ワイン忍者

2019年7月7日

ビール　オフ・ザ・レイル/レイジング・ヘイズIPA

ホップ農場を営んでいたという人物が作ったオフ・ザ・レイル。 夏季限定品のレイジング・ヘイズ。 赤ワイン好きも唸らすという味わいとの事でしたが、割とすっきりしていました。

カテゴリー カナダ/ビール

2019年7月7日

ビール　ストラスコナ/ビッグ・セクシー・ファンク

最近勢力を増してきたカナダのブリュワリーのストラコナのビッグ・セクシー・ファンク。 東京駅のリカーズ・ハセガワ本店に缶が売っていて購入したのですが、今回はシトラバにてケグでも出ていたのでそちらのテイス...

カテゴリー カナダ/ビール

2019年7月7日

ビール　デッド・フロッグ/スーパー・フィアレス・インペリアルIPA

最近活性化しているカナダ・ビールですが、その中でもかなり強めのスタイルであるスーパー・フィアレス・インペリアルIPA。 他の作り手のビールはかなりすっきりとした印象でしたが、デッド・フロッグのこのビー...

カテゴリー カナダ/ビール

2019年7月7日

食べ歩き　牡蠣貝鮮かいり　渋谷/居酒屋　8点

渋谷でいつも入れない牡蠣貝鮮かいりでしたが、21時半頃と時間が遅めお客も1巡したのかあっさり入店することができました。 入って左手奥はボックス席になっており、落ち着いて食事ができます。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2019年7月7日

飲んだワイン　ケイ・ダブリュー・ヴィ/カセドラル・セラー シラーズ2015　7点

南アフリカのワインを勉強した人ならば誰でも知っているKWV。 あまり好んで飲まないのですが、たまたま飲む機会がありました。 思ったよりも美味しく、久しぶりに南アフリカのワインを色々と飲んでみたくなりま...

カテゴリー ワイン/南アフリカ

2019年7月6日

飲んだワイン　ジャン・バルモン/カベルネ・ソーヴィニヨン2016　6点

久しぶりに飲んだラングドック地域。 ジャン・バルモンは初めて飲みました。 税抜き1,000円以下で販売しているお店もネットにはあるので、それくらいの値段ならば問題なくそれなりに美味しく飲めると思います...

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2019年7月5日

飲んだワイン　ゴールデン・カーン/ピノタージュ2017　6点

久しぶりに飲んだ南アフリカのワイン、ゴールデン・カーン。 ピノタージュ自体が最近あまり遭遇しなくなってきていますが、たまに飲むとこんなブドウもあったなと感じます。 単品で飲んだのでやや物足りないイメー...

カテゴリー ワイン/南アフリカ

2019年7月4日

飲んだワイン　ハメッケン・セラーズ/ミラーダ テンプラニーリョ シラーズ2017　6点

基本は黒いラベルですが、ミラーダ テンプラニーリョ シラーズのハロウィンラベルが今年になって安売りしていたので迷わず購入。 HPを見るとワインの情報が一緒だったので多分「アレグランサ」という名前でも販...

カテゴリー スペイン/ワイン

2019年7月3日

東京でワインが飲めるお店　ホロホロ　表参道/フレンチ　６点　(2019年7月13日閉店)

海外からの友人がホロホロが良いと指定してきたのでHPから予約。 3人で行ったのですが、2人席に3人で座る状態だったのでかなり残念。 案の定テーブルの上は大渋滞。 これだったらカウンター角に3人とかでも...

カテゴリー ビストロ・フレンチ/食べ歩き

2019年7月3日

食べ歩き　ビアバー うしとら 壱号店　下北沢/ビアバー　5点(サービスで)

うしとら弐号店が2019年7月7日まで改装中とのことでうしとら壱号店に訪問してみました。 が、どうにもスタッフの練度が低いようでフードのオーダーをするも2回もオーダーが通っておらずでちょっとそれはどう...

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2019年7月3日

食べ歩き　マドラスミールス　新丸子/インドカレー　7点

南インド料理に目覚めたので友人の外人忍者とマドラスミールスに訪問してみました。 インド人がお客のほとんどだという本格的タミル料理屋です。 料理は本格的で、見た目も映える感じのミールスです。

カテゴリー カレー/食べ歩き

2019年7月2日

ビール　ブリュワリー・ド・アレンド/パトラッシュ

醸造所であり、ワインの輸入業もしているブリュワリー・ド・アレンド。 セブンイレブンにパトラッシュが入っていたので思わず購入。 アルコール度が高いので、飲んでいる最中に「眠くなってきたよパトラッシュ」状...

カテゴリー ビール/ベルギー

2019年7月1日

ビール　クルムバッハ醸造所/カプツィーナ ヴァイツェン

少し気の利いた酒屋やスーパーによく売っているドイツビールのカプツィーナ ヴァイツェン。 どこにでも売っているだけあって非常に飲みやすく、お値段もそこそこ。 歴史あるドイツの白ビールを飲むには適している...

カテゴリー ドイツ/ビール

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙IPA　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 非常にトロピカルで飲みやすい宇宙IPA。 ややぬか床の様な香りが奥に隠れていますが、基本トロピカル。 左端が宇宙I...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/シリウス　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番飲みやすくバランスが取れていたのがSIRIUS。 やや生臭い感じの青いホップの香りが印象的でした。

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙センセイ　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番スパイシーですっきりしていたのが宇宙SENSEI。 コリアンダーのような香りがあり、エキゾチックな雰囲気...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/アークトゥルス　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 オンライン販売で購入しようとして30秒で売り切れになったのがこのアークトゥルス。 遂に飲めましたが、この日一番美味...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブーイング/ミルキー・ウェイ　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 名前と色合いから一番飲んでみたいビールだったのですが、香りが全く私の好みではなく、一番減るのが遅かったです。

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/ダークマターIPA　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 私も何度かチャレンジしましたが、30秒で在庫ゼロになるものをみんなどうやって購入ページまで持っていっているのだろう...

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2019年6月30日

食べ歩き　クラフト麦酒酒場 シトラバ　高円寺/ビアバー　7点

争奪戦になっており、購入できない人気のブリュワリー「うちゅうブルーイング」が飲めるという日で、思わず訪問したシトラバ。 開店12時の時点で既に人々が並んでおり、すぐに満席に。 うちゅうヤバイ。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き