少し前に信濃屋で5,500円で購入したのですが、いつの間にか3倍近くのお値段に。
苦手部門の自然派ですが、思っていたよりも全然美味しく飲めました。
|
|
ワインデータ
ワイン名：Ladoix Le Clou Rouge
生産地：France > Bourgogne
生産者：Dom. Prieuré Roch (ドメーヌ・プリューレ・ロック)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
1988年、アンリ＝フレデリック・ロックは、ニュイ・サン・ジョルジュの南西1.5km、グラン・クリュのルート上にあるプレモー・プリシーに、ワイン・エステート「ドメーヌ・プリューレ・ロック」を設立しました。
彼は、可能な限り自然で有機的なワインを造ることにこだわり、バイオダイナミック農法で栽培されたブドウ畑を持つことで、長年にわたってエステートを充実させてきました。
ヤニック・シャンは、2002年にドメーヌに研修生として入社し、アンリの手法を学び、2010年には共同経営者になりました。
ブルゴーニュのブドウ畑の中でも最も権威のあるAOCプルミエ・クリュとグラン・クリュのブドウを所有する14haのエステートは、12のクリマを持ち、コート・ド・ニュイのブドウ畑に12ha、コート・ド・ボーヌのブドウ畑に2ha広がっており、オーガニック認証を取得しています。
また、このドメーヌはワイン商でもあり、フランス国内だけでなく世界各国の自然派ワインを販売しています。
プリューレ・ロックのロゴは、エジプトの象形文字で書かれています。
これは、5,000年前の古代エジプトで、ワインが神々への捧げ物として非常に貴重なものと考えられていたことを表しています。
このワインは
コート・ド・ボーヌの北側、モンターニュ・ド・コルトンの麓、コート・ド・ニュイの境界に位置するアペラシオン「ラドワ村」の「ル・クル」と呼ばれる区画は、「クラウド」に由来していますが、現在は私たちのドメーヌの一部となっています。
ル・クルの面積は2.16haで、そのうち1.68haにはピノ・ノワールが、残りの0.48haにはシャルドネが植えられています。
2010年に取得したこのテロワールは、ワイナリーの哲学に沿って、手なずけられ、鍛えられている最中です。
このフレッシュでフルーティーなワインは、毎年、ヴィンテージを重ねるごとに、喜びと驚きを与えてくれることでしょう。
テイスティング
美しいルビー色。
自然派ゆえに最初にしっかりとしたエステル香、すぐにそれは収まり奥にプラムの香りが出てきます。
プラムだけではなく、獣や土など徐々に複雑な香りになっていきます。
酸はしっかりでタンニンは程々。
バランスよく攻めてきます。
飲んだ日：2021-07-31
飲んだ場所：プリモ
買った日：2019-11
買った場所：信濃屋
価格：5,500円
インポーター：ファインズ