イタリア白ワインの中でも最高峰に近いガイア・エ・レイ。
久しぶりに飲みましたが、ガヤはやはりダントツで美味しい。
同じシャルドネでどうして他とこうも違うのかと感動できる1本。
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ワインデータ
ワイン名：Gaia & Rey
生産地：Italy > Piemonte
生産者：Gaja (ガヤ)
品種：Chardonnay (シャルドネ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
ジョバンニの息子、アンジェロ（今日のアンジェロ・ガヤの祖父）は、野心とビジョンに恵まれていました。
1905年に結婚したクロティルデ・レイは、彼にインスピレーションを与え、それ以来ガヤ家が守ってきた伝統である「妥協のない品質への完全な献身」を確立しました。
アンジェロとクロティルデの息子、ジョヴァンニは、両親が設定した高い基準に従い続け、イタリア全土で有名なバルバレスコを生産しました。
ワイナリーの旗艦であるバルバレスコのおかげで、ガヤはイタリアで指導的地位を獲得しました。
ジョヴァンニはブドウ畑の保有量を増やし、ソル・ティルディン、コスタ・ルッシ、ソル・サン・ロレンソ、ダルマージを買収し、それによってガヤ家は独自のブドウ園から最高品質のワインを独占的に生産できるようになりました。
ジョヴァンニの息子アンジェロは、1961年にワイナリーに参加し、ランゲの伝統に対する敬意と、ブドウ畑とセラーでの大胆な革新を結び付けました。
彼はまた、ガヤを海外市場に紹介しました。
アンジェロは、妻のルシアと、5代目を代表するガイア、ロッサナ、ジョヴァンニの3人の子供と一緒にバルバレスコに住んでいます。
彼の妻ルシアは、ガイアとロッサナと働いています。
今日、ガヤはバルバレスコ地区（バルバレスコとトレイソ）とバローロ地区（セッラルンガ・ダルバとラ・モッラ）に250エーカーのブドウ園を所有しています。
1994年トスカーナで最初のワイン農園、モンタルチーノのピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータを買収しました。
敷地67エーカーのブドウ園は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・スガリーレイ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レイニーナの3つのワインを生産しています。
1996年カスタニェート・カルドゥッチのコミューンのボルゲリ地区にある、トスカーナ州のカマルカンダにある2番目の物件を購入しました。
メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シラー、サンジョヴェーゼの新しい植林地は250エーカーに及びます。
生産されるワインは、プロミス、マガーリ、カマルカンダです。
2000ヴィンテージは、これらのワインの最初のリリースです。
グイド・リベラはガヤ、ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ、カマルカンダの3つのエステートすべてのワインメーカーです。
このワインは
アンジェロ・ガヤの最初のシャルドネのブドウ畑に由来し、長女のガイア・ガヤと祖母のクロティルデ・レイにちなんで命名されました。
バルバレスコ区域のトレイソ村で標高350mの西向きの斜面にある石灰質粘土の3.6ha区画からのものです。
ブドウの木は1979年に植えられ、1994年にデビューしました。
ブドウの茎は柔らかく砕かれ、ブドウの皮に見られる天然の酵母でステンレスタンクで約4週間発酵されます。
その後、フランス、オーストリア、ポーランド、ロシア、ハンガリーの小さなオーク樽で6〜8ヶ月熟成させます。
ブドウの皮とワイナリーで見つかった天然の酵母での発酵はワインに異国情緒を与えています。
テイスティング
ごく薄いペールゴールド。
みずみずしいレモンやグレープフルーツの香り。
最初プチプチとした微発泡を感じとれ、若干閉じ気味。
ミネラリーで酸は程々。
嫌味のない苦味。
後半開いてくるとナッツやトーストの香り出てきてコクや厚みがあって非常においしい。
透明感のあるきれいな味で余韻が非常に長い。
この日一番終始何も考えず素直に美味しいと思えるのはこれだった。
飲んだ日：2019-06-19
飲んだ場所：Wine Market Party
価格：22,000円
インポーター：エノテカ