友人が山梨に来ていたので、生粋の現地人としては焼肉にでも連れて行くかとなり、とりあえずまだ行ったことのないお店を選択。
山梨県人が何年も通う位のお店です。
ゴールデンボンバーのオフィシャル・ファンクラブとは何の関係も無い模様。
|
|
お店の横には結構広い駐車場があります。
店内入口待合には牛とか壺とか謎のオブジェがありますが、オーナーの趣味でしょうか。
暫く待った後に席に通されました。
ホールの人数が足りていないのかもしれません。
店内は天井が物凄く高いので、かなり広く感じます。
10名以上が余裕で座れる宴会用の横長な座卓を真ん中で仕切った席へ。
ドリンクメニュー
ボトルワインは市価の2倍と、最近はサービスの良いホテルでもないのに平気で3倍取ってくるお店が結構あるのに良心的。
フードメニュー
老体で脂は食せない為、霜降りやカルビは勘弁してもらいました。
センマイ刺し780円
イタリアンセンマイというのも気になりましたが、トマトかオリーブオイル使用でしょう。
白髪ねぎ一杯で、既に酢みそに漬かったセンマイ刺しはコリコリで美味しい。
カクテキ430円
大根が食べたくなり、カクテキを。
結構辛くて本格的。
タン塩1,280円
こころ580円
ロース980円
ハラミ980円
こころがもっとコリコリなのかと思ったら普通の肉っぽい柔らかさでした。
個人的にはココロは3人前くらいでも良かったか。
全般的に肉の質は良いように感じられました。
ホルモンのスモーク680円
スナック感覚の出来上がったものが出てくるのかと思ったら、シマチョウをチップで燻製したものが出てきました。
脂はまだ結構あるのですが、これはビールの出番ですね…
牛テールスープ
テール肉は少なかったですが、まあこんなもんでしょう。
ホールスタッフがとても忙しそうでしたが、お肉は美味しかった。