ワイン忍者

2022年8月11日

ビール　サッポロビール株式会社/トップバリュ プレミアム生ビール　(2022年3月8日～)

トップバリュのプライベートブランド「バーリアル」は雑味が凄すぎて、飲み切る事さえ苦行でしたがこのビールは思ったよりも悪くなかった。 大手の通常ビールと非劣勢な味わい。

カテゴリー ビール/日本

2022年8月11日

食べ歩き　カリカ 初台店　初台/インドカレー　7点

早くも初台を離れる事になったので、最後に行けていなかったこのカレー屋さんへ。 商店街の飲食店通りの途切れる辺りにあります。

カテゴリー カレー/食べ歩き

2022年8月11日

飲んだワイン　クロ・サン・ジョルジュ/キュヴェ・シュヴァリエール・デュ・クロ2015　8点

久々に飲んだルシヨンのワインですが、これが結構当たりでした。 果実味溢れるワイン。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2022年8月10日

飲んだワイン　ベティッグ/ヴィーノ・デ・プエブロ ピノ・ノワール2020　8点

ベティッグの中でも日本にだけ卸しているっぽいと感じるくらい他国では見かけない一番安いレンジのピノ・ノワールで公式HPには記載無し。 ブラインドで飲んだら消去法でチリに落ち着きそうな香りと味わいで、あま...

カテゴリー チリ/ワイン

2022年8月9日

食べ歩き　おにやんま 五反田本店　五反田/うどん　7点

朝から顧客に謝罪に行くことになり、気合を入れる意味でも何か腹に入れておこうと訪問したのが五反田民の友であるこのお店。 開店すぐ早朝だというのに既に3名の先客が。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2022年8月9日

飲んだワイン　ハメル/ヴィラーニ トラミニ ゲヴェルツトラミネール2020　7点

久しぶりに飲んだハンガリーワインはトカイではなくゲヴェルツ。 水分沢山のトロピカルフルーツ感。

カテゴリー ハンガリー/ワイン

2022年8月8日

食べ歩き　田中そば店 武蔵境店　武蔵境/ラーメン　8点

久しぶりに来た武蔵境駅。 まだ来たことのないラーメン屋を探して猛暑の中歩き回る。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年8月8日

食べ歩き　中華そば きび　明大前/つけ麺　7点

以前目黒で訪問した鶏白湯の「きび」と同じグループなのでしょうか。 グループ企業の様なので、各地に色々あるのかもしれません。 卓上の辛味は同じでした。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年8月8日

飲んだワイン　ショイ/シュペートブルグンダー トロッケン2017　7点

最近よく飲んでいるドイツワイン。 先日飲んだフーバーの赤に比べるとかなり薄味ですが、デイリーワインと思えば結構美味しいかも。

カテゴリー ドイツ/ワイン

2022年8月7日

ビール　台湾ビール/紅茶ラガー

ローソン限定の台湾ビールを前回飲んで甘さに苦労しましたが、今回は紅茶ビール。 案の定な尖った紅茶の香りと味わい。 何故このブルワリーは尖ったビールを作って、インポーターはそれを輸入してしまうのか。 そ...

カテゴリー ビール/台湾

2022年8月7日

食べ歩き　ACホテル・バイ・マリオット 東京銀座　東銀座/ホテル　9点

アロフト、AC、コートヤードとマリオット系列が3軒連続であるという異様な区画ですねここは。 アロフトの軽快な感じとは違う重厚な雰囲気の入り口です。

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2022年8月7日

食べ歩き　炭焼酒場 gaku　東三国/居酒屋　7点

友人たちと別れ、独りもう少し飲もうと思った時に目の前に現れたるはこの店。 チェーン店っぽい看板ですが、そんなことは無い様です。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2022年8月7日

飲んだワイン　ジャクソン/キュヴェ738N.V.　8点

みんな大好きジャクソン。 その人気の高さに違わぬ美味しさを誇る。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2022年8月6日

飲んだワイン　タスカ/アルメリタ スプマンテ ブリュットN.V.　7点

シチリアの泡と言うとプラネタの泡くらいしか知らなかったのですが、また勉強になりました。 かなりすっきりとした味わい。

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年8月5日

飲んだワイン　ドメーヌ・デュ・ビシュロン/マコン・ペロンヌ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018　7点

久しぶりに飲んだマコン。 フレッシュで飲みやすい白ワイン。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月4日

飲んだワイン　カシーナ・イ・カルピーニ/ルジャーダ・デル・マッティーノ コッリ・トルトネージ ティモラッソ2020　7点

イタリア自然派の小規模生産者。 オレンジワインだが、色は薄め。 開栓してから時間が経った方が還元香が少なくなって美味しくなりそう。

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年8月3日

飲んだワイン　ドメーヌ・デュ・マス・ブラン/バニュルス キュヴェ・デュ・ドクトル・アンドレ・パルセN.V.　7点

コース料理の最後に飲んだ甘口の赤ワイン。 昔飲んだ甘口ワインのイメージが蘇ってきましたが、思ったよりもスッキリと飲めました。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2022年8月2日

ワイン　シャトー・メジェル/トカイ ハルシュレベリュH2009　7点

久しぶりに飲んだ甘口のトカイ。 どうしてもドライなと怪ばかり飲んでしまうので、たまに飲むと新鮮。

カテゴリー ハンガリー/ワイン

2022年8月1日

飲んだワイン　ドメーヌ・トマ・モワラール/ロマネ・サンヴィヴァン1995　判定不能

グラン・クリュを多数所有しておりましたが、遺産相続問題でほとんどの畑を売り払ってしまったネゴシアン。 1995と1996が多数日本に輸入されており、飲んだ方もいらっしゃるのかと。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年7月31日

飲んだワイン　ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ビュシエール ヴィエイユ・ヴィーニュ2012　8点

エノテカの介入により一躍有名になった作り手。 実力は確かで、非常に繊細なシャンボール・ミュジニーを作ります。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン