飲んだワイン ドメーヌ・ラ・グランジェット/ピクプール・ド・ピネ2020 7点

公式HPには載っておらず「Poule de Pic」というラベルは違いますが同じ特徴的なデザインのボトルの白ワインが出ているので、このワインは中身は同じで限定的な地域向けのワインかもしれません。

ブドウ品種もピクプール・ブランで同じでした。

 

ワインデータ

ワイン名:Picpoul de Pinet
生産地:France > Languedoc-Roussillon > Languedoc
生産者:Dom. La Grangette (ドメーヌ・ラ・グランジェット)
品種:Picpoul (ピクプール)
スタイル:White Wine

ワイナリー

「ヴィア・ドミティア」に隣接し、「ソルト」街道と「フィッシュモンガー」街道が交差するドメーヌ・ラ・グランジェットには歴史が染み込んでいます。
中世では、土地はバロン・デグエルの領主の一部でした。

彼らは、城の重要な騎兵隊を養うために、穀物とアルファルファを栽培して(そのため、その名前はグランジェット:小さな納屋という意味)、いくつかの区画でブドウが栽培されていました。
非常に古い石の大桶は革命のずっと前からワイン作りを証明しており、セラーは17世紀に建てられた邸宅の修復された厩舎にあります。

ワイナリーは、海とセベンヌ山地の間に位置し、南はタウの池、北は歴史的な街ペゼナスに隣接しています。
保護された起源指定の中心ピクプール・ド・ピネにあります。
今日、敷地は60haに及び、そのうち20haでブドウが植えられています。

モンタニャックまで6kmを超えるスクラブランドに隣接するこの場所は、ブドウ畑、スクラブランド、松林の間の複数の小道をたどり、そこから散策したり、自転車で走ったりすることができます。
海と山々。
3色のワインを出す唯一のピクプール・ワイナリーです。
11種類のワインがあります。
環境を大切にしたブドウ栽培を行っています。
収量が少ないため、香りが非常に凝縮します。

このワインは

ピクプール・ブラン100%のワイン。

テイスティング

黄金色。
洋梨の香り。
果実味がある。
酸は程々だがフレッシュな味わい。

飲んだ日:2022-08-12
飲んだ場所:switch
価格1,590円
インポーター:アズマコーポレーション

wineninja

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