8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。
あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャイエっぽくないかなり力強い作りのイメージがします。
いつもの焦げ臭とその後に続く果実味が特徴。
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ワインデータ
ワイン名:Marsannay Rouge Les Échezots
生産地:France > Bourgogne > Côte de Nuits > Marsannay
生産者:Dom. Philippe Charlopin Parizot (ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル:Red Wine
ワイナリー
ジュヴレ・シャンベルタンにあるフリップ&ヤン・シャルロパン・エステートでは、ブルゴーニュ地方のワインを製造しています。
1977年に創設された家族経営の会社は、フリップ・シャルロパンが1haのブドウ畑の半分を所有し、現在は「ラ・コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」、「シャブリ」に25ヘクタールに広がっています。
このワインは
レ・シェゾは、風が小川を冷やし、長い熟成期間を促進する2つの渓谷の合流地点にあります。
テイスティング
明るいルビー色。
最初に焦げ臭。
酸あり。
苦味のある赤い果実感。
旨味。
タンニンは強くない。
アルコールはしっかり。
飲んだ日:2020-03-22
飲んだ場所:ワインマーケットパーティー
価格:7,800円
インポーター:フィラディス