お目当てのラーメン屋さんが閉まっていたので訪問したのが麺くま

店内は縦長でカウンター席のみ。
開店と同時だったのでお客の入りはそれほど多くない。

店内

 メニュー


入ってすぐ右手の食券機で食券購入。
熊らーめん880円が一番人気のようですが、普通のらーめん650円を。

ラーメン650円


端的に言えばお値段相応。
スープは結構脂が多い。
甘めの醤油は九州感がある(自分が感じただけなのでどこが起源かは知りません)。
チャーシューは悪くない。

ただし麺が茹ですぎで、ストレート細麺がでろんとした感じ。
コシがあるのがむしろ災いしてかデロデロ感が凄い。
麺がすべてを台無しにしている感じでした。

これは茹でる人にもよると思うので、人が変わればもっと美味しく感じるかも。

このお店は

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