初めて飲んだ作り手。
分かりやすいニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン。
|
|
ワインデータ
ワイン名：Marlborough Sauvignon Blanc
生産地：New Zealand > South Island > Marlborough
生産者：Hãhã (ハーハ)
品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイル：White Wine
ワイナリー
テ・レオ・マオリ語でハーハは息を整えるという意味。
私たちを結びつける会話の呼吸。
議論と考察、思い出と物語が、過去と現在、そして現在と未来のベンチャーを結びつける。
私たちの世界を織り成す呼吸。
家族経営で品質を重視する当社は、お互いに、そして土地に対して寛大な精神を持ち、分かち合い、思いやることを基盤としています。
国際的に高く評価されている私たちのプレミアム品質のHãhãワインは、マールボロ地方の長く暖かい夏と、温暖なホークス・ベイの気候の両方を忠実に表現しています。
場所、時間、所属を共有する私たちのワインは、しっかりとした果実味と美味なアロマが特徴です。
ハーハワインは、3つの家族が集まり、ワインへの情熱を分かち合うことから生まれた。
このパートナーシップは、ワイン造りのあらゆる側面において、分かち合い、思いやる文化の基礎となっている。
彼らの農業と漁業輸出の経歴は、すべてのブドウ畑と施設が100％持続可能であると認定された土地への敬意と、品質への妥協なきコミットメントに反映されている。
私たちのプレミアム品質のワインは、しっかりとした果実味と魅力的なアロマを持ち、まさにニュージーランドの味です。
国際的に高く評価され、現在最も急成長しているニュージーランドワインブランドのひとつであるハーハは、世界のあらゆる場所で見かけることができます。
ハーハのワインは、大切な人たちとどんな時でも分かち合える、シンプルなおいしさです。
大切な人たちと一緒にグラスを傾け、笑顔になってください。
ハーハと一緒にニュージーランドの魅力を分かち合いましょう。
このワインは
ジューシーで風味豊か、華やかなトロピカルフルーツとシトラスフルーツが幾重にも重なり、喉の渇きを癒すフィニッシュを持つ、力強く表現力豊かなワイン。
テイスティング
グラスに注がれた瞬間、淡い緑がかったイエローの色調が目を引きます。
透明感がありつつも、しっかりとした存在感を感じさせます。
香りを感じると、まず柑橘系の爽やかさが広がります。
特にライムやレモンの香りが際立ち、その後にパッションフルーツや白桃の甘やかなフルーツのニュアンスがゆっくりと顔を出します。
さらに、グラッシーなハーブのフレッシュな香りが後を追い、ほのかにハチミツやバターのようなリッチさを感じさせるミネラル感も伴います。
これらの香りのレイヤーが重なり合い、非常に複雑でありながらも、バランスの取れた芳醇な香りを楽しむことができます。
口に含むと、最初に感じるのは鮮烈な柑橘系の酸味です。
この酸味がしっかりとした骨格を形成し、ワイン全体に活力を与えます。
次に、パッションフルーツやグーズベリーなどのトロピカルフルーツの凝縮感が、口の中に広がり、その後レモンやライムのようなほのかな苦味が心地よく続きます。
ミネラル感も顕著で、軽やかなボディながらも味わいに深みを与えています。
果実の甘みは控えめですが、その分酸味とミネラルのハーモニーが口の中で広がり、爽やかな余韻を長く楽しむことができます。
飲んだ日：2024-09-30
飲んだ場所：switch
価格：1,650円
インポーター：スマイル