意外に盛り上がっているラグビー・ワールド・カップのビールともいえるNO SIDE
私の周りにもにわかファンが続々と増えておりますが、自国開催で盛り上がるのは非常に良いこと。
試合会場の公式スポンサーであるハイネケンが350mL缶で700円もしたことには衝撃を隠せませんでしたが…
それならばこれを家で飲みながらTVを見るのも一つの選択。
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ビールデータ
ビール名：NO SIDE
生産地:日本 京都府伏見
生産者：KIZAKURA Co.
アルコール:5%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:シトラ
タイプ:IPA
価格:330円(350mL缶)
インポーター:
ブリュワリー
1925年 創業者・松本治六郎が家業の清酒製造業より独立。伏見区新町において「松本治六郎商店」を起こし、銘酒「黄桜」の礎を築く。
1955年 キャラクターにカッパを起用
1964年 社名を「黄桜酒造(株)」に改める
1995年 地ビール事業に参入。直営飲食店「カッパカントリー」開業
このビールは
ラグビーの試合終了時に吹かれる「ノーサイド」の笛は、単なる試合終了の合図だけではなく、「負けた者は勝者を称え、勝った者は敗者を敬う」という崇高なラグビー精神を表す言葉です。
色味は鮮やかなゴールド、シトラホップを贅沢に使用し、キレのある苦味、柑橘系のフルーティな香りが特徴のIPAです。
テイスティング
海外ではあまり使われないノーサイドという言葉だが日本では大人気。
日本らしい。
爽やか系のホップの青い香り。
苦味もほどほどに感じられるが日本的スッキリIPA。
キレがいいので何杯でも飲めそうなIPA。
アンバーエールのOne for all All for oneの方が複雑で好み