• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

友人のニュージー忍者がドイツでの任務完了時に購入してきてくれたスチーム・ブリュー

日本では見たことがなく、ドイツにもIPAがあるのかと驚いたビール。
流石買ってくるモノが違います。
しかし500mLで1ユーロしないとは…ドイツに住みたい。

ビアデータ

ビール名:IMPERIAL IPA
生産地:日本 東京都板橋区
生産者:STEAM BREW
アルコール:7.8%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):48
モルト:
ホップ:Yellow Sub,Mosaic
タイプ:インペリアルIPA
価格:0.99ユーロ
インポーター:

ブリュワリー

専制と野蛮さによって引き裂かれた黙示録的な世界では、6人の勇敢な英雄が彼らに課せられた禁酒法と戦います。
カタコンベの奥深くに、彼らは独自の小さな醸造所を建てました。
並外れたスキル、細部への愛情、そして独創性に溢れ、彼らは生き残るための抑えられない意志に感謝しなければなりません。
様々なものから隠されている彼らは、優れたビールの創造をたゆまなく行っている。
「勇敢な6人」(擁護者によって命名された)にとって、ビール醸造所は単なる工場以上のものです。

それは人生感です。
自由の感触。
これらの暗い日に彼らがまだ持っている唯一の光。
ビールの各樽は発見され、オフィスで残りの人生を送らなければならないという危険をもたらします。
しかし、目の前に革命という確固たる目標があり、「勇敢な6人」は、夢に対する莫大なリスクにもかかわらず戦う用意ができています。
このように、彼らはこの世界でこれまでに見た(そして飲んだ)最高のビールの特産品を作るために、日々醸造所に出入りしています。

Einwegpfand=アインヴェーク・プファンド(使い捨て保証金)=缶を返すとお金が戻ってくるシステム。
デポジットで0.25ユーロが返ってくるとは…実質0.75ユーロ(90円前後)。

このビールは

「スパーク」(缶に書かれている青年)は、街で噂されているように、すでに多く目撃されています。

かつて、彼は「マスター」の最高の学生でした。
しかし、若い彼が「マスター」にとって不適切と思われるビールの創作を確立したとき、彼は怒りに飲まれ国を離れ、世界中を旅しました。
彼の冒険で、彼は多くの新しいことを学び、父親代わりだった「マスター」から離れた事を何度も後悔しました。

彼が抵抗運動について聞いたとき、「マスター」の元へ戻ることを決めた。
「スパーク」は「マスター」に許しを求め、自由の戦士の一員となりました。
彼の並外れた才能と経験のおかげで、彼は何年もまだ若かったが、彼が勇敢な4人の一員になるまでそれほど長くはなかった。
彼の専門はインディア・ペール・エールで、彼の冒険で学んだレシピと準備は「マスター」の助けを借りて完成しました。

3回ホップして、トップ発酵エール酵母で醸造し、複雑に製造されたモルトと同様に、赤い色と強力な香りを保証します。
「スパーク」IPAは、イエロー・サブとモザイクを使用することで、柑橘系と花の香りで互いに補完します。

テイスティング

柑橘系の濃い香り。
IPAなのですが甘みがあって面白い。
濃いめの味わい。
ドイツIPAが楽しめるなんて素敵。


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