年代物のジェラール・ジュリアンをいただきました。
ピークはやや過ぎておりましたが、それでも果実味はまだ残っており、非常に素晴らしい体験となりました。
ピークの頃に飲んだら間違いなくもっと高得点だと思います。
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ワインデータ
ワイン名：Nuits Saint Georges
生産地：France > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits Saint Georges
生産者：Dom. Gerard Julien (ドメーヌ・ジェラール・ジュリアン)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red wine
オリがかなり凄い。
ワイナリー
エティエンヌはドメーヌの5代目当主である。
ブドウ、ワインそして料理に情熱を注ぎ、ワイン造りにおいて確かなビジョンを持っている。
先代達の時代から世界中で知れ渡り、愛されるドメーヌである。
コート・ド・ニュイに位置するこのドメーヌは、 典型的なブドウ栽培家である。
ブドウ栽培によって家族が生きていける広さを持ち、ワインと宿命にきちんと関わることができる。
彼らが提供するいくつかのクリュに加え、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのキュヴェは間違いのないクオリティで、製品と買い手への敬意を表している。
リコルクされていて抜栓の難易度は低い。
このワインは
1.30ヘクタールは、ロンジュクール、マラディエール、フルリエール、シャルボニエールの小区画に渡って南に広がっている。
泥灰土と石灰質の土壌、中世ジュラ紀の石灰岩に基づく砂と砂利の混合。
平均収穫量：6,000本/年
テイスティング
熟成したワイン。
レンガ色。
ややピークは過ぎていると思われるが、それでもまだ果実味がしっかりとしている。
ドライプラムやレーズンの香り。
純粋で透明なイメージ。
飲んだ日：2018-08-06
飲んだ場所：アデニア
買った日：2018
買った場所：信濃屋
価格：15,000円
インポーター：ヌーヴェルセレクション