奥飛騨にあるヒダノオクブルワリー。

女性ブルワーが2021年から醸造を開始。

 

ビアデータ

ビール名:jasmine tea ale
生産地:日本 岐阜県飛騨市古川町殿町6-16
生産者:Hidanooku Brewery
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ティーエール
価格:900円(330mL)

ブルワリー

飛騨古川駅から徒歩5分、飛騨市初のクラフトビール醸造所です。

詳しくは敬愛するビアクルーズさんを参照に…

このビールは

苦味ひかえめ、ジャスミンティーの香りがふんわり かおり、やさしい味わい。
ビールが苦手な方にオススメ。

テイスティング

薄いブラウン。
ジャスミンな紅茶感は…あまり探し出せず、モルトの優しい香り。
苦味は少なめでごくごく飲める。

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