現在は娘さんも一緒にワイン作りをしているジェラール・ラフェ。
父親のジャン・ラフェの頃より繊細になったとも言われます。
それでもジュヴレ・シャンベルタンは私好みに力強く作ってくれておりました。
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ワインデータ
ワイン名：Gevrey Chambertin ジュヴレ シャンベルタン
生産地：France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin
生産者：Gérard Raphet (Jean Raphet et Fils) (ジェラール・ラフェ)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red wine
ワイナリー
HPが無いようで、見つかりませんでした。
ジェラール・ラフェは、その保有するワインにより非常に多くの愛されているドメーヌであり、長い間栄光の中にいた彼の父ジャンも同じように非常に人々に愛されていました。
彼らのワインについて人々は喜びを表し 彼らのワインはブルゴーニュの中でも華麗で透明で純粋です。
ジェラールは長い間父親と仕事をし、2002年に父親から完全に引き継ぎました。
彼は彼のワインの大部分を有名なドミニク・ローランへ売却していますが、彼はまた我々のような顧客のためにいくつかのワインをボトリングします。
テイスティング
退色も始まっており、非常に良い色。
以前飲んだティボー・リジェ・ベレール/リシュブール2007に後半似た香りと味わいでしたが、どうしても届かない距離を感じます。
これが村名の限界点なのか。
だとするとそこまで近づけるのはむしろ凄いと思います。
飲んだ日：2018-10-17
飲んだ場所：マノワ
買った日：2018
買った場所：徳岡
価格：6,900円
インポーター：徳岡