ワイン忍者

2019年8月10日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#120　菖蒲のミヤマ・ブロンド

いつもの玉村本店が作るスパイスセゾンの菖蒲。 ビールというよりも生薬っぽい。 飲んだ後に喉がカッと熱くなるという初めての体験でした。

カテゴリー ビール/日本

2019年8月9日

ビール　サンワルド/ヘフェヴァイツェン

やまやで買える白ビールのヘフェヴァイツェン。 ドイツビールは容量が大きくても値段が安いのでいつでも大歓迎です。 夏には丁度良い白ビールを飲んでみました。

カテゴリー ドイツ/ビール

2019年8月9日

ビール　コエドブルワリー×ヒグチコーヒー/澄虎-Sumatera-　(2019年7月16日～)

今ではどこでも何かしらの種類が売っているコエド。 コーヒー・ビールという事でちょっと敬遠していましたが、やはり飲んでみようと思い購入。 「このすっきり感はチョコレート・デュンケルを作ったコエドの女性ブ...

カテゴリー ビール/日本

2019年8月9日

ビール　ヤッホーブルーイング/軽井沢ビール　クラフトザウルス　ブラックIPA

軽井沢限定品のヤッホーブルーイングのクラフトザウルス。 季節ごとに色々出しており、毎年楽しめるビール。 見た目も味わいも焦がしモルトの黒ビールだったな…

カテゴリー ビール/日本

2019年8月9日

ビール　ヤッホーブルーイング/軽井沢ビール　クラフトザウルス　サマー・ホワイト・エール

軽井沢限定品のヤッホーブルーイングのクラフトザウルス。 季節ごとに色々出しており、毎年楽しめるビール。 ビアフェスなんかでは結構出ていますが、缶で飲む方が珍しいかも。

カテゴリー ビール/日本

2019年8月9日

飲んだワイン　トリンケーロ/ア・ユート ビアンコ2016　7点

自然派、オレンジワイン大好きな方々には非常に高い人気を誇るトリンケーロ。 残念ながら自分にはまだ自然派信仰主義は根付いていないのですが、自然派の中でもかなり飲みやすいワインだと思います。 開けたてより...

カテゴリー イタリア/ワイン

2019年8月8日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　めっけもん　高田馬場/居酒屋　6点(ワイン的に)

近くのお店で、夜な夜な多くの客で盛り上がっているというめっけもんに訪問してみました。 店外からはガラスで店内が見える仕様になっており、安心感があります。 皆様お構いなしにドンどこ店内に入っていきます。...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年8月8日

食べ歩き　中華そば JAC　高円寺/ラーメン　7点

散々飲んだ後に友人のロン毛忍者と共に禁断の深夜のラーメン中華そば JACへ。 どうやら徳島ラーメンというジャンルらしく、メインは豚骨スープですが、系統があるとの事。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年8月8日

食べ歩き　日本そば 蕎楽　千歳船橋/そば　7点

暑くなると冷たい蕎麦が食べたくなるもの。 家の近くにできていた蕎麦屋蕎楽さんへ訪問してみました。 近くにはコインパーキングが沢山あるので車で来ても問題なしです。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2019年8月8日

飲んだワイン　南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社/ル・ブルジョン ブルゴーニュ ピノ・ノワール2017　7点

ブルゴーニュの一番安い地方名ピノ・ノワールといえども現在では1,500円以上、有名な作り手だと6,000円以上するものもありますが、ル・ブルジョン ブルゴーニュ ピノ・ノワールは1,000円以下。 フ...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年8月8日

神奈川でワインが持ち込めるお店　PRIMO(プリモ)　馬車道/イタリアン　10点

いいイタリアワインが手に入ったので、持ち寄りでこちらのプリモに来てみました。 以前お昼でも来ましたが、夜は初です。 全ての料理が高いレベルで、ワイン会にもデートにも使えるお店です。 カップルや記念日っ...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/神奈川県

2019年8月7日

飲んだワイン　ハーディーズ・ワイン/ザ・リドル ブリュット リザーヴN.V.　7点

コストコで1,000円以下で購入できる安価な泡であるザ・リドル ブリュット リザーヴN.V.。 安いのにそれなりに美味しく、コストパフォーマンスが非常に良いワインだと思います。 デイリーワインとして非...

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2019年8月6日

食べ歩き　ラーメン　つ～んとこ　千歳烏山/ラーメン　6点

2017年12月にオープンし前を通ってから行きたいと思っていたお店つ～んとこ。 近場にコインパーキングが結構あるので車でも大丈夫です。 季節限定のつけ麺ではこのお店のおいしさをまだ理解できませんでした...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年8月6日

飲んだワイン　メゾン・ヴェヴェイ・アルベール/ブラン・ド・モルジュ エ・ド・ラ・サル2016　6点

自然派ワインが楽しめるクオーレ・フォルテで飲んだヴェヴェイ・アルベール。 3種類飲んだ中でも比較的自然派な感じがあまりしないワインでした。 それゆえにちょっと特徴がないとも言えます。 自然はワイン入門...

カテゴリー イタリア/ワイン

2019年8月5日

食べ歩き　クオーレ・フォルテ　下北沢/イタリアン　7点(自然派ワイン好きは9点)

自然派ワインが苦手な方は地獄を見るくらい自然派ワインが多いクオーレ・フォルテ。 そのかわり好きな人には天国なお店。 自然派ワインにいい思い出がない友人の外人忍者と「ナチュラル・ワイン」という看板の文字...

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2019年8月4日

飲んだワイン　サンタ・リタ/ヒーローズ カベルネ・ソーヴィニヨン2016　6点

サンタ・リタの公式HPには出ていない可哀そうなヒーローズ・ブランド。 海外輸出専用なのかもしれません。 テーブル・ワインらしい値段相応の味わい。 肉料理と一緒に飲むというよりも前菜向けのやや薄めの味わ...

カテゴリー チリ/ワイン

2019年8月3日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジル・バルジュ/コンドリュー ラ・ソレイル2011　7点

ヴィオニエ持ち寄り会で飲ませていただいたドメーヌ・ジル・バルジュ。 あけたてはプチプチとした発泡感があるフレッシュなワイン。 まだまだ若く、熟成してからもう一度飲みたいと思ったワインでした。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年8月3日

飲んだワイン　オリヴィエ・ルフレーヴ/シャブリ レ・ドゥー・リヴ2014　7点

忍術の恩師との飲み会でワインが足りないと気が付き購入したのがオリヴィエ・ルフレーヴのシャブリ レ・ドゥー・リヴ。   お値段は恩師と飲むのには安いくらいですが、普段飲みにはかなり高価。 清水...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年8月2日

飲んだワイン　アレスティ・チリ・ワインズ/スペシャル・リリース カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ2015　6点

ミディアムボディで飲みやすかったアレスティ・チリ・ワインズ。   メキシコワイン以外ではメキシコ料理屋のフォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダの料理に一番合っていたように感じました。 辛いメキシコ料理に合う...

カテゴリー チリ/ワイン

2019年8月1日

飲んだワイン　ドン・クリストバル/1492 ハンティング・シーズン マルベック・シラーズ2016　6点

メキシコ料理屋フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダで飲んだアルゼンチンのドン・クリストバル。 アルゼンチンワインというと濃いイメージがあるのですが、そこまでではありませんでした。 残念ながらメキシコの辛い...

カテゴリー アルゼンチン/ワイン