ワイン忍者

2021年9月24日

ビール　うしとらブルワリー/♯503　三十苦

かなり強めの苦みと蒸留酒の様なアタックのある味わい。 アルコール感が強いので、結構お腹いっぱいになってしまう。

カテゴリー ビール/日本

2021年9月24日

飲んだワイン　スミス・アンド・フック/カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト2018　8点

お手頃で美味しいワインを作るハーンの別路線のワイナリー。 いかにもな濃いカルフォルニアワインで、結構好きな味わい。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年9月23日

食べ歩き　刀削麺 大鵬　洗足/刀削麺　8点

刀削麺ハンターとして名を馳せていると勘違いしている自分としては前から行きたかったお店。 洗足駅近くという普段行かない場所までちょっと歩いて訪問。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月23日

ビール　ブリューヨーク/ヘイズ・オブ・サンダー

元ネタはトム・クルーズとニコール・キッドマンが共演した映画「デイズ・オブ・サンダー」でしょうか。 トムちんが最初に運転していた「#46シティシェビー・シボレー・ルミナ」のナンバー46とシボレーのエンブ...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2021年9月23日

ビール　ブリューヨーク/ジューシー フォーサイス フルーツ IPA

フォーサイスはスコットランドの地名や姓名だそうです。 1950年代に英国で有名な名司会だったブルース・ジョセフ・フォーサイス卿から取った名前で、彼のキメポーズがシルエットで描かれています。 名前の通り...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2021年9月23日

食べ歩き　鶏そば煮干そば 花山　中野/つけ麺　7点

中野のラーメン屋は足で稼げと友人に言われ、東中野にまだ見ぬ名店があると聞き臨み歩いて行きましたが、行列20人で諦め近所の中野駅で諦める事に。 辿り着いたは中野駅南口に立ち並ぶプチラーメン街道。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月23日

食べ歩き　menroku 南森町店　大阪天満宮/つけ麺　9点

以前お世話になっていた居酒屋ビストロ九兵衛の跡地にできたラーメン屋。 枚方の麺麓という超有名店の一番弟子がオープンしたお店です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月23日

ビール　シュナイダー ヴァイセ/ヘレ・ヴァイセ

ドイツの伝統的な造り手。 スッキリとした味わいでごくごく飲める。

カテゴリー ドイツ/ビール

2021年9月23日

飲んだワイン　アンディノリ/モンテニーザ フランチャコルタ ブリュット・サテン2006　7点

HPを見るともうスパークリングには力を入れていない様子で、ヴィンテージ物は販売していないのかな？ 教えてイタリア博士！ 貴重なvんてーじものですが、やはりシャンパーニュの方が美味しく感じてしまった。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年9月22日

ビール　ダルグナー/ピルスナー

相変わらずドラグナー(竜騎士)に似た名前で中二病を誘発するドイツのダルグナー。 ドイツらしいモルトの味わい。

カテゴリー ドイツ/ビール

2021年9月22日

ビール　ダルグナー/ヴァイスビア

相変わらずドラグナー(竜騎士)に似た名前で中二病を誘発するドイツのダルグナー。 ドイツらしいちょっと酸があるヴァイツェン。

カテゴリー ドイツ/ビール

2021年9月22日

福袋　中身　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　憧れの赤ワインを探せ！ 赤ワインくじ 第30弾

あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ！俺は今までナオタカのワインくじには4等以外ないんじゃないかと思ってたぜ… 何故なら俺が4等に当たりまくるからだ…だがその認識を今回は改めたぜ… 1等が当たったよ...

カテゴリー ワイン福袋

2021年9月22日

食べ歩き　トロケの台所　中目黒/ラーメン　8点

太陽のトマト麺以外でトマトラーメンを食してみたくなり訪問したのがこちら。 元々は洋食屋なのだろうか。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月22日

飲んだワイン　ポール・サディ/クロ・ヴィルジル グラン・クリュ ブリュット ミレジメ2007　7点

まるで忍者の額当ての様な金属ラベルのシャンパーニュ。 ある程度熟成させていてもかなりフレッシュで、大人しくなるにはかなりかかりそう。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年9月21日

飲んだワイン　アンティノリ/ピアン・デッレ・ヴィーニェ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2007　6点

飲んだ時期が早かったのか、注いでから我慢できずにすぐ飲んだのが良くなかったのか… 私の好みの味わいではありませんでした。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年9月20日

ビール　アサヒビール株式会社/マルエフ　(2021年9月14日~)

発売4日で人気過ぎて一時休売になったというビール。 まあ休売商法は昨今多すぎて何とも言えませんが。 ただ味わいはエビスに近くて個人的には好き。

カテゴリー ビール/日本

2021年9月20日

食べ歩き　らーめん武道家 口　国分寺/ラーメン　7点

この辺りで唯一行っていなかった家系ラーメンに訪問。 ロ(ろ)っぽいですが囗(くにがまえ)です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月20日

飲んだワイン　ラモン・ロケッタ/テンプラニーリョ2015　7点

非常に長い歴史を持つスペインのワイナリー。 現在は青いラベルから白いラベルに変わっております。

カテゴリー スペイン/ワイン

2021年9月19日

飲んだワイン　ボスコカステッロ/マリア・エレナ・シニバルディ ジェヌスタ2016　7点

ジェヌスタはラベルのイラストにあるようにエニシダの事ですね。 なんでエニシダなのかは不明ですが。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年9月18日

飲んだワイン　ル・グラン・ノワール/シャルドネ2015　8点

近場のワインショップで適当に安めのワインを購入したら思ったよりも当たりだったパターン。 2,000円しないお値段で濃い目の白を味わえました。 濃すぎる事は無いので、色々な料理に合いそうです。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン