー ギリシャ/ワイン

2022年10月6日

飲んだワイン　ミロナス・ワイナリー/アシルティコ2020　7点

HPにはそのことに関して何も触れていなかったのですが、ネアルコス・タスカス氏による不思議の国のアリスっぽいイラストのワイン。 ブラインドで当てることが不可能に近いブドウ品種ですが、冷涼シャバシャバなシ...

カテゴリー ギリシャ/ワイン

2022年10月5日

飲んだワイン　エル・エステコ/オールド・ヴァインズ カベルネ・ソーヴィニヨン2018　7点

久しぶりのアルゼンチンワイン。 アルコールが14度なので、色々な意味で結構お腹いっぱいになります。

カテゴリー アルゼンチン/ワイン

2022年10月4日

飲んだワイン　オリヴィエ・ルフレーヴ/ムルソー ティエ2018　8点

手が届くフランスの高品質白ワインと言えばこのワイナリー。 ホームパーリーでいただきましたが、中々のもの。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年10月3日

食べ歩き　らぁ麺 さわ田　吉祥寺/ラーメン　7点

最近東京を席巻している「〜田」系のラーメン。 味わいがほぼ同じなので若干飽きが来ていますが、そこにあるならば挑むしかないでしょう。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年10月3日

食べ歩き　磯丸 熱海仲見世通り店　熱海/寿司　7点

仕事で師匠と熱海に来たので早速腹ごしらえに寿司を。 今回は駅からすぐの仲見世通りにある店舗ですが、他の通りにも新しく広い支店もある様です。 そちらの方が並ばずにはいる事が出来そう。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2022年10月3日

飲んだワイン　マルケージ・アンティノリ/ヴィラ・アンティノリ キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ2016　8点

ボルゲリの超有名ワイナリー「アンティノリ」の中間レベルのワイン。 それでも十分美味しくて満足できる。

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年10月2日

飲んだワイン　カヴァロット/ドルチェット・ダルバ ヴィーニャ スコット2018　7点

ベジータ「頑張れカヴァロット お前がナンバーワンだ」と言っているように(空耳)、日本でもナンバーワンに近い人気のイタリアワイン。 安めのランクでも美味しいのは流石。

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2022年10月1日

食べ歩き　カフェ&ワインバー 葡萄酒一番館　甲府/ワインバー　7点

甲府駅のセレオに隣接する立ち飲みワインバー。 特急あずさ号を待つ人々がちょっと寄って、1杯飲んでそのまま乗り込む光景がそこかしこで見られます。

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