スター（星）レーン（山の連なり）というロマンチックなワイナリー名。
アストラルも「星の世界の」という意味があるこれまたロマンチックなワイン名。
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ワインデータ
ワイン名：Astral
生産地：USA > California
生産者：Star Lane Vineyard (スター・レーン・ヴィンヤード)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
1804年、スペイン人がカリフォルニアの植民地化を開始した後、現在のスターレーン牧場は35,000エーカーのランチョ・カニャダ・デ・ロス・ピノス（松の谷牧場）の一部となった。
モントレー大司教区が所有するこの牧場は、主にミッション・サンタ・イネスの周辺に住む人々に供給する牛の飼育に使用されていた。
米墨戦争中の1846年、ジョン・C・フレモント将軍は牧場を通過し、雨の中、山を越えてサンタ・バーバラを奇襲攻撃でアメリカに占領した。
ランチョ指定は1930年代初頭まで行われていたが、ニーリー・ファミリーが現在の土地を購入し、名前を「ハッピー・カニオン・ランチ」に変更した。
ニーリー家は、「カリフォルニアのカウカントリーの中心地」と呼ばれる土地で牧場経営をする傍ら、競走馬やポロポニー、ジャンプ競技の有望選手を飼っていた。
1940年、全米で600の映画館を経営していたエルマー・ローデン氏がこの土地を買い取り、スターレーン牧場と改名した。
当時の映画スターたちはこの牧場を頻繁に訪れ、ローデンから自分の馬を購入することもあった。
ロイ・ロジャーの「トリガー」もスターレーン牧場の馬である。
ローデン自身も、ロナルド・レーガンやエドガー・バーゲンなどと一緒に、”ロス・ランチェロス “と呼ばれるグループの一員として、よく牧場内を駆け回っていたという。
次にスターレーンを所有したのは、ロッキード社の「スカンク・ワークス」を率いて、アメリカの航空宇宙産業の経営者として伝説的な存在となったクラレンス・ケリー・ジョンソンである。
1963年にこの土地を購入したとき、ジョンソンはスターレーンという名前を残した。
それはロッキード社が飛行機や宇宙船にベガ、オリオン、シリウス、ギャラクシー、ポラリウス、トライスターなどの恒星の名前をつける伝統があったからである。
また、核拡散の時代、ケリー氏は牧場の橋を、近くのバンデンバーグ空軍基地からミニットマンミサイルが移転してきた場合にも、その重量を支えられるように設計した。
ディアバーグ家は1996年にジョンソン家からスター・レーンを購入した。
ジム＆メアリー・ディアバーグ夫妻がカリフォルニアでワインの冒険を始めてから最初の10年間は、ブドウ畑を作り、新しいワイナリーを設立するための理想的な場所を探していた。
1996年、メアリー・ディアバーグは、かつてデュード＆キャトル・ランチだったスター・レーン・ランチを発見したときのことを思い出した。
「私たちはすぐに、この素晴らしい牧場が欲しいと思いました」。
忍耐による知恵、250年の計画、確実な情熱、そして業界最高のコンサルタントたちの協力を得て、ディアバーグ家はワイナリーにボルドー品種を植えました。
その後、ディアバーグ・ワインを代表する2つの冷涼な気候のブドウ畑を加え、サンタ・バーバラ・カウンティのワイン生産地域の3つの異なるAVA内に、素晴らしいエステートのコレクションを作り上げました。
銀行員であるジムとメアリーは、ワインの世界では新参者ではありません。
彼らは1974年から、ミズーリ州ハーマンにあるハーマンホフ・ワイナリーを所有しています。
この場所は、禁酒法が施行される以前は、米国で最も重要なワイン生産地域のひとつで、セントルイスから西へ車で約1時間のところにあり、アメリカで最も古いワイナリーのひとつです。
夫妻は、過去40年間に渡って敷地の改修を行い、教育と娯楽の場としての評価を高めてきました。
町の歴史と魅力がディアバーグをこの地に引き寄せた一方で、この地域の中西部の気候は、ジムとマリーが長年にわたってファンになっている伝統的なヨーロッパの品種を支えることができません。
1980年代、夫妻は、その情熱を植え付ける場所をミズーリ州外で探し始めました。
ボルドーやナパバレーの物件は自分たちの希望に合わないと考えていた彼らは、1996年に偶然スターレーンを見つけました。
一目惚れでした。
現在では、一家の成長した子供たちとその配偶者が、ブドウ畑とワイナリーの日々の運営に密接に関わっており、農場全体が一つの大きな家族の問題となっています。
「牧場を車で走ると、まるで宗教的な気分になるんです」とメアリーは言う。
「私たちはスターレーンを心から愛しています。この場所の管理人になることは、私たち家族にとって本当に名誉なことなのです」。
このワインは
標高500ｍの畑で収穫された最上級キュべのみを使用した良年にのみ発表されるワイン。（生産量は6000本以下）
標高の高い畑はスターレーンのハッピー・キャニオンのテロワールを最も表現し、ここで収穫されるブドウは小粒で、濃厚な色をした最も凝縮したフレーバーを持つ最高のワインを産み出します。
使用されるクローンはカリフォルニアの最高のカベルネクローンとして知られるジョージ・デ・ラトゥールで、この木はフィロキセラの被害もないことから台木無しで栽培されます。
毎年、セパージュの比率は異なりその年年の特徴を表現します。
テイスティング
濃い赤紫色。
甘いブラックベリーの香り。
ハーブ感も。
タンニンしっかり。
飲んだ日：2017
価格：12,000円(公式HPで80ドル)
インポーター：モトックス