ホーム  >  ワイン

Category: ワイン

2019年6月17日

飲んだワイン　ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス/ニュイ・サン・ジョルジュ レ・カトル・ヴィーニュ2013　7点

ワインショップ・ウメムラの6本5万円の福袋に入っていたワインがドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス。 文字がオシャンティーでニュイ・サン・ジョルジュと最初気が付きませんでした。 ドミニク・ローランが...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年6月16日

飲んだワイン　ジャンテ・パンショ/ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ ルージュ2012　7点

日本では入荷と共に売り切れとなる大人気のジャンテ・パンショ。 いつかグラン・クリュを色々飲んでみたいと思いつつも一番手頃なレンジのものを購入してみました。 エレガントな味わいを想像しておりましたが、想...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年6月15日

飲んだワイン　ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム2008　8点

2013年までは確認できましたが公式HPからも今は外されているエルヴェ・シゴーのシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム。 2013年までは確認できましたが畑を貸借していたのか売却した...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年6月13日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジェラール・トランブレイ/シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール2009　8点

恒例となっていたワイン持ち寄り会で友人が持ってきてくれたジェラール・トランブレイ。 シャブリの思いっきり酸のある辛口さとは一風変わった樽がしっかりきいた蜜っぽい香りと味わい。 白だけで終わる食事会だっ...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年6月11日

飲んだワイン　シャトー・ド・ラ・ガルディーヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ1996　判定不能

忍術の師匠が里から東京に来られたのでシャトー・ド・ラ・ガルディーヌを持ち込みで飲んでみました。 ヤフオクにて数千円で購入するという神をも恐れぬ所業をしたせいか、しっかり熱劣化しておりました。トホホ。 ...
カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン
2019年5月28日

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/マジ・シャンベルタン グラン・クリュ2006　8点

8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。 あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャイエっぽくないかなり力強い作りのイメージが...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年5月26日

飲んだワイン　レ・シャンパーニュ・ドゥ・シャトー・ダヴィズ/シャンパーニュ・フォリヤージュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ミレジメ2011　7点

葉っぱの意味を持つフォリヤージュ。 シャトー・ダヴィズはコート・デ・ブラン地区、ダヴィズに2010年設立されたワイナリーで、シャンパーニュのビオディナミ・コンサルタントと知られているエルヴェ・ジェスタ...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン