飲んだワイン ラポストール/フレンチ・イン・エッセンス チリアン・バイ・バース2013 7点
高級ワイナリーであるラポストロールの購入しやすいレンジ。
公式HPにも記載が無いので、現在は醸造されていないかもしれません。

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ワインデータ
ワイン名:French in Essence, Chilean by Birth
生産地:Chile > Central Valley > Rapel Valley > Colchagua Valley
生産者:Lapostolle (ラポストール)
品種:Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carménère
スタイル:Red Wine
ワイナリー
ラポストールは、1994年にアレクサンドラ・マルニエ・ラポストールと夫のシリル・ド・ブルネによって設立された。
1827年以来、ブルネ・ラポストール家は蒸留酒と高級ワインの生産に専念してきた。
現在は7代目のシャルル・ド・ブルネがドメーヌを率いている。
チリを訪れたアレクサンドラとシリルは、アパルタ・ヴァレーに惚れ込んだだけでなく、その類まれな地理的特性から、この国が高品質なワインを生み出す大きな可能性を秘めていることを察知した。
献身的なビジョンのもと、ラポストルはチリワイン業界のパイオニアとなった。
今日、そのプレミアムワインは、持続可能性に重点を置きながら、この地域を高め続けている。
ラポストルは、その品質とチリのテロワールを表現する並外れた能力で、世界中で認められている。
ワイナリーはアパルタ・ヴァレーにモザイク状のテロワールを持つ3つの畑を所有している。
クロ・アパルタは、サンティアゴの南西170キロに位置するサンタ・クルス近郊のアパルタ・ヴァレーにある。
チリでは珍しい南北に開けた場所にある。
南側にはティンギリリカ川が流れ、コルディリエラ・デ・ラ・コスタの丘陵が馬蹄形のように畑を囲んでいる。
どちらもこのユニークなテロワールの形成に不可欠な要素である。
主に白亜紀(145~66MMAA)の花崗岩と花崗閃緑岩に由来する非常に古い土壌。丘陵地では、土壌は角があり、よく分解された石で、中程度から細かいテクスチャーを持ち、下層土は粘土質である。
半平坦地では、麓や河川から運ばれた沖積土や古い沖積層が見られる。
ラポストールのワイナリーは、サンタ・クルス近郊のクナコという町にある。
1994年にラポストールが設立された当初のワイナリーで、現在私たちのワインはすべてここで生産されています。
伝統的なチリのハシエンダ・スタイルで、ステンレス・タンクとフレンチ・オーク・タンクで3.300,000Lの生産能力を持ち、フレンチ・オーク樽は3.500個以上ある。
このワインは
「本質はフランス、生まれはチリ」――これは、チリのコルチャグア・ヴァレーの奥深くに位置する、フランス人によって創設されたワイナリー、ラポストールの信条である。
1990年代、醸造家アレクサンドラ・マリネール・ラポストールと夫シリル・ド・ブルネは、フィロキセラ禍以前からの古木が育つ、個性的な土地を取得した。
テイスティング
深く濃い紫を帯びたダークチェリーレッド。
まず立ち上がるのはコーヒーやスパイスの温かみあるアロマ。
チェリーやプラム、ブラックベリーといった黒と赤の果実が豊かに広がります。
口に含むと、滑らかでしなやかな質感が広がり、ジューシーな果実味が印象的です。
プラムやダークチェリー、ブラックベリーやブルーベリーの豊かな風味が層を成し、味わいに深みと広がりをもたらします。
飲んだ日:2019-03-29
飲んだ場所:ホテル
価格:2,100円(当時)
インポーター:ファインズ