ハワイと言えばコナとマウイの二巨頭です。
コナ・ビールは業務用金属樽以外は本土で作っているので、現地で飲む缶は本土からの輸送品との事。
市販品も業務用も100%ハワイで作っている大手ビールはマウイだけの様です。
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ビアデータ
ビール名：COCONUT HIWA PORTER
生産地:アメリカ
生産者：MAUI BREWING
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):30
モルト:
ホップ:
タイプ:ポーター
価格:750円(100mL)
インポーター:
ブリュワリー
2005年に設立されたマウイ・ブリューイング・カンパニーは、ハワイで最大のクラフトビール醸造所で、ハワイで100%醸造しています。
地域密着の会社であり、地元の生産に関しては堅実に推移しています。
会社のチームは、コミュニティとアイナ(ハワイ語で土地の意味)の管理人であり、クラフト・ビールに関する生き方の案内人です。
彼らのビールは、品質と革新性で世界的に認められています。
マウイ島を拠点としており、キヘイに醸造所とテイスティング・ルームがあり、カハナ（マウイ島）とワイキキ（オアフ島）にパブがあります。
マウイ・ブリューイング・カンパニーは、22を超える州と10の国で販売されています。
4番。
このビールは
焼いたココナッツとほんのりモカの香りがする、力強いダークエール。
テイスティング
ローストしたココナツの甘い香りがじんわりと。
味わいはほんの少しのチョコと焦げ感、後味に盛大にココナツ。
ハワイという暑い場所で重めの味わいはどうなのかとも思いますが、実際は売り上げも良いと聞きます。
熱い場所で冷えた部屋で飲むのが贅沢なのかもしれません。