ブルゴーニュ好きが崇拝するデュジャック。 まさかダジャレで付けられたドメーヌ名だったとは… でも美味しい…く、悔しい!
食べ歩き かしわぎ 東中野/ラーメン 7点
孫の入学式帰りに気になった店、かしわぎ。 かしわぎという苗字の方には数奇な運命で接点があります。
ビール ティー・ワイ・ハーバー/スウィーティー ラッシュIPA
お店の方には伺った事があるのですが、その時飲んだビールを記録しておらず。 やっとまともに味わって飲む事が出来ました。
飲んだワイン ビルカール・サルモン/エクストラ ブリュットN.V. 7点
豚の尻尾っぽいマークが非常に印象的なワイン。 温度が高いとグッとは来なくなるので、低温を保つようにした方が良いかも。 そこからさらに伸びる可能性もあり。
ビール ペッカリー ビール/ナガノレモンエール
長野県のビールと言えば志賀高原ビールが一番有名ですが、最近は松本ブルワリー等、他にもちらほらと新しいブルワリーができているようです。 自然派とも言えるビールを作るブルワリー。 ちょっと特殊な状態のを飲みました。
ビール ファットバーレイ ブルーイング/アイアン ラスト
アシュフォード(リリエル外伝ではない)という直営店を持つ小さなブルワリー。 初めて飲みましたが、また基地祭が復活したら寄ってみたいと思いました。 甘味のあるロースト感。
飲んだワイン サンタ・ルス/アルバ カベルネ・ソーヴィニヨン2019 7点
ディズニーリゾートのオフィシャルホテルの宴会で出てきたワイン。 美味しいかと言われたらお値段相応と答える味わい。
飲んだワイン レアル・コンパニーア・デ・ヴィノス/レアレス・ヴィニェードス カベルネ・ソーヴィニヨン2016 7点
1926年リオハ・アラベサ地域にあるエルシエゴの地に設立され、その後ワイン造りは途絶えていましたが1986年にワイン作りを再開したワイナリーであり、傘下のワイナリーが6つもありスペインの中でも勢いがあるムリエル・グループ…
ビール ファットバーレイ ブルーイング/ブリュー ベリー
アシュフォード(リリエル外伝ではない)という直営店を持つ小さなブルワリー。 初めて飲みましたが、また基地祭が復活したら寄ってみたいと思いました。 ベリー感溢れるビール。
中身 福袋 カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA) 4月1日 1日限定福袋
またしてもナオタカが財布の戦力を削ろうと画策しているようで… 43,450円(税込)相当が入って16,500円(税込)!という殺し文句に無事殺されて購入。